小米乳在冰淇淋中的应用研究

详细介绍了以小米替代淀粉,研制的具有天然色香味的小米冰淇淋的生产工艺及配方。小米冰淇淋营养丰富、成本低、工艺简单、具有一定的推广价值。     

闽东南晚中生代岩浆混合作用：平潭火成杂岩的岩石学证据

有关野外地质、岩相学和岩石地球化学等资料,证实福建平潭火成杂岩由高铝玄武岩浆和花岗岩浆经过不同程度的机械混合和化学混合形成。对这一火成杂岩体成因的认识,为研究中国东南部晚中生代钙碱性岩带中诸如基性岩石和酸性岩石的时空复合等问题,提供了一个新的思路。     

波形板汽水分离器汽水两相分离机理研究

采用分离流动模型模拟了波形板汽车分离器内的汽水两相流动,对波形板内液滴的运动轨迹和分离效率进行了数值计算,讨论了波形汽水分离器内流动的压力损失随通道结构参数和流动参数的变化 情况。     

温州的垂直绿化植物资源

攀援植物具有生长迅速,又易于栽培管理等特点,是城镇进行垂直绿化的优质材料,可美化环境,改善小气候．据调查统计,温州地区有攀援植物40科235种（变种）左右．这些资源可用于墙面、棚架、栅栏等的绿化,但目前这类资源的利用还很低,尚有许多优良的攀援植物有待进一步开发利用．     

煤大分子在有机溶剂中的溶解溶胀行为及其交联本性

采用溶剂抽提与溶胀法研究了煤－煤及煤－溶剂间非共价键力对煤大分子溶胀行为的影响。煤在非极性溶剂中的溶胀行为反映了煤－煤分子间作用力的大小,煤在碳含量８１％￣８３％范围内有最小的分子间作用力,溶胀率最大。煤在极性溶剂中的溶胀行为由煤－溶剂间作用强弱决定,其溶胀率随碳含量增加而减小。煤大分子交联键性质包括共价与非共价交联两部分的贡献。共价交联存在于结构单元之间,非共价交联主要存在于片断之间,部分存在于     

蜗杆式振动珩齿珩磨啮合纹路研究

研究和分析了蜗杆式振动珩齿时,被珩齿轮齿面上的珩磨啮合轨迹,以及在不同珩磨运动参数下,齿面上珩磨啮合纹路的形式。     

风信子子房的组织培养

通过组织培养技术可以从风信子（ＨｙａｃｉｎｔｈｕｓｏｒｉｅｎｔａｌｉｓＬ．）子房诱导出完整植株．在我们的研究中,ＭＳ＋ＢＡ５ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ１ｍｇ／Ｌ较适于诱导愈伤组织和芽．适于芽生长的培养基是ＭＳ＋ＢＡ２ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ２ｍｇ／Ｌ．ＭＳ（不加任何外源激素）培养基适于诱导生根     

杂交玉米酯酶电泳指纹的研究

本文运用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,以杂交玉米种胚为材料,研究制作了八个杂交种及其亲本自交系原种的种胚酯酶电泳指纹,其具有稳定、清晰、特异性强等特点．用其中的丹玉１３（Ｍｏ１７Ｈｔ×Ｅ２８）杂交组合,比较了用电泳指纹法与田间种植鉴定法．经检验人为掺混种子批中母本自交粒比率中的准确度,结果表明：指纹法与实际掺混水平更为接近,比田间种植鉴定的成熟期鉴定结果还要准确     

人工杉木林木材化学成分的变异规律

应用正交试验设计方法,系统分析了不同林龄,立地条件和林分密度下杉木人工林木材化学成分含量的变异规律。结果表明：影响人工杉木林木材化学成分含量的主导因子是林龄,其次是立地条件,林分密度影响最小。综合人工杉木林不同林龄,立地条件和林分上木材化学成分含量考虑,其纸浆材主伐年龄以１７－２３年左右较好。     

制浆造纸企业管控一体化系统的层次分析

以制浆造纸企业管理与控制系统秋实际背景,运用ＡＨＰ原理,探讨了企业多目标、多层次 管控一体化系统的递阶结构。依次分析了战略性决策层、战术性决策层、作业管理层和生产控制层各层次内部的纵向组成结构和横向关联结构,以及各层次之间的相互关联。由此提出了企业管控一体化系统的理论构架和管理／控制原理。本研究结果对其他企业的管控一体化系统的研究亦有参考意义。