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51.
52.
淀粉与油脂热加工过程中会产生大量淀粉-脂质二元复合物,这会显著影响淀粉基产品的品质、保质期、物理化学特性等。菠萝蜜是新型小颗粒、直链淀粉含量高的热带特色淀粉资源。以木薯和玉米两种淀粉与菠萝蜜淀粉同为A型结晶的淀粉作参照,探究加热过程中菠萝蜜原淀粉与月桂酸形成复合物的复合指数、糊化特性、粒径分布、颗粒形貌和短程有序性。实验结果表明:与木薯淀粉和玉米淀粉相比,菠萝蜜淀粉表现出最高的直链淀粉含量,粒径分布更小更均一,最高的短程有序性,更规则且光滑的颗粒形貌,偏低的峰值黏度和相对结晶度。与木薯淀粉-月桂酸复合物和玉米淀粉-月桂酸复合物相比,菠萝蜜淀粉-月桂酸复合物显示出最高的复合指数,较高的最终黏度和相对结晶度,粒径较小且表面光滑,偏低的峰值黏度和短程有序性。研究结果表明月桂酸的添加增强了菠萝蜜淀粉的抗剪切能力和热稳定性;改变了淀粉的颗粒形貌,使原来规则的半球形颗粒变成不规则块状,并增大了颗粒粒径;阻碍了淀粉重结晶,从而导致相对结晶度和短程有序性降低。这些研究结果可为热处理过程中菠萝蜜淀粉与油脂特别是脂肪酸相互作用的研究提供理论依据,为进一步开发利用热带特色淀粉资源提供技术支撑。 相似文献
53.
针对CH4在熔融碳酸盐中转化的新体系,研究了CH4在熔融碳酸盐介质中的还原行为.对CH4与熔融碳酸盐(Li2CO3、Na2CO,、K2CO3)的反应产物组分作了热力学分析,进行了实验研究,并对反应机制进行民探讨,研究结果表明,气体产物中CO、CO2的含量随反应温度的升高而增加;随反应时间的增加而降低;反应活性大小变化规律为:Li2CO3>Na2CO3>K2CO3,实验结果与理论分析相符.混合熔融盐具有更高的CO选择性,并且气体产物中CO、CO2浓度及CH4转化率随反应时间增加降低较快,较纯组分更适合作CH4转化反应介质.反应机制的推测表明H2、CO、CO2的产生分别来自于CH4裂解及裂解C与熔融碱金属碳酸盐的反应. 相似文献
54.
一种基于MCMA的双模切换变步长的盲均衡算法 总被引:1,自引:1,他引:1
在修正常模算法(MCMA)代价函数的基础上,根据QAM信号分布的特点,得到一种误差控制函数在CMA和DD算法间切换的、变步长的盲均衡算法。它充分利用了CMA与DD算法各自的优点,改善了常算法收敛速度慢和收敛后剩余码间干扰大的不足,能够补偿由信道引起的相位误差,同时还具有重新启动的能力。计算机仿真表明:该算法收敛速度较快,收敛后剩余码间干扰很小,输出星座图紧簇,没有相位旋转,而且在信道突变的情况下能快速达到二次均衡。 相似文献
55.
桫椤群落种群间联结性研究 总被引:5,自引:0,他引:5
敖光辉 《四川师范大学学报(自然科学版)》1999,22(5):559-566
基于2×2 联列表,应用方差分析、χ2 测试、Ochiai 指数、Dice 指数和Jaccard 指数等系列技术,测定了四川省荣县金花乡桫椤自然保护区桫椤群落15 个主要种群间的联结性,并以半矩阵和星座图表达测定结果.研究结果表明:该保护区桫椤群落种间联结较复杂,种间显著的正联结存在于水红木与球序鹅掌柴、水红木与野漆树、球序鹅掌柴与野漆树间;显著的负联结存在于球序鹅掌柴与野鸦椿、球序鹅掌柴与四川大头茶、水红木与野鸦椿、水红木与四川大头茶之间.桫椤与其它主要树种间联结性较低. 相似文献
56.
以荧光法研究了土霉素(OTC)与环糊精(β-CD)的包合作用,并利用β-CD对OTC荧光的增敏作用建立了一种高灵敏度测定OTC的新方法,土霉素在9.19×10^-8-1.66×10^-5mol/L范围内与荧光强度成正比,方法的检出限为7.4×10^-9mol/L,方法用于药物制剂中土霉素的测定,结果与标示量吻合。荧光光度法测得OTC与β-CD形成1∶1包合物,包合物形成常数为3.68×10^2L/mol。从土霉素和环糊精的分子结构出发,对包合物的形成机理进行了探讨。 相似文献
57.
58.
基于分离变量法和构件平方约斯特(Jost)解完备集发展了研究非线性schroedinger(NLS^+)方程的暗孤子微扰理论,给出了求微扰NLS^+方程绝热解的一般方法,暗孤子参数演化方程和一级修正计算公式一以阻尼NLS^+方程为例说明这种方法的应用. 相似文献
59.
通过对我院10年本科毕业生进行跟踪调查,了解用人单位对毕业生在综合素质、工作能力等各方面的评价,同时了解毕业生对学校教育的评价,以进一步完善本科生教育评价制度,改进学校医学培养制度,培养出社会需要的人才。 相似文献
60.
采用比较研究的方法,对区域信息资源配置的基本模式进行了分析和研究,提出了一种全新的区域信息资源配置模式——基于经济情报的区域信息资源配置模式,有效地规避了传统市场配置和政府配置模式的缺陷,并从模式选择、运转机制、特点和实现步骤几个方面对基于经济情报的信息资源配置模式进行了深入探讨. 相似文献