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11.
本发明涉及的是一种将太阳能干燥技术与远红外干燥技术结合为一体的综合干燥装置,它适用于食品加工业中的农副土特产品的干燥,各种蜜饯、果脯、果品的干燥加工,以及一些中草药和肉制品的干燥加工. 以往的太阳能干燥装置大体上可分为四大类型:第一类是温室型; 第二类是集热器型;第三类是集热器和温室相结合的干燥装置;第四类是柱状抛物面聚光的管型干燥装置.上述各类太阳能干燥装置,由于单一地依靠太阳辐射能,干燥装置内温度随太阳辐射能强度的变化而变化,干燥温度和相对湿度无法控制,不能连续干燥,干燥装置内蓄热保温效果不理想.这种干燥装…  相似文献   
12.
用定向进化的一种新方法,对野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris pv.campestris)的α-淀粉酶基因(XAMY)进行PCR体外诱变后获得了一个编码的酶活性提高的突变基因,将其克隆到由rDNA序列介导的酵母整合型表达载体pHBM368上,得到重组质粒pHBM368XA.将pHBM368XA转化酿酒酵母S.cerevisiae INVScⅠ,获得了整合型分泌表达α-淀粉酶的酵母重组菌株XA01.对选择的3个工程菌α-淀粉酶表达的稳定性进行了检测,结果表明在完全培养基中连续培养80代,淀粉酶的酶活性仍然保持稳定.在淀粉酶自身信号肽引导下,胞外分泌效率可达50%.  相似文献   
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