全氟/多氟化合物分析方法的研究进展

随着全氟和多氟化合物(perfluoroalkyl and polyfluoroalkyl substances, PFASs)被列入《斯德哥尔摩公约》的持久性有机污染物名录,各国对于该类物质的关注逐步升高。该类物质在环境中的广泛检出,使得其环境行为研究不断扩展和加深。目前,针对不同类型PFASs的样品前处理方式与检测方法也在不断发展中,而从中选择最合适的前处理和分析方法是开展PFASs环境科学、管理和污染控制研究的前提。该文针对传统PFASs及其异构体、PFASs前体物和新型PFASs等的样品前处理方法、色谱-质谱分析方法进行归纳总结,认识其现状和问题,并在此基础上对其发展进行了展望。     

合肥光源光位置检测器的标定和应用

介绍了一种用于合肥光源的二分割三角型光位置检测器的设计,进行了位置信号的两种处理方法（和差比与对数比）的比较。对光位置检测器进行了测试和标定,测量结果与理论分析相当吻合。光位置检测器已成功地应用于软X射线磁性圆二色(MCD)光束线,如进行光位置稳定性测量和慢速局部反馈,给出了这些应用的结果。     

UHV/CVD生长SiGe/Si异质结构材料

以Si2H6和GeH4作为源气体,用UHV/CVD方法在Si(100)衬底上生长了Sil-xGex合金材料和Si1-xGex/Si多量子阱结构.用原子力显微镜、X光双晶衍射和透射电子显微镜对样品的表面形貌、均匀性、晶格质量、界面质量等进行了研究.结果表明样品的表面平整光滑,平均粗糙度为1.2nm;整个外延片各处的晶体质量都比较好,各处生长速率平均偏差为3.31％,合金组分x值的平均偏差为2.01％;Si1-xGex/Si多量子阱材料的X光双晶衍射曲线中不仅存在多级卫星峰,而且在卫星峰之间观察到了Pendellosung条纹,表明晶格质量和界面质量都很好;Si1-xGex/Si多量子阱材料的TEM照片中观察不到位错的存在.     

谈公共图书馆的馆藏结构兼议加强对珠算文化的保护传承

恩格斯把人类文明的历史称为＂有文字记载的历史＂。在人类漫长的发展过程中不同的国家和地区为了社会记忆的需要为了保存人类文化遗产、组织和传播知识信息曾经采取多种物质材料作为信息记录和交流的载体并把这些载体加以收藏。     

GLONASS与GPS：竞争与合作

对目前国际上应用最广泛的两个卫星导航系统，即前苏联的“全球导航卫星系统”和美国的“全球定位系统”，作了详细的分析对比，特别比较了它们应用于时间传递、频率比对方面的性能差异。文章还总结分析了合成使用ＧＰＳ／ＧＬＯＮＡＳＳ的意义，关键问题和应用现状。     

硬盘播出维护实例分析与安播工作心得

播出系统是电视台业务系统的核心系统,安全播出是广播电视工作中非常重要的一环.随着电视行业的飞速发展,系统的自动化程度不断提高,复杂度也越来越大,给运行维护工作提出了新的难题.通过对维护实例的细致分析,分享了保障硬盘播出系统安全播出的一些心得.     

硬盘播出维护实例与安播工作心得

硬盘播出维护实例与安播工作心得     

ATR-FTIR分析冻结—解冻后的牛肉蛋白二级结构变化

研究了牛肉蛋白质二级结构稳定性在-18,-23及-38 ℃不同温度下的变化情况,明确了肉品工业中不同冷冻温度对肉品品质的作用机制。利用了傅里叶变换衰减全反射红外光谱(attenuated total reflectance Fourier transfer infrared spectroscopy,ATR-FTIR)技术、自动去卷积以及曲线拟合等计算方法,分析了-18,-23及-38 ℃三个温度下,牛肉肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)在冻结—解冻过程中的红外光谱图变化及蛋白质二级结构变性程度。ATR-FTIR结果显示,冻结—解冻过程中牛肉MP红外光谱图峰高、峰面积发生变化,且峰波数发生红移或者蓝移;冻结—解冻后牛肉MP红外光谱图中3 500～3 300 cm-1波段的吸收峰强度减弱甚至消失,说明解冻后牛肉MP中的结合水中O—H基团与氨基酸CO基团形成的分子内和分子间氢键断裂;冻结会影响牛肉MP二级结构的稳定性,导致牛肉蛋白质二级结构发生变化,其中除了无规则卷曲比例上升以外,α-螺旋、β-折叠、β-转角含量均下降,造成有序结构向无序结构转变;解冻后,冻结温度为-38 ℃的处理组牛肉β-折叠增加量大于-23和-18 ℃处理组,-38 ℃冻结牛肉MP二级结构的稳定性最好,解冻后蛋白质复性也最好。即蛋白质冷冻变性程度随着冻结温度的降低而减轻,蛋白质二级结构特征保持也越好。该试验研究基于肉品工业生产实际,研究结果从微观层面揭示了冻结温度对牛肉蛋白质变性的影响规律及可能的机制,为冷冻肉冻藏保鲜工艺制定提供了参考。     

低场核磁共振法测定五种肉类中不同状态水分含量

利用低场核磁共振技术(Low-field Nuclear Magnetic Resonance,LF-NMR)采集牛、猪、羊、鸡和鸭肉五种肉类中水分子的1H信号,通过T-12(弛豫时间倒数)与CuSO4溶液浓度、峰面积与CuSO4溶液质量2条标准曲线,对肉中结合水、不易流动水与自由水的含量进行定量测定,同时与烘箱干燥法测定的体相水(不易流动水和自由水之和)含量进行对比分析。结果显示,LF-NMR法测定的牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉和鸭肉中的结合水含量分别为3.49%、3.33%、4.10%、2.17%和3.96%;不易流动水的含量分别为71.0%、72.30%、76.78%、76.61%和77.78%;自由水的含量分别为2.48%、1.90%、2.85%、2.27%和2.14%。烘箱法测定的五种肉类的体相水含量分别为73.04%、73.47%、76.83%、77.11%和77.56%,与LF-NMR法测定的结果差异不显著(p0.05)。LF-NMR可以准确测定上述五种肉类中不同状态水的含量。     

火焰原子吸收光谱法测定白酒中微量铅

白酒中微量铅的测定目前多采用比色法,操作费时,误差来源多。本文提供了用火焰原子吸收法测定白酒中微量铅的工作条件。工作条件系由正交设计法选定,测定数据用一元线性回归处理,从而提高了准确度和精密度。本文方法较比色法简单快速,可供例行分析使用。