酱油多菌种液态前发酵条件及其酶动力学研究

采用米曲霉、黑曲霉、香菇菌等多菌种液态发酵酱油研究了液态条件下三种菌的酶系组成、产酶条件及特点以及蛋白酶动力学。研究结果表明三种菌在酶系组成上有取长补短的效果，可以明显促进氨基酸的生成，改善酱油风味。酶动力学结果表明，在液态中酸性蛋白酶量适pH为2．6；中性蛋白酶pH6.9；碱性蛋白酶pH9.8，酶作用温度在35～45℃范围内，酶活随温度的升高而升高．     

二维潜水运动方程的分裂解法

本文通过对二维潜水运动方程的变形，按其在形式上所代表的意义不同，用和分裂方法，把它分解成“对流”和“扩散”两部分．对前者，用交替方向有限差分法求解；对后者，用交替方向Ｐｉｃａｒｄ迭代法进行计算，从而达到获得整个问题的解的目的．最后，用数值例子验证了所提方法的有效性，并与线性化的有限差分法作了对比，证明本文所提方法在计算精度上有所提高。     

稳态磁镜装置超导磁体系统的实验研究

本文叙述了稳态磁镜装置中使用的超导磁体系统的实验,并给出了实验结果。     

二进位数简单介绍

“二进位数”这个名词,近年来已经不止一次地在各种报章杂志上出现,这是因为具有最大计算能力的现代计算工具——电子计算机,大多是不用普通的十进位数而改用二进位数来进行计算的,以致在谈到电子计算机的文章中常常提到二进位数,本文的目的就是要向不太清楚二进位数的读者,简单地介绍一下二进位数和说明一下为什么电子计算机要採用二进位数的道理。     

灰色关联度法在工业企业去库存中的应用

工业企业为了赢得市场竞争地位,必须向市场提供质量好、人民满意的产品,这就需要处理企业库存中市场过剩的、不对路的产品,也就是开展“去库存”工作。论文通过设置与库存相关的指标,计算临界值来判断工业企业产品是否“过剩”,再通过灰色关联度法进行优化排序,确定整个工业行业“去库存”的主要抓手。研究结果表明,工业企业去库存的主要抓手有三个:一要加速库存商品资金周转;二要提高产品销售率;三要降低库存商品占流动资产的比例。论文将研究结论用于徐工集团工程机械股份有限公司,得到有效的验证。     

基于飞秒激光直写光纤光栅的掺镱光纤激光器

 利用飞秒激光微加工技术,可以在光纤纤芯内直写出布拉格光栅,它与传统的光纤光栅制作方法相比,具有耗时短、无需光敏光纤、周期可任意设定、光栅稳定性高等优点。采用800 nm钛宝石飞秒激光器,在Hi1060光纤内写入一支8 mm长的布拉格光栅,光纤光栅的周期为2.9 μm,这是中心波长为1 042 nm的八阶光纤布拉格光栅。将所得光栅与一段有源的双包层光纤熔接,作为激光输出镜,利用975 nm的LD光纤模块作为泵浦源,采用端泵浦技术构成双包层光纤激光器。双包层光纤采用Nufern公司镱(Yb³⁺)离子掺杂双包层光纤,光纤长度3 m。所得激光器的输出功率为71.1 W,中心波长1 042 nm,带宽约为0.8 nm。     

Al-Li合金光谱标准样品制备和定值

本文叙述了Ａｌ－Ｌｉ合金光谱分析用标准样品的制备过程和定值结果。在制备过程中采用了先进的氩气保护、新型熔剂覆盖盖技术防止锂元素的烧损,首创作了“间歇式半连续铸造法 ”、“分步调整成分法”等先进的工艺,解决了Ａｌ－Ｌｉ标样铸锭不锡成形、成易偏析等技术难关;最后采用多家协作分析定值法和科学的数理统计方法对数据处理给出定值结果和不确定度。     

快波少数离子加热

对快波少数离子加热的机理进行了比较详细的讨论.通过射线轨迹算法对两种离子的等离子体快波加热进行了数值模拟,并给出了两种离子不同浓度比的计算结果.     

三维洞穴环天线的耦合计算

在离子回旋共振加热中,对具有较复杂边界条件的洞穴环天线,通常为了简化计算忽略环天线水平分量的影响,按二维天线模型进行处理.给出了一种三维天线模型的详细计算过程,该模型与实际天线更加吻合,其计算结果可供洞穴环天线设计时参考. 关键词： 洞穴环 波加热 三维模型