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11.
胆固醇氧化物毛细管气相色谱分离条件   总被引:2,自引:0,他引:2  
用毛细管气相色谱研究了胆固醇及其8种氧化产物的分析方法。以5α-胆甾烷为内标物,经N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(含1%三甲基氯硅烷)衍生化,在恒温条件下SE-30色谱柱上进行分离,用氢火焰离子化检测器(FID)检测。胆固醇及8种胆固醇氧化物的质量浓度在0.03—0.60g/L范围内与峰面积线性关系良好。对于不同组分的检测限在5.4—27ng之间。该法适用于常见胆固醇氧化物的分析,对花生油存在下胆固醇加热氧化情况进行了初步测定。  相似文献   
12.
应用毛细管柱-气相色谱法测定汤料中氯丙醇类化合物.汤料试样中氯丙醇类化合物在索氏抽取器中用乙醚萃取,于萃取液中通入氮气吹干乙醚,残留物用每次1 mL甲醇萃取两次以净化氯丙醇类化合物.收集并合并甲醇萃取液,蒸发除去甲醇后用N,O-双(三甲基硅烷)-三氟乙酰胺进行衍生化,所得衍生物经毛细管色谱柱分离,用氢火焰离子化检测器(FID)检测,方法的检出限为0.01 mg·kg-1.对精密度及回收率作了试验,得到的回收率在95%~102%之间,RSD(n=5)值小于4.5%.  相似文献   
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