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Zusammenfassung Curcumin und Curcuminatoborchelate (B-Curc) mit verschiedenen Zweitliganden lassen sich an der Quecksilbertropfelektrode reduzieren. Die Reduktion erfolgt am enolischen C-Atom, das auch Bestandteil des Chelatringes ist. Im Gegensatz zu der bekannten negativen Potentialverschiebung bei Reduktion des Zentralatoms erfolgt bei Ligandenreduktion eine Verschiebung zu positiveren Halbstufenpotentialen mit zunehmender Stabilität der Chelate. Auf diese Weise wurden Stabilitätskonstanten einiger Gemischtliganden B-Curc-Chelate bestimmt, die mit anderen Methoden nicht erhalten werden konnten. Aus einer Adsorptionsvorstufe ließen sich Aussagen über die Konformation eines reduzierten Curcuminmoleküls im adsorbierten Zustand machen.Wir danken der Deutschen Forschungsgemeinschaft, Bonn-Bad Godesberg, dem Minister für Wissenschaft und Forschung des Landes Nordrhein-Westfalen, Landesamt für Forschung, sowie dem Verband der Chemischen Industrie, Fonds der Chemie, für Sachbeihilfen.  相似文献   
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