胡萝卜番茄复合蔬菜汁的研制

本文以胡萝卜、番茄酱为主要原料,根据国家软饮料标准,通过感官评价,确定了胡萝卜／番茄复合蔬菜法的工艺和最佳产品配方：胡萝卜汁：番茄汁为7：3,复合汁原汁含量70％,糖酸比1：0．02,稳定剂用量0.13％。产品呈橙红色,均匀稳定,酸甜适口,口感细腻柔和,风味协调,是一种老少皆益的天然饮品。     

自然发酵泡白菜中乳酸菌的分离与鉴定

以新疆冬季主要蔬菜-白菜为原料制作自然发酵泡菜,从发酵液中分离到十株杆菌和球菌,筛选到两株产酸力强及风味较好的菌株,并对其进行初步鉴定,确定为植物乳杆菌、肠膜明串珠菌。     

宫内早孕残留物的彩色多普勒超声诊断价值

目的探讨彩色多普勒超声对宫内早孕残留物的诊断价值。方法经彩色多普勒超声诊断为宫内胎物残留并经清宫病理证实的200例资料进行回顾性分析。结果宫内残留物的声像图表现不一,但均有其特征性。结论彩色多普勒超声诊断宫内早孕残留物临床符合率达100％,为临床选择治疗方案提供了客观、可靠的依据,可作为不全流产的首选诊断方法。     

Picard问题在反向上下解条件下正解的存在性

利用迭合度的方法,证明Picard问题在反向上下解条件下正解的存在性．     

高职高专专业英语教学改革刍议——以江西外语外贸学院为例

以江西外语外贸学院为例,通过调查及分析其商务英语教学和师资的现状,结合语言学习实践性较强的特点,提出了加强高职高专院校的专业教材建设、制定详尽的教学计划、英语教师培训、教学方法和手段的多样化等英语教学改革建议。     

椭圆曲率中心轨迹——星形线的特性

采用微分几何方法分析了椭圆星形线的多项特性,指出了其中星形线划分平面的特性对于椭圆上的点离已知点距离极值存在性的决定性作用,同时指出了星形线划分平面的特性对于确定椭圆上距离任意已知点最远或最近的点的位置具有决定性意义,提出了确定最远点及最近点的几何方法,阐明了最远点及最近点在各极值点之间的替换过程,为工程中确定圆柱面绕任意轴回转所形成的包络面的特性提供了依据.     

填充型纳流液相色谱柱技术的研究进展

纳流液相色谱是高效液相色谱微型化的重要形式,由于其具有溶剂消耗少、样品需求量小、检测灵敏度高以及与质谱联用兼容性好等特点,在生命科学、生物医药以及微纳分析等领域得到越来越广泛的应用。填充柱是最常用的纳流色谱柱类型,通常由球形色谱填料颗粒填充入毛细管内制成。样品组分是在色谱柱上实现分离,色谱柱的性能对色谱分析的选择性和分辨率至关重要,因此制备高质量的纳流色谱填充柱对获得高效的纳流液相色谱分离尤为关键。纳流色谱柱的制备包含两个重要技术环节：柱塞技术和填充工艺。近年来,随着柱塞与填充技术的进步,填充型纳流液相色谱柱的稳定性和分离性能得到了显著提升。本文对近十年来纳流液相色谱柱技术的研究进展,主要是柱塞技术和填充技术的研究和应用进展进行了概述,介绍了其在组学研究和生物制药领域中的应用,并对其发展前景进行了展望。     

金属有机铁电液晶：Ⅳ.第一个手性金属中心的光学活性金属有机液晶

本文首次报道了手性金属中心的金属有机铁电液晶的合成、结构和介晶性的研究。发现在非对映异构体中，其中一个具有介晶性、另一个则全然不具有介晶性，我们从分子的构型和分子间的偶极一偶极相互作用讨论了这种奇异的现象。     

两个丁二肟有机锡配合物的合成、结构及抗癌活性

合成了 2 个丁二酮肟有机锡化合物:双(三(2-甲基-2-苯基丙基)锡)丁二酮肟配合物(C₆H₅C(CH₃)₂CH₂)₃Sn(ON=C(CH₃)C(CH₃)=NO)Sn(CH₂C(CH₃)₂C₆H₅)3 (1)和二苄基锡氧氯丁二酮肟多核配合物[μ₃-O-((C₆H₅CH₂)₂Sn)₂(ON=C(CH₃)C(CH₃)=NOH)(O)Cl]₂(2)。通过元素分析、红外光谱、核磁共振(¹H、¹³C、¹¹⁹Sn)、差热分析和单晶 X射线衍射对配合物进行了结构表征, 对其结构进行量子化学从头计算, 并进行了体外抗癌活性研究。结果显示:配合物 1为通过配体丁二酮肟桥联的双锡核中心对称分子, 锡原子均为四配位的畸变四面体构型; 配合物 2 为通过氧原子和丁二酮肟配体桥联的四锡核中心对称多环聚合结构, 锡原子分别为五配位的畸变三角双锥构型和六配位的畸变八面体构型。配合物对人肝癌细胞(HUH7)、人肺癌细胞(A549)、人表皮癌细胞(A431)、人结肠癌细胞(HCT-116)和人乳腺癌细胞(MDA-MB-231)均有较强的抑制活性。