洋葱中挥发性成分的气相色谱-质谱法测定

目的：研究洋葱中挥发性化学成分．方法：采用微波辅助提取液，用气相色谱-质谱法联用技术进行定性分析，按峰面积归一化法，求出挥发性化学成分的相对含量．结果：分离出44个峰，鉴定了28个化合物．结论：主要成分是酸类、甾醇类，烷烃，醛和杂环化合物，其中酸类、烷烃含量较高．     

基于流媒体技术的精品课程建设

分析了我国高校精品课程建设的现状,阐述了将流媒体技术用于精品课程建设的理论依据和技术优势。其理论依据是：流媒体技术原理、建构主义学习理论、教学设计理论和传播控制理论;技术优势是：基于流媒体技术的精品课程建设能更好的压缩、集成、传输和控制多媒体教学信息。最后探讨了基于流媒体技术的精品课程建设的具体实现方法。     

荧光光谱法研究金纳米粒子和槲皮素及牛血红蛋白的相互作用

本文采用荧光光谱法研究了磷酸缓冲溶液(PBS,pH 7.2)中有无金纳米粒子(AuNP)共存时槲皮素(Qct)与牛血红蛋白(BHb)的相互作用,评估了共存AuNP对Qct和BHb的荧光猝灭效应及对Qct-BHb作用的影响。测得了不同温度下Qct-BHb结合反应的平衡常数K和结合摩尔比n,并由所得热力学常数确定了结合的作用力类型。根据F rster偶极-偶极无辐射能量转移理论,求得了Qct-BHb作用的分子间距离r=2.68 nm和能量转移效率E=0.232。     

电化学石英晶体微天平研究普鲁士蓝薄膜的两电极系统伏安行为

采用双通道电化学石英晶体微天平（EQCM）研究了水溶液中普鲁士蓝（PB）薄膜修饰的两金电极上的两电极循环伏安（CV）电化学行为,归属了普鲁士白、PB、普鲁士黄三者间的转变过程,以及金基底和PB膜内所夹带的Fe（CN）6^3-／Fe（CN）6^4-杂质的氧化还原峰,为UV-Vis光谱电化学实验所支持．夹在两喷金的铟锡氧化物（ITO）电极间的PB粉末的两电极固态CV图和两PB修饰金电极在水溶液中的两电极CV图相似,说明发生了类似的电极反应．双通道EQCM有望成为研究其他物质或材料的两电极系统电化学行为的高效技术．