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111.
肉类的风味及其形成机制 总被引:5,自引:0,他引:5
介绍了肉类香味的主要化合物及其形成机制,提出在整个肉类风味中起关键作用的化合物是糖类与蛋白质的水解物加热交互反应的产物及含量极微的含硫化合物,为配制人工肉类香味料提供理论依据。 相似文献
112.
共振能是研究芳杂环化合物性质的重要参数。本文根据Sanderson分享键能概念计算了十三个芳杂氮环化合物的共振能。 相似文献
113.
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117.
本文讨论二阶非线性常微分方程 (a(t)ψ(x(t))x’(t))’+q(t)f(x(t))g(x’(t))=0 (1)的解的振动性质。在方程(1)中,α∈C[[t_0,∞),(0,∞)],ψ∈C[R,(0,∞)](R=(-∞,+∞)),q∈C[[t_0,∞),[0,∞)]且在任意的区间(t,∞)(t≥t_0)上不恒等于0,f∈C’[R,R],g∈C[R,R]。关于微分方程振动性的定义,如通常定义,不再详述。在下面的定理中,以下条件将要用到: 相似文献
118.
在培训少年珠算式脑算选手的过程中,根据我们的亲身体验,认为先训练学生左手拨珠,待熟练后,再引进右手拨珠,最后左右手同时拨珠,双手联珠并能和谐运用,不但能提高计算速度,而且对脑珠算图像的形式和提高其质量都有很大的促进作用。实践证明,这也是培训珠算式脑算选手比较好的方法。 相似文献
119.
本文分析SnI共振谱线组,线性拟合计算基态和第一激发态的谱项参数.增加校正项─aL(L+1)和aJ(J+1),大大改善拟会精度 相似文献
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本文根据MPEG2的图像标准与要求,利用若干大规模集成电路芯片,设计了实时实现活动图像运动估计的DSP处理系统板,通过序列图像的测试,证明其工作正常,性能可靠,完全符合MPEG2的技术规范,从而为我国近期实现MPEG2的编解码系统、乃至HDTV实验系统在硬件方面打下了良好的基础。 相似文献