Ueber die Titration der Schwefels?ure mit Benzidinchlorhydrat

Zusammenfassung In Vorstehendem wurde zunächst die Ausführung der von einem von uns ausgearbeiteten Schwefelsäuretitration mittelst Benzidinchlorhydrats nochmals genau beschrieben, sodann wurden die Bedingungen festgestellt, unter denen verschiedene Schwefelsäuremengen am genauesten zu bestimmen waren. Es hat sich dabei herausgestellt, dass die Schwefelsäure bis zu 0,01g H₂SO₄ herunter nach der beshriebenen Methode auf 1–2 genau bestimmt werden kann. Die Anwendung der Methode auf verschiedene Fälle (Ammoniumsulfat, Alaun, Zinksulfat-heptahydrat, Mohr'sches Salz, Mangansulfat-tetrahydrat), wobei die Metalle in einigen Fällen vorher ausgefällt wurden, bestätigten die zuvor festgestellten Regeln; ausserdem wurde gezeigt, dass beim Ausfällen von Zink, Eisen und Mangan nach dem angegebenen Verfahren Schwefelsäure nicht mitgerissen wird. Die Zeit, welche eine derartige Bestimmung, auch wenn die beschriebenen Ausfällungen vorgenommen werden müssen, bei einiger Uebung erfordert, ist sehr kurz, weil alles Auswaschen und so weiter in Fortfall kommt, so dass auch hier ein Vortheil gegenüber dem gewichtsanalytischen Verfahren vorhanden ist.     

Synthesen von Xyluron- und Riburonsäurederivaten

Zusammenfassung Durch acylierende Dehydratisierung von 1,2-Isopropyliden-d-xylo-und-d-ribo-pentodialdo-furanoseoxim bzw. aus Furanuronsäureestern und-amiden werden über eine Reihe von Zwischenstufen verschiedene 3-O-Acyl-pentofuranuronsäurenitrile synthetisiert und deren Reaktionen untersucht.

---

Synthesis of xyluronic and riburonic acid derivatives

Various 3-O-acyl-pentofuranurononitrils were synthesized by acylating dehydration of 1,2-isopropylidene-d-xylo- andd-ribo-pentodialdo-furanose oximes, or pentofuranuronic acids via intermediates. Their reactions were investigated.

---

---

Mit 1 Abbildung

---

Aus den DissertationenH. W. Oberwalder (1970) undE. Wildschek (1967), Technische Hochschule in Graz.     

Über die Herstellung von Äther der enantio-14, 15-Dinorlabdan-Reihe aus Eperusäure

The Conversion of Eperuic Acid into Ethers of the enantio-14, 15-Dinorlabdane Series 5 and 6 are strongly odiferous substances of the ambra-type. Their enantiomers 7 and 8 , hitherto unknown, have been synthesized from eperuic acid (4) and their olfactory properties compared with those of 5 and 6 . 4 was esterified by CH₂N₂ and dehydrogenated with (C₆H₅Se)₂/H₂O₂ to the α,β-unsaturated ester 9 (61%). Oxidation by KMnO₄ in acetone yielded the ketone 3 (60%). Epoxidation followed by treatment with acid converted 3 into the acetals 7 (61%) and 8 (14%). 7 and 8 differ from 5 and 6 in odor intensity, and 6 and 8 show slightly different odor quality.     

Oxydation von Allylalkoholen mit Blei(IV)-acetat

Lead tetraacetate (LTA) oxidation of the allylic alcohols 1, 10, 14 and 19 leads to the formation of the epoxides 2, 11, 15 and 20 , products of a novel internal addition reaction of the electron deficient alcohol oxygen to the allylic double bond. In some cases ( 10, 14 ) the formation of a new type of acetoxylated enolethers ( 12, 16 ) is observed. The LTA oxidation of the allylic dienols 21 and 29 gives rise to the formation of the epoxyacetates 25 and 33 , products of a similar internal addition reaction. Furthermore, a variety of cyclization products ( 22, 23, 24, 26, 30, 31, 32 and 34 ) has been isolated whose formation requires an isomerisation of the allylic trans double bond to a cis one.     

A system for defining reference materials applicable to all food matrices

Recently the subcommittee on Food Definition of the AOAC INTERNATIONAL Task Force on Methods for Nutrition Labeling proposed a Food Matrix Organizational System [4] to systematically judge the applicability of collaboratively studied methods over a range of food matrices. This system describes a food matrix by its location in one of nine sectors in a triangle, with each point of the triangle defined as representing 100% and the opposite side representing 0% of the normalized contents of each of three major components of FAT, PROTEIN and CARBOHYDRATE. Foods falling within the same sector would be chemically similar and thus should behave in a similar analytical manner. This same scheme can be used to select one or two food matrices representing each sector, for development of a series of reference materials representing all foods. The list of 5250 foods contained in the USDA Nutrient Data Base for Standard Reference has been sorted and matched to this schematic to determine the scope of the selection process. In addition the list of foods in the USDA Data Base for Food Consumption Surveys has been examined. Results and progress of this selection process are reported.