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从花生壳中提取总黄酮物质,并用紫外分光光度法对其进行测定。建立了一种以无水乙醇为溶剂,检测波长为359nm的测定花生壳总黄酮含量的新方法。结果表明,总黄酮含量在0.005～0.025mg/mL范围内与吸光度线性关系良好,相关系数r=0.9995,平均加标回收率为98.5%,测定结果的相对标准偏差为2.1%(n=5)。该法适用于花生壳总黄酮的定量测定。 相似文献