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111.
112.
鲨鱼肠道蛋白酶的分离纯化及性质的初步研究 总被引:3,自引:2,他引:3
以鲨鱼肠为材料,经柠檬酸缓冲液抽提,硫酸铵分级分离,CM-纤维素离子交换柱层析纯化,获得蛋白酶(Ⅰ)和蛋白酶(Ⅱ),研究了蛋白酶Ⅱ性质,酶经聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定为单一蛋白纯,酶的紫外吸收特征峰在275nm处,测得酶的分子量为18kd,在PH8.0、37℃下酶催化酪蛋白水解的Km值为6.9×10^-5mol/L。酶水解酪蛋白的最活温度为52℃,活化能为76.53kJ/mol。几种金属离子对酶活力的 相似文献
113.
114.
快速发酵粉,是做面包、馒头、油条,以及其他面食制品中不可缺少的辅料。利用快速发酵粉做面食制品,省时、省力、无污染。本产品与面粉加水拌和后,立即会产气发酵,几分钟时间即可上锅蒸制,因发酵时间短不会产生酸涩气味。制作快速发酵粉,无需机械设备,操作方便,一人手工操作一天就可生产较多产品。具体制法如下: 相似文献
115.
用标量衍射理论对“傅里叶光学导论”书中单色光照明时的成像公式重新进行了推 导,由于对脉冲响应中的二次位相因子采取了不同的处理方法,所得到的成像公式是一 个迭加积分而不是卷积积分。 相似文献
116.
报道了化合物2C(12)H8H8N2·HClO4晶体结构的测定结果。该晶体属三斜晶系,空间群为P1,晶胞参数a=0.7326(2)nm,b=1.3187(4)nm,c=2.2320(6)nm,α=77.43(3)°,β=84.81(2)°,γ=82.53(2)°,V=2.083(1)nm3,Mr=921.76,Z=4。 相似文献
117.
从介绍铸件残余应力的影响入手,分析了铸件残余应力产生的原因及其消除技术,并重点研究探讨了铸件残余应力的测试方法。 相似文献
118.
李金林 《甘肃联合大学学报(自然科学版)》2002,16(2):64-66
提出了一种在斜交因子分析中使尽可能多的因子变为 0 (或接近于 0 )的新的变换方法 .它不同于常用的因子旋转方法 ,其主要方法是将斜交因子变换矩阵的逆矩阵T- 1中的行向量单独考虑 ,使其有尽可能多的出现 0 (或接近于 0 ) . 相似文献
119.
针对空间域信号的采样特点,分析并讨论了空间域信号采样的误差来源和空间域信号采集通道设计的一些关键问题,提出了空间域信号的等空间间隔采样方法和等时间间隔采样方法. 相似文献
120.
光学式水蒸汽湿度测量仪的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍一种光学式水蒸汽湿度测量仪的工作原理、结构与性能特点.本仪器可用于测量水蒸汽的湿度和粒径;并可推广应用于悬浮介质中微粒直径和浓度的测量. 相似文献