PVC塑料包装中化学物总迁移的研究

食品包装安全是食品安全的一个重要环节.食品容器、包装等接触材料与食品长期接触会发生迁移,分为总迁移(overall migration)和特定迁移(specific migration)[1].其中,特定迁移是指某一特定物质在食品包装或容器与食品接触过程中发生的迁移;总迁移是从塑料材料或制品样品到试验媒介的组分总体迁移量.就物质而言,有可知物与未知物,就过程而言,有包装向食品的迁移,也有食品向包装的渗透、吸收等.进行总迁移实验有助于更全面了解一种材料与食品接触会发生的总体变化,对特定迁移的研究起有辅助与补充作用.欧盟对于食品模拟物、样品及前处理[2]、迁移测试方法[3]都有相应规定[4],本实验采用整体浸泡法,研究了PVC材料中化学物在不同食品模拟物中的总迁移.1 实验部分1.1 实验试剂和器材     

前进的嘉兴学院生物与化学工程学院

<正>嘉兴学院至今已有95年办学历史。学校校址位于闻名遐迩的革命圣地南湖之畔——浙江省嘉兴市。嘉兴地处长三角中心的杭嘉湖平原,毗邻上海、杭州、苏州,经     

致谢

本期《量子化学专辑》在稿件的审理过程中,得到了以下专家的帮助和支持,在此,谨向参与本期专辑审理的专家致以诚挚的谢意。     

2010中国印刷与包装学术会议

主办单位 中国印刷科学技术研究所 北京印刷学院 等联办单位 武汉大学印刷与包装系 西安理工大学印刷包装工程学院 上海理工大学出版印刷与艺术设计学院 郑州测绘学院 天津科技大学包装与印刷工程学院 哈尔滨商业大学轻工学院 华南理工大学轻工与食品学院 湖南工业大学包装与材料工程学院 等     

合成聚合物微粒新方法

<正>《自然—材料学》在线报道了一种大批量生成聚合物微粒的方法,利用该方法获得聚合物微粒可广泛用于各类工业生产过程中的独特标签。该方法增加了密码的数量,可应用在防伪技术方面或者药物包装等。聚合物微粒可被制成条形码以携带信息。但是其在工业生产过程中的广泛应用却因为携带特定编码的这类微粒可以被很容易被大批量制造出来并在苛刻的处理环境下被暴力解码而受到限制。     

Fast synchrotron X-ray tomography study of the packing structures of rods with different aspect ratios

We present a fast synchrotron X-ray tomography study of the packing structures of rods with different aspect ratios. Utilizing the high flux of the X-rays generated from the third-generation synchrotron source, we can complete a high- resolution tomography scan within a short period of time, after which the three-dimensional （3D） packing structure can be obtained for the subsequent structural analysis. The image phase-retrieval procedure has been implemented to enhance the image contrast. We systematically investigated the effects of particle shape and aspect ratio on the structural properties including packing density and contact number. It turns out that large aspect ratio rod packings will have wider distributions of free volume fraction and larger mean contact numbers.     

香港中文大学物理系物理学和材料科学及工程学部招生信息

香港中文大学为香港特区研究型综合性大学.香港中文大学物理学部和材料科学及工程学部的教授均具有海外留学或工作经历,其研究方向属于国际前沿科研领域.包括:生物薄膜,空腔电磁和光现象,一维纳米材料的控制生长,薄膜的生长和微结构,激光和新型光子材料,低     

加拿大、法国研制出新功能食品包装膜

加拿大一家公司研制出可测病原菌的食品包装膜，它利用以蛋白为基础的抗体来检测，该包装膜可以检测出沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等病原菌，当接触受到污染的食品时，即发生变色反应，从而确定有病菌污染，杜绝食品变质对人类的危害。法国向市场推出了两种使用普通聚氯乙烯(PVC)材料加工而成的新包装薄膜，用它可鉴定被包装食品是否使用转基因原料。     

新一代碳纳米管阴极电池问世

<正>加拿大阿尔伯塔大学的一个研究小组用碳纳米管材料开发出一种新型电池。与目前市场上普通的锂离子电池相比,新型电池充电速度更快,容量更大,使用寿命更长。相关论文发表在最新一期的《科学报告》杂志上。负责此项研究的加拿大阿尔伯塔大学材料工程学博士崔欣伟(音译)说:"我们曾经尝试过多种不同的材料,但最终还是确定使用碳纳米管。新开发出的这种电化学技术,能够最大程度发挥碳纳米管材料的优势,让电池获得更高的