论乳制品的食用安全

乳制品是人们日常饮食中常见食物种类之一。论述了乳制品在中国以至世界的历史与发展。简单阐述了乳制品的营养价值,着重阐述了乳制品的食用安全。分别从乳源的选择、生产中遵循的原则、质量控制的办法和储藏等方面讨论了乳制品的生产安全。生产安全是食用安全的基础。最后简单分析了不合格产品的处理,为安全食用乳制品提供理论基础和指导。     

初中英语教学中发散思维的培养

在初中英语教学中,要想使学生对英语这一学科感兴趣,调动学生学英语的积极性,培养学生的发散思维是尤其重要的。通过培养学生思维的灵活性可以使学生对所学知识达到举一反三、触类旁通的效果,可以使学生灵活地运用所学知识去解决问题。     

泊松系数对用光弹性法确定应力强度因子的影响

光弹性法确定应力强度因子的概念是 G.RIrwin 在1950年提出的,之后,特别是七十年代以来,许多人进行了这方面的研究,使这一方法由最初提出的求解二维静态 K_1的方法发展成为能解决三维静态 K_Ⅰ,K_Ⅱ,K_Ⅲ和二维动态 K_1,K_Ⅱ的方法。由于工程上常见的复杂三维裂纹体的应力强度因子用计算方法求解的困难,三维光弹性确定应力强度因子的方法就更具有吸引力了。然而,在用三维光弹模型确定工程结构的应力强度因子时还存在一个不符合相似准则的     

交流粉末场致发光计时仪的研制

本文报道了用交流粉末场致发光屏做显示器、大规模集成电路和分立器件组成控制器,研制成大面积显示计时仪的实验结果。实践证明,该计时仪作为一种计时装置用于社会是成功的。     

对我省经济林发展的思考

经济林是我省林业发展战略的重要林种之一，经济林栽培是推动贫困地区脱贫致密的重要措施之一。通过回顾，分析我省“八五”、“九五”经济林发展状况，指出我省发展经济林过程中存在的主要问题，提出今后发展经济林的对策及建设性建议，对今后我省进一步发展经济林具有一定的参考价值。     

浅谈混凝土裂缝的预防与处理

近代科学研究和大量的混凝土工程实践证明,在混凝土工程中裂缝问题是不可避免的,在一定的范围内也是可以接受的,只是要采取有效的措施将其危害程度控制在一定的范围之内,对水工建筑物安全是不会产生不良影响的。钢筋混凝土规范也明确规定:有些结构在所处的不同条件下,允许存在一定宽度的裂缝。为确保工程质量,在施工中应尽量采取有效措施预防裂缝产生,使结构尽可能不出现裂缝或尽量减少裂缝的数量和宽度,尤其要尽量避免有害裂缝的出现。     

多项式逼近连续函数的数论网格算法

给出了在区间上多项式逼近连续函数的一种数论网格算法，另外还简单介绍了解决多项式逼近中扩展的经济化问题的一种处理方法。     

浅析知识产权犯罪的特点及其保护措施

公安部经济犯罪侦察局对近几年发生的侵犯知识产权犯罪案件所做的全国性调查显示,当前侵犯知识产权犯罪呈六个特点和发展趋势。知识产权的来源关于我知识产权的称谓来源于18世纪的德国,将一切来自知识活动的权利概括为知识产权的主要是著名比利时法学家皮卡弟,这一学说被广泛传播,得到许多国家和国际组织的承认。对我国来说,知识产权是个外来语,是对英文INTELLECTUAL PROPERTY的一种翻译。对知识产权的概念或定义和其特点,我国学术界各种观点和争论颇多。有的学者主张从知识产权的