高能电子束辐照模式蛋白辣根过氧化物酶的损伤作用研究

作为一种载能粒子,高能电子束具有能量利用率高、贯穿深度大、方便实用等优点,可以用来杀灭细菌和抑制病原体生长,因而被广泛应用于食品保质储藏和医疗卫生等方面。但是,对于高能电子如何与生物及其生物分子发生作用,以及作用的过程、方式、效果和机理等方面,人们还缺乏深入、细致的了解。本研究利用高能电子束辐照模式蛋白酶辣根过氧化物酶(HRP:horseradish peroxidase),研究了电子束对它的损伤作用和机理。研究发现,电子束损伤HRP 的方式主要通过羟基自由基破坏蛋白质肽链,同时,辐照产生的活性氧物质也会作用于HRP 分子活性中心引起其辅基血红素的损伤。这与我们以前研究的等离子体放电辐照HRP其损伤主要通过H2O2 作用于变性蛋白血红素引起酶失活有所不同。进一步,通过利用活性氧和自由基清除剂的方法,具体分析和阐明了电子束辐射条件下同活性氧和自由基在损伤HRP 过程中所起的破坏作用。As one kind of charged energetic particles, high-energy electron-beam (e-beam) can kill bacteria effectively; and because of its advantages of low-cost and high-efficiency, e-beam has been widely applied in food sterilization and storage industry as well as biomedical areas. However, currently we still lack the in-depth understanding of the mechanism of the interactions between high-energy particles and biological systems. To this end, we thus initiated the study of e-beam induced damage of horseradish peroxidase (HRP: horseradish peroxidase). Our results revealed that the e-beam induced damage of HRP was mainly through the hydroxyl radical attack on the polypeptide chains, and at the same time, the heme active site of HRP was also injured by the reactive oxygen species (ROS) produced by the electron-beam. This hydroxyl radical damage mechanism is different from the hydrogen peroxide damage mechanism that plays the dominant role in non-thermal plasma treatment as we reported previously. Moreover, by using the ROS and free radical scavengers, we analyzed and identified the major factors that contributed to the HRP damages.     

利用手性相转移催化剂不对称合成旋光性2,4,6-三甲基苯丙氨酸

以甘氨酸(Ⅰ)为原料,在羧基保护下合成底物苯亚甲氨基乙酸乙酯(Ⅲ),然后经手性催化剂(-)-N-苄基氯化辛可尼定(BCDC)和(+)-N-苄基氯化辛可宁(BCNC)的催化,酸水解得到旋光性的2,4,6-三甲基苯丙氨酸(V-2,V-3),总收率分别为28％和31％,比旋光度分别为[α]20D=+16°和[α]20D=-9...     

一道圆方程问题的解答与拓展探究

<正>圆的方程是高中数学的核心知识,在考试中经常与直线方程一同出现,形式灵活多样．如何解决已知直线与圆相交求圆方程的问题呢?下面对一道期末试题展开分析．1问题再现(2020届山东省滨州市高三上期末)在平面直角坐标系xO y中,A为直线l:y=3x上在第三象限内的点,B(-10,0),以线段AB为直径的圆C(C为圆心)与直线l相交于另一个点D,AB⊥CD,则圆C的标准方程为．     

纳米羟基磷灰石稳定悬浮体系的制备及其钴吸附性能

为改善纳米羟基磷灰石(HAP)作为重金属离子吸附剂的吸附性能,模拟了人体中聚合物诱导的类液体前驱体矿化过程,利用聚丙烯酸(PAA)作调控剂通过水热法制备出了稳定悬浮的纳米HAP体系,探究了PAA的COOH与Ca的物质的量之比(R)、反应 pH、水热温度对制备的纳米 HAP的影响。在优化出的合成条件(R=1、pH=9.00、180 ℃)下制备的纳米 HAP是由细小颗粒组成的梭形结构,能够在保持几十纳米粒径尺寸的同时稳定悬浮。继而探究了吸附时间、初始金属离子浓度、吸附环境的pH、悬浮性对纳米HAP的Co²⁺吸附性能的影响。吸附结果表明吸附动力学符合准二级动力学模型,吸附过程包括表面吸附与粒子内扩散。Freundlich、Langmuir模型线性方程拟合结果与实验结果均具有较高契合度,对应的Langmuir模型线性拟合最大吸附量为 229.358 mg·g^-1。对 Co²⁺去除率随吸附环境 pH(6.48~9.00)的升高而增大,主要吸附机制为表面配位反应。制备的纳米HAP悬浮液吸附量明显优于非悬浮的对照纳米HAP。