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1.
深圳市社会福利中心人群及同龄社会人群6种元素营养分析
刘秀夫
祁燕
李丽秋
郭丽英
王保珍
吴川
付力文
陈素兰
胡春蓉
杨秀珍
蒋金利
《广东微量元素科学》
2006,13(5):37-40
为探讨深圳市社会福利中心(福利院)收养人群的微量元素营养状况,给防治微量元素失衡提供科学依据,分析了该中心人群和同龄社会人群6种元素营养状况。结果表明,福利中心儿童、老人及同龄社会人群头发中的钙均低于正常,尤其以幼儿组(2~7岁)更加明显;福利中心老人组(60岁以上)头发中三种与骨骼有关必需元素钙、铜、锰均低于正常或偏低;福利中心三个组的锌、铁含量正常,铜低于正常。
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