食品中维生素D与25-羟基维生素D检测技术及含量分布研究进展

维生素D是一种对于维持人体健康具有重要作用的脂溶性维生素,25-羟基维生素D是其在人体内循环和存储的主要形式。食品中维生素D和25-羟基维生素D前处理的通常采用碱皂化、有机溶剂提取、固相萃取或者半制备色谱净化;其测定方法多为放射免疫法和液相色谱法。液相色谱串联质谱凭借高灵敏度和高准确度,目前在食品中维生素D和25-羟基维生素D测定中发挥重要作用。近年来二维液相色谱和超高效超临界流体色谱由于其强大的分离能力,在食品中维生素D和25-羟基维生素D的分析中表现出强大的潜力。该文综述了近年来食品中维生素D和25-羟基维生素D的检测方法及二者在动物食品和植物食品中的含量分布研究,以期为建立适合不同食物样品的测定方法,指导居民合理膳食,进行膳食摄入量评估等研究工作提供参考。     

p-硝基氯苯与α氰基乙酸乙酯-α-碳负离子的电子转移反应动力学研究: 非链式的自由基机理

在p-硝基氯苯(1)与α-氰基乙酰乙酯-α-碳负离子(2)的反应过程中, 测得了反应中间体p-硝基氯苯负离子自由基(3)的ESR谱。用ESR场/频联锁技术测定了(3)的ESR吸收强度-时间曲线, 当[1]《[2]时, 其结果与连续一级反应动力学相吻合。测得了从2向1的电子转移和3的分解反应速率常数和活化参数, 反应产物为α-氰基-α-(p-硝基苯基)乙酸乙酯和微量的硝基苯。为该反应提出了非链式的电子转移-负离子自由基分解-自由基偶合机理。     

有机化合物中硫元素的微量库仑分析

含硫有机化合物在竖式石英燃烧管中,于氧气流下经950℃高温燃烧分解,生成的二氧化硫(或三氧化硫)通过含双氧水的石英棉转化管,转化为硫酸。硫酸泵入电解池后,进行酸-碱库仑滴定。本法操作按时间程序控制进行,每次分析时间为15分钟,分析绝对误差为±0.5％对含磷的有机硫化合物及含钠、铁、铜、钼、镍、镧等金属的有机硫化合物,如在样品上复盖一层三氧化钨进行燃烧分解,也可获得满意的结果。     

含茂基及酰亚胺基镧系金属有机化合物的合成

在室温下由邻苯二甲酰亚胺[phthalimide, H(Pht)]与Cp3Ln在四氢呋喃溶液中反应, 合成了六个新化合物: Cp2Ln(pht),CpLn(pht)2, (Cp=cyclopentadienyl; Ln=Yb, Er, Dy;pht=phthalimido)。它们均经元素分析、红外光谱和质谱鉴定, 为非溶剂化的桥式二聚体结构。     

新型聚醚的合成与表征

用高活性催化剂催化环氧丙烷开环聚合得到一类新型高质量聚醚。对产物进行IR和NMR表征和分析,并探讨了合成工艺条件。结果表明,调节单体与调节剂的比例,控制反应温度在100 5℃,压力在0.15 ~ 0.25 MPa ,可得到不饱和度低、相对分子质量可控、相对分子质量分布窄的聚醚产品。     

荧光光度法测定水体中痕量邻苯二酚

在pH 3.2的酸性介质中,邻苯二酚与染料天青Ⅰ相互作用导致荧光强度明显增强,以发射波长343.0nm测定时,邻苯二酚的浓度在0.075～30μmol.L-1范围内与其荧光的增强程度呈线性关系,方法的检出限(3s/k)为7.51nmol.L-1。方法用于实际水样分析,加标回收率在97.0%～104%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在2.8%～3.9%之间。     

基于光纤氧气传感器的细胞培养氧分压测试实验

基于荧光淬灭原理,利用光纤氧气传感器检测PK-15细胞培养过程中的氧分压.实验结果表明:随着细胞密度的增高,测得的氧分压减小,说明细胞在代谢过程中,耗氧量要大于氧气的扩散溶解量.细胞培养过程中液相中的氧分压水平不仅依赖于细胞培养环境气相中的氧分压,而且也依赖于细胞的密度和细胞代谢.     

Microwave Assistant Synthesis and Dimeric Crystal Structure of 2-(((6-Chloropyridin-3-yl)-methyl)thio)-5-(pyridin-4-yl)-1,3,4-thiadiazole

The title compound 2-(((6-chloropyridin-3-yl)methyl)thio)-5-(pyridin-4-yl)-1,3,4-thiadiazole 5(C26H18Cl2N8S4) was synthesized, and its structure was confirmed by 1H NMR, MS and elemental analyses and X-ray diffraction. It crystallizes in the triclinic system, space group P1 with a = 9.452(4), b = 12.335(4), c = 13.017(5) A, α = 90.624(5), β = 110.541(5), γ =104.879(4)°, Dc = 1.561 g/cm3, Z = 2, V = 1364.9(9) A3, F(000) = 656, the final R = 0.0300 and w R = 0.0635 for 4206 observed reflections with I 2σ(I). The preliminary biological test showed that the title compound has activities against Stemphylium lycopersici(Enjoji) Yamamoto, Fusarium oxysporum. sp. cucumebrium, and Botrytis cinerea with inhibitory activities to be 9.82%, 44.44% and 20.00%, respectively.     

尝试一题多解 锤炼解题能力

对于做题目,我们不要仅仅局限于会做,关键是要从做题目的过程中,掌握方法、深化知识.例1已知x满足x2-3x+1=0,求x+1x的值.方法1直接从已知条件入手,用求根公式求出x的值,再代入求值即可.