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建立了常压火焰离子化质谱(Ambient flame ionization mass spectrometry,AFI-MS)快速分析食用植物油(橄榄油、芝麻油、花生油和葵花籽油)的方法。AFI-MS检出食用植物油(橄榄油、芝麻油、花生油和葵花籽油)中的26种甘油三酯和11种甘油二脂。AFI-MS分析显示,不同的食用植物油(橄榄油、芝麻油、花生油和葵花籽油)得到的质谱图轮廓信息不同。通过对不同食用植物油的甘油三酯相对峰强度进行分析,可初步归纳出食用植物油的类型。AFI-MS分析食用植物油的操作简单,普通的打火机就可以作为离子源用于食用植物油的分析。这种便捷的离子化技术可以用于食用植物油的快速分析。 相似文献
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自动化静态顶空-气相色谱-质谱对天然香精中挥发性化学成分的快速分析 总被引:13,自引:3,他引:13
运用静态顶空-毛细管气相色谱-质谱法对天然香精中挥发性化学成分进行了分析,采用质谱和保留指数检索结合的方法对香精中挥发性成分进行定性分析;对香精顶空分析条件进行了优化,在香精样品中加入适量饱和NaCI溶液,显著地提高了低极性挥发性组分的分析灵敏度;从该香精中检出了68个化合物,将峰面积归一化结果大于0.1%的60种挥发性成分进行了定性分析,并通过保留指数分析对其中45种化合物进行了确认;分析结果表明:香精中含有萜类(30.3%)、萜类衍生物(11.7%)、酚醚类(17.0%)、脂肪酸酯(20.9%)和一些小分子的缩醛类化合物(17.7%),其中主要的挥发性成分为丁酸-1,1-二甲基-苯基乙酯(18.9%)、茴香脑(15.6%)、2-乙基-4-甲基-1,3-二氧戊环(9.8%)和β-石竹烯(7.7%);对方法精密度进行考察.相对标准偏差(RSD)在0.62—9.36之间。 相似文献
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运用在线顶空提取/气相色谱-四极杆质谱联用技术(HS/GC-QMS),建立了精TiCl4中有机痕量杂质CS2和CCl4的定量分析方法。在85℃及中速振摇的条件下平衡20 min,定量地将顶空气体直接引入GCQMS中,并在质谱选择离子监测(SIM)模式下,以n-C6H14(m/z 86)为内标,采用标准加入法对CS2(m/z 76)和CCl4(m/z 117)进行定量测定。CS2和CCl4在相应浓度范围内呈良好线性,回归系数(r)均大于0.999 0,最低定量下限(LOQ)均为20 nL/L,在4个不同加标水平下,平均回收率分别为102.2%和108.5%,相对标准偏差为1.3%~18.9%。该方法分析过程简单、快捷,结果准确、稳定,可用于TiCl4的质量监控,并可为精TiCl4工业监控提供有利参考。 相似文献
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