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21.
自制淀粉碘化钾试纸有关问题的探讨
戴志群
黄思良
《化学教育》
2008,29(9):73-74
根据淀粉与碘反应原理,从淀粉的组成、结构以及与碘反应的颜色变化,确定了自制淀粉碘化钾试纸实验中最适宜的淀粉溶液.并通过实验及有关氧化剂的电极电势就"试纸"检验其他物质的适用范围,进行了讨论.
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