首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
文章检索
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
检索词:
出版年份:
从
到
被引次数:
从
到
他引次数:
从
到
提示:输入*表示无穷大
全文获取类型
收费全文
5篇
免费
0篇
专业分类
综合类
4篇
数学
1篇
出版年
1993年
1篇
1991年
2篇
1989年
1篇
1988年
1篇
排序方式:
出版年(降序)
出版年(升序)
被引次数(降序)
被引次数(升序)
更新时间(降序)
更新时间(升序)
杂志中文名(升序)
杂志中文名(降序)
杂志英文名(升序)
杂志英文名(降序)
作者中文名(升序)
作者中文名(降序)
作者英文名(升序)
作者英文名(降序)
相关性
共有5条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
薏苡的营养成份分析
余爱国
张桂珍
佘世望
张慧林
辛美果
《南昌大学学报(理科版)》
1991,15(1):1
本文分析了薏苡的营养成分,它是一种营养的食品原料。
相似文献
2.
腌肉制品发色剂的研究
张桂珍
佘世望
王桂林
余爱国
苏俐
《南昌大学学报(理科版)》
1988,12(3):1
腌肉制品发色剂历来均用硝盐,但最近发现亚硝基对人体健康有害。我们采用GDL为主作香肠的发色剂,发色效果理想,有一定实用价值。
相似文献
3.
酒糟鱼营养成份分析
张桂珍
余爱国
佘晓格
《南昌大学学报(理科版)》
1989,13(4):1
本文计算了酒糟鱼中蛋白质的氨基酸分(AAS)、化学分(CS)、氨基酸指数(EAAI)和氨基酸比值系数分(SRC),并将其与原料鱼和酒糟比较,对其蛋白质质量进行评估,认为酒糟鱼是一蛋白质质量较高的食品。
相似文献
4.
柑桔保鲜剂邻苯基苯酚残留量测定
佘世望
张桂珍
余爱国
黎玉
彭明
《南昌大学学报(理科版)》
1991,15(2):1
邻苯基苯酚与浓硫酸、甲醛和高铁离子生成红色化合物。该法可直接用于测定柑桔中的邻苯基苯酚的含量。邻苯基苯酚含量在0~2.5ug/5ml服从比耳定律。对桔皮的平均回收率为95.54%(n=10),标准偏差为±0.39,变异系数为2.43%。对桔肉的平均回收率为97.26%(n=10),标准偏差为±0.51
相似文献
5.
一类追及问题新解
余爱国
《中学数学》
1993,(2)
题某人在马路上行走,环行公共汽车每隔a分钟就有一辆与人迎面相遇,每隔b分钟就有一辆从背后越过此人,若人与汽车均做匀速运动,问汽车站朝同一方向每隔几分钟发车一趟。(1979年太原市中考试题)
相似文献
1
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号