寡聚乳酸对消除牛肉类表面细菌污染的应用

研究采用水溶性寡聚乳酸溶液作喷雾剂来清洗牛肉表面污染及抑制其细菌生长，中试规模的肉类自动喷洗设备中的试验结果表明：喷嘴压力，肉表面处理时间，喷嘴类型及喷嘴摇摆速度对减少表面微生物数目均有重要影响。寡聚乳酸比水有更好的消除表面细菌污染的效果，可以减少微生物数量10og10(cfu)/cm^2。寡聚乳酸不仅能有效地消除肉类表面污染，而且还能有效地抑制其细菌生长，是一种很有潜力的肉类表面处理剂。     

Transformation of bipartite non-maximally entangled states into a tripartite W state in cavity QED

We present two schemes for transforming bipartite non-maximally entangled states into a W state in cavity QED system, by using highly detuned interactions and the resonant interactions between two-level atoms and a single-mode cavity field. A tri-atom W state can be generated by adjusting the interaction times between atoms and the cavity mode. These schemes demonstrate that two bipartite non-maximally entangled states can be merged into a maximally entangled W state. So the scheme can, in some sense, be regarded as an entanglement concentration process. The experimental feasibility of the schemes is also discussed.     

Synthesis and Crystal Structure of a 1-D Copper（Ⅱ） Polymer with 1-Hexylimidazole and Oxalate

A novel Cu（Ⅱ） complex has been prepared by means of self-assembly of CuCl2, 1-hexylimidazole L and oxalic acid （H2OX） in the presence of triethylamine, and structurally characterized by X-ray diffraction analysis. In complex 1, 1-D polymer chains are formed through pentacoordinated Cu（Ⅱ）, oxalate and bridging chlorine atoms. In the crystal packing of 1, the imidazole ring head-to-tail π-πstacking interactions exist between 1-D polymer chains and extend the 1-D polymer chains into 2-D supramolecular layers. The fluorescence emission spectra of L and 1 were described.     

偏最小二乘法-BP神经网络光度法同时测定复方氨基酸中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸

用偏最小二乘法与BP神经网络联用辅助吸光光度法,不经分离同时测定复方氨基酸注射液中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸。使用改进的BP算法,避免了神经网络学习过程中可能产生的麻痹现象;提出了目标向量的简单交换方法;采用均匀试验设计法,对网络参数进行了优化,避免了过拟合现象。     

两个含1-(1-萘甲基)咪唑的化合物：晶体结构和弱相互作用

1-(1-萘甲基)咪唑(L)和盐酸反应生成1-(1-萘甲基)咪唑盐酸盐L·HCl (1),在这个化合物中通过π-π堆积相互作用和氢键形成了二维超分子层。1-(1-萘甲基)咪唑(L)和AgPF₆反应生成单核银配合物[L]₂AgPF₆ (2),在这个化合物中通过2个类型的π-π堆积相互作用形成了二维超分子层。测定了L,1和2的荧光发射光谱。     

化学与社会文理渗透型课程建设的实践与思考

在碳金融为首的化学与经济相结合的时代背景下,经济与管理专业的学生必须具备足够的化学知识以应对未来的挑战,化学的思维方式对经济与管理专业学生在研究问题时意义重大。在分析经济与管理专业生源差异的基础上,作者提出了从课程目标、教学内容以及教学方式上进行文理渗透型的化学与社会课程建设的方法。进一步提出了将传统的化学与社会课程与MOOC进行有机结合,使化学学习更加生趣和灵活化。     

三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的室温固相合成与晶体结构表征

以草酸钾和氯化铁为原料,通过室温固固反应合成了三草酸合铁(Ⅲ)酸钾配合物,用ICP、元素分析、X-射线单晶衍射、X-射线粉末衍射、红外光谱及热分析等方法对其组成和结构进行了表征.实验结果表明:三草酸合铁(Ⅲ)酸钾K3[Fe(C2O4)3]·3H2O的晶体结构属于单斜晶系,P2(1)/n空间群,晶胞参数a=0.774 52(4) nm,b=1.990 39(10) nm,c=1.034 31(5) nm,β=107.704(2)°,Z=4,Dc=2.148 g/cm~3.草酸根中的O原子与Fe原子形成了配位数为6的变形八面体配合物,在N2气氛中的热分解过程分4步,最后的残余物为FeO和K_2CO_3.     

具有聚集诱导发光(AIE)性能的水杨醛希夫碱的合成与性能研究综合实验

介绍了一种基于水杨醛希夫碱结构的荧光分子的合成方法及其聚集诱导发光(Aggregation-Induced Emission,AIE)性能研究。本实验中,学生将掌握希夫碱类化合物的制备方法、荧光的基本原理和应用,并直观了解AIE现象和传统荧光分子聚集诱导淬灭(Aggregation-Caused Quenching,ACQ)现象的差别。结合课堂教学和拓展阅读,使学生进一步了解AIE分子的结构特点和设计思路。     

电化学传感器检测环境中多氯联苯的研究进展

多氯联苯(PCBs)为环境中持久性有毒有机污染物之一,对生态环境产生了严重的危害。随着科研人员对PCBs危害性认识的深入,PCBs监测方法的研究日益增多。该文概述了近年来国内外PCBs的主要分析方法,重点介绍了电化学传感器检测PCBs的研究成果,指出了目前电化学传感器检测PCBs存在的问题,并对电化学传感器在PCBs检测中的发展前景进行了展望。     

超声波在液体中相速与群速的测量

简要叙述了相速与群速的定义,并用实验测量了超声波在不同液体中的相速与群速.