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在0.30 mol·L-1盐酸介质中,碘酸钾在溴化钾的催化作用下氧化茜素红而使之褪色,且褪色程度与碘酸根含量呈线性关系,据此建立了测定食盐中痕量碘的方法.试验结果表明:茜素红的最大吸收波长为420 nm,在1.07~19.3 mg·L-1叫范围内,碘酸钾的质量浓度与吸光度变化值符合比耳定律.表观摩尔吸光率为2.47×104L·mol-1·cm-1.应用此方法测定了食盐样品中碘量,并测得方法的相对标准偏差(n=6)在3.4%~4.2%之间,回收率在95.1%~97.3%之间. 相似文献
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施文健 《理化检验(化学分册)》2006,42(2):91-92,96
在盐酸溶液中,且在溴水的存在下,试样溶液中的碘化物离子转化为IO3-,加入甲酸钠溶液除去多余的溴后加入过量碘化物(以KI形式加入)使与IO3-反应释出I2且与过量I-离子络合形成I3-。在pH 2左右的磷酸-磷酸二氢钠缓冲溶液中并在非离子表面活性剂OP存在下,I3-络阴离子与维多利亚蓝BO(VB-BO)反应生成呈艳蓝色的离子缔合物,吸收峰在580 nm波长处。表观摩尔吸光系数为1.84×105L.mol-1.cm-1。碘化物浓度在0~0.5 mg.L-1范围内遵守比耳定律。应用此法测定食盐中微量碘,试验结果的RSD均小于2%,回收率在98.7%至100.6%之间。 相似文献
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铍试剂Ⅲ为指示剂分光光度法测定盐中碘 总被引:3,自引:0,他引:3
食品中碘的测定常用铬酸钾氧化比色法,此法费时且灵敏度不高。也有动力学光度法,灵敏度高,但测定的多为I^-,测定食盐中的碘还需经过处理。指示剂氧化褪色法可直接测定食盐中的碘。本文试验表明在硫酸介质中,溴化钾存在下,碘酸根使铍试剂Ⅲ褪色,椐此建立了测定 相似文献
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示波伏安法测定碘酸钾碘盐中碘 总被引:7,自引:0,他引:7
在0.2 mol.L-1NaOH底液中,碘酸钾在示波图阴极支-0.6 V和-1.6 V(vs.SCE)处产生两个切口。其中-1.6 V处切口较为灵敏、稳定,根据这些示波特性,建立了测定碘酸钾碘盐中碘含量的二次微分简易示波伏安法。其二次微分简易示波伏安峰峰高随碘酸钾浓度增大在一定范围内线性增长,线性范围为3.5×10-6~6.4×10-5mol.L-1,回归方程为h(V)=141.40+1.03×106c(mol.L-1),相关系数为0.999 1,检出限为1.0×10-6mol.L-1。对5.0×10-6mol.L-1碘酸钾5次测定的RSD为2.2%,回收率为100.3%。方法仪器简单、快速、无需通氮除氧。 相似文献
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利用食盐和蔗糖溶液,分别构建了两种不同的体系来模拟海市蜃楼现象,均实现了良好的上现蜃景。同时对两种体系在实验过程中出现的各种现象和成像效果做了比较,从物理实验的角度形象地加深了对海市蜃楼这一神秘自然景观的认识和理解。 相似文献
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催化动力学光计法测定微量碘的研究 总被引:9,自引:3,他引:9
基于微量碘离子对高碘酸钠氧化甲基紫反应的催化作用,建立了测定微量碘的动力学光度法。方法检出限0.22μg/mL线性范围0.30-1.40μg/mL,包括其它卤素在内的大多数阴离子、阳离子不干扰测定,用于食盐中微量碘的测定,有满意的结果。 相似文献
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联苯胺分光光度法测定食盐中碘含量 总被引:2,自引:0,他引:2
基于在盐酸介质中,碘酸钾氧化联苯胺使其显色,提出了光度法测定食盐中微量碘的方法。在40℃的水浴中,当2 mol.L-1盐酸溶液用量为1.00 mL0、.42 g.L-1联苯胺溶液用量为0.80 mL时,方法的线性范围为100~1 400μg.L-1,最大吸收波长在425 nm处,表观摩尔吸光率为1.4×105L.mol-1.cm-1。用于测定加碘食盐中碘含量的测定,回收率在97.5%~101.2%之间,相对标准偏差(n=7)在0.9%~1.9%之间。 相似文献
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在NH3-NH4Cl缓冲溶液中,以线性扫描阳极溶出伏安法测定食盐中的锌,锌的加标回收率为99.1%-106.0%,测定结果的相对标准偏差为0.90%-4.10%。锌的浓度在0.10-0.70mg/L与峰电流强度呈线性关系,线性方程为i=2.580c 0.0500,相关系数为0.9955。 相似文献
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碘与人的生长发育和新陈代谢密切相关,特别对大脑的发育起着决定性的作用。当人体缺碘时,会引起多种疾病,统称为碘缺乏病(简称IDD),但长期超剂量摄取碘也可引起甲状腺肿。每人每天摄取0.1~0.7mg碘才是安全的。因此测定加碘食盐中碘的含量具有重要的实际意义。 相似文献