食品中多元素的ICP发射光谱分析

测定食品中常量和微量元素,是目前人们较关心的问题,因为它关系到人体所必需的有益元素的提供,以及对有害元素的污染控制。以前这种分析大多采用原子吸收光谱、原子发射光谱以及化学分析方法。近几年来,电感耦合高频等离子体发射光谱(ICPES)成功地应用到许多方面,证明它是一种较满意的分析方法,在食品分析方面也是如此。本文报告了ICPES分析饼干、乳制品、糖果等儿童食品中的Ca、Mg、Fe、Al、P、Sr、Zn、Cu、Mn、Cd、Mo、Pb、As、Se等元素,并对分析过程中出现的几个问题进行了讨论。     

多肽荧光探针在蛋白质检测中的应用

荧光探针法是痕量蛋白质检测的重要方法,其中多肽荧光探针得到了广泛的应用.本文综述了3种主要类型多肽荧光探针,即单荧光标记探针、双荧光标记探针和与其他材料形成复合物的探针的结构特点、检测原理以及不同类型多肽荧光探针在蛋白质定性、定量检测和酶活性测定等方面的应用,并对多肽荧光探针的未来发展方向进行了展望.     

硅氧硅桥链的双核茂钛催化剂用于乙烯聚合的研究

硅氧硅桥链的双核茂钛催化剂用于乙烯聚合的研究冯茹苏立明贺大为（中国科学院化学研究所北京１０００８０）王佰全田公路许善生周秀中（南开大学化学系天津３０００７１）关键词双核，茂钛，均相，聚合金属茂与烷氧基铝（ＭＡＯ）作为烯烃聚合的催化体系以其高活性...     

含有联苯侧基聚乙炔的合成及其气体渗透性能

合成了含有取代联苯及烷基硅取代基的二芳基乙炔单体（1a~1d）,以TaCl5-n-Bu4Sn作催化剂聚合得到聚合物2a、2b和2d。 所得聚合物在常规有机溶剂中具有良好的溶解性。 用聚合物2a和2b的甲苯溶液浇铸制备了均质膜。 采用三氟乙酸对聚合物2a和2b膜进行去硅化反应,制备了不溶性膜3a和3b。 热重分析表明,所得聚合物均具有高的热稳定性,在空气中的热失重起始温度分别为340和430 ℃。 聚合物2a和2b的氧气渗透系数（PO2)分别为260和390 barrers,去硅化膜3a和3b的PO2分别下降至73和180 barrers。 聚合物膜的O2/N2分离系数为2.4~3.3,并随PO2的增加而减小。 由气体在聚合物膜中的扩散系数和溶解系数的测定,扩散系数的降低是导致去硅化膜气体渗透系数下降的主要原因。     

金属-血清蛋白的结构研究 3: Ni^2^+离子诱导的HSA和BSA的缓慢构象变化

用紫外光谱观察到Ni^2^+离子与人或牛血清白蛋白相互作用有显著的滞后效应, 表明Ni^2^+离子的结合可以诱导人或牛血清白蛋白发生从对Ni^2^+离子有较弱亲和力至较强亲和力构象态的缓慢变化(T-R转化); 这一构象变化为试样的旋光能力随时间变化进一步证实;测得并讨论了这一构象变化的速度常数和活化参数; 推测这一构象变化可能主要发生在蛋白质的IA亚区, 并且很可能是一种促使IA亚区变得更加开放的"绞链式运动"。     

酶催化光度法测定盐酸多巴酚丁胺

盐酸多巴酚丁胺属β肾上腺素受体激动药,用于治疗各种不同原因引起的心肌收缩力衰弱的心衰[1-2]。因此,探索简单、灵敏的测定盐酸多巴酚丁胺的方法对于临床医学和药物分析具有非常重要的意义。目前,文献报道的盐酸多巴酚丁胺的测定方     

N1-(四氢呋喃-2-基)-N3-烷基巯基烷基-5-氟尿嘧啶

N1-(四氢呋喃-2-基)-N3-烷基巯基烷基-5-氟尿嘧啶及其氧化产物…….     

非晶态羧酸盐法合成NTC热敏陶瓷用Ni1.0Co0.2Mn1.8O4纳米粉体的研究

Nano-crystalline Ni_1.0Co_0.2Mn_1.8O₄ powders were synthesized via non-crystalloid precursor method. The results on the precursor by XRD and IR techniques show that the stable non-crystalloid precursor could be formed by adding oleic acide and adjusting the pH values. The dried precursor exhibited auto-catalytic combustion behavior. After being calcined at 800 ℃, the Ni_1.0Co_0.2Mn_1.8O₄ powders with spinel structure were obtained. It has been demonstrated that the synthesized powder is well dispersed and with higher sintering activity. The Model of non-crystalloid precursor has been suggested. The reaction mechanism has also been proposed.     

乙醇在Pt/nanoTiO2-CNT复合催化剂上的电催化氧化

通过前驱体Ti(OEt)4直接水解和电化学扫描电沉积法制备在Ti基体上的纳米TiO2-碳纳米管复合膜载Pt(Pt/nanoTiO2-CNT)复合催化剂. 透射电镜 (TEM) 和X射线衍射 (XRD) 结果表明, 锐钛矿型纳米TiO2粒子和Pt纳米粒子(粒径均为5~10 nm)均匀地分散在碳纳米管表面. 通过循环伏安和计时电流法研究表明, Pt/nanoTiO2-CNT 复合催化剂(Pt载量为0.32 mg•cm−2) 具有高达51.8 m2•g−1的电化学活性比表面积, 常温常压下对乙醇的电化学氧化具有高催化活性和稳定性, 乙醇氧化峰电位分别为0.59、0.96和0.24 V, 氧化峰电流密度分别达到−115、−113和−75 mA•cm−2. 复合催化剂对乙醇电氧化的高催化活性可归因于nanoTiO2、CNT和Pt纳米粒子的协同催化作用.     

Theoretical Investigations into the Intermolecular Hydrogen-bonding Interactions between Azacyclopentane-2-one and N-Methylol Ethanone

The structures of the complexes formed between N-methylol ethanone(model molecule of ceramide) and azacyclopentane-2-one(the model molecule of azone) have been fully optimized at the B3LYP/6-311++G** level.The intermolecular hydrogen bonding interaction energies have been calculated by using the B3LYP/6-311++G**,B3LYP/6-311++G(2df,2p),MP2(full)/6-311++G** and MP2(full)/6-311++G(2df,2p) methods,respectively.The results show that strong O–H···O=C,N–H···O=C and C–H···O=C hydrogen bonds could exist between azacyclopentane-2-one and N-methylol ethanone.The formation of the complexes might change the conformation of ceramide molecule and thus cause better percutaneous permeation for the drugs.This is perhaps the origin of the permeation enhances the activity of azone for medicament,as is in accordance with the experimental results.The hydrogen-bonding interactions follow the order of(a) (c) (b) (d) (g) ≈(e) ≈(i) (h) (f).The analyses of frequency,NBO,AIM and electron density shift are used to further reveal the nature of the complex formation.In the range of 263.0~328.0 K,the complex is formed via an exothermic reaction,and the solvent with lower temperature and dielectric constant is favorable to this process.