QuEChERS-液相色谱-串联质谱法测定蜂产品中克百威和3-羟基克百威的残留量

提出了QuEChERS前处理结合液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定蜂产品(蜂蜜，蜂胶和蜂王浆)中克百威及3-羟基克百威的残留量。蜂产品样品使用乙腈提取，用无水硫酸镁脱水，再用无水硫酸镁、乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶(PSA)和十八烷基硅烷键合硅胶(C₁₈)混合剂净化，采用Accucore aQ C₁₈色谱柱(150 mm×2.1 mm, 2.6μm)进行分离，以不同体积比的甲醇和含5 mmol·L^-1甲酸铵的0.1%(体积分数)甲酸溶液混合液为流动相进行梯度洗脱，多反应监测(MRM)模式下进行质谱检测，外标法定量。结果表明，克百威及3-羟基克百威的质量浓度在0.002～0.100 mg·L^-1内与对应的峰面积呈线性关系，克百威和3-羟基克百威在蜂蜜、蜂王浆中的测定下限(10S/N)均为0.01 mg·kg^-1,在蜂胶中的测定下限(10S/N)为0.05 mg·kg^-1。按照标准加入法进行回收试验，回收率为84.5%～108%,测定值的相对标准偏差(...