食品新规实施 食品添加剂统统浮出水面

2010年6月1日,《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施。根据新规,所有食品添加剂成分,必须在外包装上明示消费者。如此规定,让一直隐身于“防腐剂”、“增稠剂”等笼统说法背后的各种添加剂浮出水面。不过新包装上动辄五六种、甚至是10种以上的添加剂吓坏了不少市民。对此,国家质检总局法规司副司长许新建表示,如果生产企业严格按照食品安全标准中规定的食品添加剂品种、使用范围和用量进行添加,消费者可放心食用。     

进口日本食品连续发现严重质量安全问题

不久前，从国家质量监督检验检疫总局获悉，浙江、辽宁、上海、湖北等地检验检疫部门陆续从进口日本食品中发现砷、铅、镉、过氧化值超标等严重的质量安全问题。国家质量监督检验检疫总局再次紧急通知，要求各地检验检疫部门对日本输华食品严格把关，坚决把问题食品挡在国门外，确保进出口食品安全。     

如何辨别进口有机奶粉真伪

<正>近年来,有机奶粉市场发展迅速,其中不乏很多著名婴幼儿奶粉品牌纷纷入驻有机奶粉领域,面对百花齐放的进口有机奶粉,消费者到底该如何进行分辨呢?(1)看中文标签。根据《食品安全法》第六十六条,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合该法以及我国其它有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。作为进口有机奶粉同样需要在包装上拥有中文标签,而且必须在入境前直接印制在最小销售     

国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准

近期,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2021年第3号公告,发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。本次公布的标准主要包括:《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等3项营养与特膳食品标准、《干酪》(GB5420-2021)1项食品产品标准、《食品添加剂碳酸钠》(GB1886.1-2021)等38项食品添加剂质量规格标准、《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB31651-2021)等4项生产经营规范标准、《食品中总酸的测定》(GB12456-2021)等4项检验方法与规程标准,以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1号修改单等2项修改单。