落葵色素生产工艺及性质的初步研究

研究了落葵色素的生产工艺和性质 ,其最佳工艺条件为 :挤压过滤 ,在 5 0℃以下减压蒸馏浓缩。此条件下 ,色素原汁的产率为 70 1% ,色素原汁浓缩成色素干粉的产率为 3 5 6 %。     

黄原酸酯光度法测定吸附在植物叶片上的铜

用滤纸与NaOH和二硫化碳作用形成纤维素黄原酸酯滤纸 ,使其吸附植物叶片处理液中的Cu2 + ,形成稳定的黄色螯合物 ,用光度法测定铜的含量。检出限为 6.4 μg·L- 1,相对标准偏差小于 3% ,Zn2 + 、Fe2 + 、Ca2 + 、Mg2 + 不干扰测定     

纸上光度法间接测定痕量硫离子

用过量的铜标准溶液与含S2-样品溶液作用,加入适量的二氯甲烷,使生成的硫化铜微晶滞留在有机相中,用纸上光度法测定残留在水相中的痕量Cu2+,间接测得样品中S2-的含量。测定的pH范围为3～6,S2-的测定范围为3×10-6～9×10-6mol·L-1,RSD小于3%。     

大学化学教学内容改革探索与实践

为适应我国高等教育大众化趋势,面向学生实际,开发化学理论潜能,用能量和波函数解读整个大学化学课程体系,全面贯彻《量和单位国家标准》,提出了具体的教学内容和方法改革。实验结果显示,改革前后学生解题正确率分别为27%和98%。     

葵黄素的稳定性研究

对天然葵黄色素的吸收光谱以及pH 值、温度、光照、氧化剂、还原剂、食品添加剂、一些金属离子对葵黄素光密度值的影响进行了研究。     

丝瓜伤流液中抑菌相关成分的初步测定

用生化检测法结合凝血试验等方法,初步测定了丝瓜伤流液中的抑菌成分。结果表明,丝瓜伤流液中含有多糖类物质;含有过氧化物酶、凝集素等蛋白类物质,且活性都稳定。没有检测出黄酮类、蒽醌、酚类、鞣质等成分。而生物碱和皂甙等,用不同方法测定的结果不同,丝瓜伤流液中是否含有这些成分尚不能确定。