Studies on the colloidal properties of papain with titanium dioxide sol

Summary The coagulation concentration for a titania sol decreases if the concentration of a mixture of electrolytes and papain decreases. If the concentration of papain is increased then lesser amount of electrolytes is needed to coagulate the sol. If glycine is added as an additional substance then the value decreases more rapidly. There is no significant change in the p_H and the electrical conductance of the sol by the addition of papain or electrolytes. There is a little change, when glycine is added as an additional substance. These observations are explained due to the formation of negative papain ions in a low p_H region. The possibility of the adsorption or the release of the counter ions is ruled out.The authors wish to thank Dr.R. C. Mehrotra, Professor and the Head of the Chemistry Department for providing all the facilities for this work. We are also thankful to the Ministry of Education, Government of India, for the award of a research scholarship to one of us (V.K.S.).     

Stereochemistry of Polynuclear Cadmium(II)thioglycolates: Crystal Structure of [ICd8(SCH2CH2OH)12]3+ · 3I− · H2O

Crystals of the title compound are triclinic, a = 27.87 Å, b = 10.77 Å, c = 12.94 Å, α 73.1°, β 116.1°, γ 120.0°, space group P1 . The structure consists of octanuclear ions: Eight Cd(II) ions are found at the corners of a distorted cube, the center of the cube is occupied by an iodide, the twelve thioglycolate sulfur atoms bridge the twelve edges of the cube thereby forming a distorted icosahedron. Cadmium ions are either five or seven coordinate. The phase problem for this structure was solved using a combination of very high and very low E-values.     

Kinetik der Diazotierung der Chloraniline in methanolischer Chlorwasserstofflösung

The kinetics of the diazotization of o-, m-, p-chloroaniline in 0.005n- to 0.4n-methanolic HCl-solution at 25, 15, 0, ?10 ?20, and ?30°C was invertigated. It was found that the nitrosation reaction (the same as in¹) $$C_6 H_4 ClNH_2 + NOCl \mathop \rightleftharpoons \limits^k C_6 H_4 ClNH_2 NO^ + + Cl^ - $$ is a proceeding advance-back-reaction. The decomposition of C₆H₄ClNH₂NO⁺ by splitting off a proton is the rate determining step. The free activation enthalpies ΔG ^* for the nitrosation reaction, the activation entropies ΔS ^*, the activation enthalpies ΔH ^* and the activation energiesE _a at the given temperatures are calculated. The experimentally found and the calculated velocities are given in Tables 1–6. The equilibrium constants of the o-, m-, p-chloroanilinium ions, and nitrosyl-chloride in methanol are indicated in Table 7, diagram 1. TheK _M values (the ionic products of methanol, extrapolated at infinite dilution) together with theK _A values of Table 7 give theK _B values (p. 2) using the table¹⁰. The ΔG _B values can be calculated using equation ΔG _B = ?RTlnK _B Fig 2 shows the linear dependance of the logarithmus of the ΔG ^* values from the logarithmus of theK _B values.     

Polarisabilites moléculaires et effet diélectrique de milieu à l'état liquide. Étude théorique de la molécule d'eau et de ses diméres

The model of Onsager in which a polar molecule undergoes a reaction field due to the polarization of the molecular surroundings is used to evaluate by a S.C.F. calculation (CNDO/2 approximation) the modifications of a molecular structure in the liquid state.Application to water molecule and to three polar dimers for values of the dielectric constant varying between 3 and 78, shows that most of geometric parameters and dipoles moments vary of few per cent when the molecule is inserted in a liquid. In the liquid state dipole moments do not depend very much on the dielectric constant but energies and relative stabilities of isomers are strongly dependent on the medium.[/p]

     

Bestimmung von Aminosäuresequenzen in α-Keratose

Zusammenfassung Aus einem durch Trypsinabbau von -Keratose erhaltenen Gemisch von Peptiden wurden 15 neutrale, 5 saure und 2 basische Peptide durch Kombination papierchromatographischer und papierelektrophoretischer Methoden getrennt und in sehr geringen Mengen isoliert. Es wurden neben der Aminosäurezusammensetzung 14N-terminale Aminosäuren sowie einige Teilsequenzen in den untersuchten Peptiden ermittelt.Die mittlere Kettenlänge der Peptide beträgt 5,8 Aminosäuren.Mit 1 Tabelle3. Mitt. über Untersuchungen an -Keratose. 2. Mitt.:M. Fell undE. Schnabel, Hoppe-Seyler's Z. physiol. Chem.333, 218 (1963).     

Reaktion von 5-Oxo-A-nor-3,5-secocholestan-3-säure mit einfachen Hydrazinderivaten

The reaction of 5-oxo-A-nor-3,5-secocholestan-3-oic acid (1) with simple N-mono and N,N-disubstituted hydrazines including acetylhydrazide was studied. Derivatives of 4-amino-4-aza-cholest-5-ene-3-one (2) were obtained.

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Herrn Prof. Dr.H. Bretschneider mit den besten Wünschen zum 70. Geburtstag gewidmet.     

Voltammetrische Bestimmung von Coffein in Kaffee,Tee und coffeinhaltigen Getränken

Zusammenfassung Zur Bestimmung von Coffein in Erfrischungsgetränken (Cola), Kaffee und Tee wird die Differential-Pulsvoltammetrie verwendet. Bei dieser Methode wird Coffein bei pH 1,2 an einer glasartigen Kohlenstoffelektrode oxydiert und quantitativ bestimmt. Die voltammetrisch ermittelten Analysenergebnisse werden mit den Resultaten der Flüssigkeistchromatographie verglichen. Um einen weiteren Einblick in den Reaktionsverlauf zu erhalten, wurde Coffein anodisch bei pH 1,2, 2,3 und pH 6 oxydiert. Die Reaktionsprodukte wurden kathodisch durch Differential-Pulspolarographie identifiziert.

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Voltammetric determination of caffeine in coffee, tea, and soft drinks

Summary Differential pulse voltammetry is used for the determination of caffeine in soft drinks, coffee, and tea. In this method caffeine is oxidised at a glassy carbon electrode at pH 1.2 and determined quantitatively. The voltammetric results are compared with those found by HPLC. To elucidate the mechanism of the electrode processes the reaction products were produced by anodic oxidation of caffeine at pH 1.2, 2.3 und pH 6 and then identified by cathodic differential pulse polarography.

     

Beiträge zur Grenzflächenchemie phosphororganischer Verbindungen

Zusammenfassung Die tertiären n-aliphatischen Phosphine spreiten auf Wasser spontan zu einem monomolekularen Film aus. Die Kompressionsisothermen der untersuchten tertiären aliphatischen Phosphine in homologer Reihe mit der Kettenlänge von C₄ bis C₁₆ wurden ausgemessen und die dabei auftretenden Filmzustände identifiziert. Das tertiäre C₅-Phosphin bildet realgasanaloge, die C₆–C₁₂-Phosphine flüssiganaloge und die längerkettigen Phosphine festanaloge Filme.Ein Übergang vom tertiären Phosphin zum Phosphinoxid hat auf die Filmbildung keinen Einfluß, es ergibt sich nur eine geringfügige Vergrößerung der molekularen Fläche von etwa 10%.Der auf den Filmdruck 0 extrapolierte molekulare Flächenbedarf wurde sowohl nach den herkömmlichen Verfahren aus denF/A-Diagrammen als auch mit einer anderen Methode aus denF·A/F-Isothermen berechnet: beide Werte zeigen sehr gute Übereinstimmung. Dabei zeigt der Vergleich mit dem aus den molekularen Abmessungen errechneten Flächenbedarf, daß die Phosphinmoleküle im komprimierten Film nicht vollständig in Pyramiden- bzw. Kegelform geordnet sind sondern daß die aliphatischen Ketten vom sechsten C-Atom an senkrecht auf der Substratoberfläche stehen. Der P-C-Winkel ist nicht für, die ganze Kette richtungsweisend, die flexiblen Kohlenwasserstoff ketten sind abgewinkelt. Mit zunehmender Kettenlänge wächst das Molekül nur noch senkecht in die Höhe, deshalb bleibt die molekulare Fläche ab C₆ annähernd konstant.

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Summary Tertiäry n-aliphatic phosphines form on water surfaces spontanously monolayers. The force-area isotherms of a homologous series of phosphins with a chainlength varying from C₄ to C₁₆ were measured and the appearing states of the films were identified. The tertiary C₅ phosphine forms real-gas analogous films, the C₆ to C₁₂ phosphines liquid, analogous films and phosphines with lange carbon chains solid analogous films.A transition from tertiäry phosphines to the corresponding phosphine oxide has no influence on the formation of the films, it results only in an insignificant (10 p. c.) increase of the molecular area.The molecular area from the extrapolation to the film pressure of 0 was calculated by the customery methods out of theF/A diagramms, and by an other methods out of theFA/F isotherms. Good accordance of both values is shown. The area calculated from the molecular dimensions shows in comparison, that the phosphine molecules in comprimated films are not exactly disposed in pyramidal or conic shape, but that each aliphatic chain changes its direction after the sixth C-atom and stands vertically to the liquid-air interface. The direction of the chains is not determined by the angle of the P–C bonding, because the flexible carbon changes are distorted. With increasing chainlength, beginning from the tertiäry C₆ phosphin the carbon chains stand only vertically to the substrate. Therefore the need of molecular area remains almost constant.

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Mit 8 Abbildungen und 5 Tabellen     

Vergleich zwischen dem dielektrischen und dem mechanischen Relaxationsverhalten

Zusammenfassung Auf Grund theoretischer Überlegungen ist es bei der Bestimmung des Relaxationsverhaltens hochpolymerer Stoffe bei verschiedenen Beanspruchungsarten sinnvoll, zur Bestimmung der Relaxationszeiten die Maxima der Imaginärteile der elastischen Moduln und der reziproken Dielektrizitätskonstanten auszuwerten und die in Abhängigkeit von der Frequenz bei konstanter Temperatur gemessenen Dispersionskurven in die Anteile der Hauptund Nebendispersionsgebiete zu zerlegen. Durch Anwendung dieses Verfahrens auf die an Polyvinylchlorid gewonnenen Ergebnisse wird nachgewiesen, daß bei diesem Stoff die mechanisch und dielektrisch gemessenen Relaxationszeiten identisch sind und daß somit die vonThurn undWolf (1) vorgeschlagene Deutung der Unterschiede zwischen mechanischem und dielektrischem Relaxationsverhalten keine allgemeine Gültigkeit hat. Ein verbessertes Verfahren zur Bestimmung der Ultraschallgeschwindigkeit und der Ultraschalldämpfung in hochpolymeren Stoffen wird angegeben.     

A recycling technique for the chromatographic separation of enantiomers and diastereomers on triacetylcellulose

A simple and inexpensive equipment for the optical resolution of enantiomers (and separation of diastereomers) on triacetylcellulose in ethanol at elevated pressure is described. It involves a closed circuit of solvent (pump—column—detector—pump) allowing a continuous chromatography up to 16 cycles without stopping the flow or handling fractions.This useful and versatile method permitting also the determination of enantiomeric purities is illustrated by several examples of centro-, axial- and planarchiral arenes and metallocenes.Herrn Prof. Dr.U. Schmidt, Stuttgart, zum 60. Geburtstag gewidmet.