白蚁巢内生态环境与真菌优势种类

通过人工凋节CO_2分压、温湿度等条件,来探讨白蚁巢内的生态环境与真菌优势种类的关系。活巢内的优势种类小白球菌适应巢内的高浓度CO_2与高湿度,并与白蚁形成了和谐的共生关系;废巢里炭角菌占优势的原因主要是CO_2浓度的降低;离巢菌圃则由于低CO_2与低湿度而诱发了在蚁巢内处于休眠状态的多种半知菌生长。     

白蚁菌圃上小白球菌和炭角菌的酯酶同工酶研究

本研究采用聚丙烯酰胺凝胶电泳测定了白蚁菌圃上小白球菌和炭角菌的酯酶同工酶。研究结果表明，不同生长阶段的样品表现出不同的同工酶谱。小白球菌和炭角菌相同生长阶段的酯酶同工酶谱有明显差异，说明两者之间无亲缘关系。     

鸡土从菌的小白球菌阶段培养初探

通过模拟实验来研究鸡纵菌的小白球阶段的培养条件.结果表明小白球菌除需要低 p H值 (4.0一4.5) 和低浓度有机氮外,还需要多种维生素和一定的糖类,小白球菌在实验 室条件下生长良好,液体培养已获得成功,为人工利用和栽培鸡纵菌提供了一 条 可能的 途径     

白蚁巢中小白球菌生态因子研究初报

通过实地观察和模拟实验来研究鸡以菌 （ Termitomyces albuminosus ( Berk .)Heim . ） 的小白球阶段 （ Termitosphaeria duthiei( Berk .)Ciferri . ） 的生态因子 ．结果表明：白蚁的存在,较高的CO2,分压和空气相对湿度,是使小白球菌成为蚁巢中优势种类的主要选择因子 ．小白球在实验室条件下生长良好 ,为人工栽培鸡从菌（ T .albu minosus ) , 提供了一条可能的途径 ．     

互花米草定植的养殖尾水处理人工湿地中古菌群落的组成与分布

为探究凡纳滨对虾养殖尾水处理过程中互花米草湿地的净化效果和沉积物古菌群落的组成与分布,基于16S rRNA基因的高通量测序技术,从沉积物环境因子、古菌群落结构和多样性、环境因子与古菌群落间的相互关系进行分析.结果表明:互花米草人工湿地深层沉积物的古菌群落多样性显著高于表层和根际沉积物;门水平上,互花米草人工湿地优势古菌为泉古菌门、广古菌门和奇古菌门;纲水平上,优势古菌为深古菌纲、甲烷微菌纲和热源体纲;目水平上,互花米草人工湿地中含3种氨氧化古菌和7种产甲烷古菌.非度量多维尺度分析(NMDS)表明,互花米草根际沉积物与深层沉积物古菌群落差异显著(P<0.05),与表层更为相似.冗余分析(RDA)及Mantel检验表明,影响古菌群落的主要环境因子包括p H、铵氮(NH₄⁺-N)、总有机碳(TOC)和总磷(TP).相关性热图表明奇古菌门和其中的亚硝基菌纲与环境因子的相关性最强.氨氧化古菌群落与pH、NH₄⁺-N、总氮(TN)和TP呈显著相关(P<0.01),产甲烷古菌与环境因子则无显著相关性....     

屎肠球菌WEFA23拮抗单核增生李斯特菌感染及免疫调节作用

阐明屎肠球菌WEFA23对单核增生李斯特菌感染的影响及免疫调节作用。通过对BALB/c小鼠连续灌胃单核增生李斯特菌4d(109 CFU·d-1)构建感染模型,再连续灌胃8d屎肠球菌WEFA23(109 CFU·d-1),分别于实验第8d和第13d取样,分析单核增生李斯特菌在小鼠体内的定植、小鼠血清指标、组织病理及炎症因子水平。屎肠球菌WEFA23能够提高小鼠存活率,显著抑制单核增生李斯特菌在小鼠肝脏、脾脏、回肠、盲肠和结肠的定植,降低血清丙氨酸氨基转移酶和血清总胆汁酸含量。病理切片分析表明,屎肠球菌WEFA23对单核增生李斯特菌感染引起的肝炎及胃粘膜损伤有明显的缓解作用。同时,屎肠球菌WEFA23能够显著抑制炎症因子IFN-γ,IL-1β的表达。屎肠球菌WEFA23能够有效抑制单核增生李斯特菌的定植,缓解肝炎,增强宿主免疫应答,具有潜在的应用价值。     

龙须菜的无菌处理及其典型附生菌的分离鉴定

采用不同浓度的氨苄青霉素、卡那霉素、氯霉素以及放线菌酮单独及组合处理龙须菜, 利用16S rRNA基因序列和ITS序列对分离到的细菌和真菌进行分子鉴定, 比较获得无菌龙须菜的最佳抗生素处理方法. 结果表明: 100μg?mL-1氯霉素、100μg?mL-1氨苄青霉素及50μg?mL-1放线菌酮组合使用抑菌效果最好. 并从龙须菜的培养液中分离鉴定出4株细菌, 分别为鲁杰氏菌属(Ruegeria)、单胞菌属(Alteromonas)、Maribacter属和Fluviimonas属, 1株真菌为Urocystales或Fereydounia属, 其中鲁杰氏菌为龙须菜附生细菌的优势菌群.     

黑翅土白蚁和黄翅大白蚁主巢土壤的物理和化学特性研究

黑翅土白蚁(Odontotermes formosanus)和黄翅大白蚁(Macrotermes barneyi)的主巢的理化特性相似。构成主巢泥土的粒径主要以小于0.05毫米为主,主巢的温度较周围土壤高,巢内的pH值小于4,有机质、氮、磷、钾含量高。但是两种白蚁主巢结构也有差别: (1)泥骨架的形态不同,黑翅土白蚁的泥骨架呈空腔状,黄翅大白蚁的泥骨架似假山状; (2)主蚁路表面泥糙程度不同,黄翅大白蚁略比黑翅土白蚁粗糙。 两种土栖白蚁及主巢在土壤形成过程中有一定意义:(1)B层土壤是白蚁筑巢的良好材料,白蚁将B层土壤搬入A层土壤筑巢;(2)白蚁与巢内菌圃形成土壤的肥力,有机质、有机碳、氮、磷、钾均高于周围土壤;(3)在铜矿区的土栖白蚁,体内含较高浓度的铜元素,有指示铜矿的作用。     

隐藏嗜酸菌DX1-1产PHB条件的优化

本试验对可积累聚β-羟基丁酸酯(PHB)的隐藏嗜酸菌(Acidiphilium cryptum)DX1-1菌株的培养条件进行了优化.确定了最佳碳氮源组合(葡萄糖,KNO3),正交试验确定了最优培养条件即碳源浓度为40 g/L、氮源浓度为15 g/L以及初始pH值为3.0,并确定了在最优培养条件下生长曲线和PHB产量随时间的变化曲线.通过核磁共振对该菌胞内PHB的结构进行了分析.此次试验提高了DX1-1菌株PHB的产量,最高达到19.75 g/L.     

丛枝菌根菌在种苗生产之应用

丛枝菌根菌(arbuscular mycorrhizal fungi;AMF)能与地球上大多数植物根部共生合成菌根,其根外菌丝穿越根圈营养耗尽区(depletion zone),可帮助植物吸收更多之土壤养分,例如磷肥、氮肥、微量元素、水分,并增进对干旱、盐害与病虫害之忍受力,进而促进作物的生育及产量.本研究室以红豆、洋葱、木瓜、苦瓜、胡瓜、一串红、矮牵牛、热带球根花卉与文心兰等作物于种子或幼苗期接种内生菌根菌,已证实可被菌根菌感染而促进其生长及产量.经筛选适合上述作物之菌种与接种方法,推广应用于木瓜、苦瓜与胡瓜等种苗产业,已获得良好之效益,未来应可推广应用于更多样化之作物种苗,甚至包括水土保持植物.由于丛枝菌根菌为绝对共生菌无法纯粹培养,传统砂耕法生产之接种源有重量与体积庞大、携取不便、可能带有病原菌以及孢子密度偏低而品质不佳等缺点.本实验室研发以气雾栽培技术生产接种源,可降低上述缺点而获得高产量、高孢子密度与高品质之接种源产品.     

炭角菌深层发酵制品的抗氧化特性研究

用硅胶柱层析、顺相或反相MPLC，HPLC等方法对炭角菌深层发酵制品中的抗氧化物质进行分离筛选，用TLC及HPLC测定254nm的吸收检验其纯度，并用DPPH或Indophenol法对各单离物抗氧化活性进行了测定。在中性酯溶性抽提物的60％己烷／40％乙酸乙酯和40％己烷／60％乙酸乙酯部分获得纯度较大的抗氧化物质12个，在相同浓度下，B4－16，3－17－5的抗氧化活性比对照VE还要强，4－4－1，4－4－3，3－10－5的抗氧化活性与VE相近。说明炭角菌深层发酵菌粉具有较多的抗氧化成分，较高的抗氧化活力。     

不同冻结对大黄鱼冻藏期间品质的影响

为研究冻结速率对大黄鱼冻藏期间品质的影响, 采用冰箱慢速冻结、酒精浸渍速冻、液氮浸渍速冻方法处理新鲜大黄鱼, 以pH值、汁液损失率、TVB-N值、盐溶性蛋白提取率、质构等指标研究鱼肉冻藏过程中的理化特性变化, 并通过扫描电镜研究其组织微结构的变化. 结果显示, 随着冻藏时间的延长, 慢冻组和酒精速冻组样品pH值先下降后上升, 液氮速冻组样品的pH值趋于平缓; 3组样品TVB-N值均逐渐上升, 但液氮速冻组的TVB-N值较小, 且上升速率最缓慢, 冻藏210d时, 慢冻组、酒精速冻组、液氮速冻组的TVB-N值分别达到27.79, 25.024, 21.57 mg?dg-1; 盐溶性蛋白提取率和硬度、弹性、胶黏性、凝聚性、回复性降低, 液氮速冻组的值下降程度较小; 扫描电镜观察发现贮藏过程中大黄鱼的肌肉纤维损伤程度逐渐增大, 而液氮浸渍速冻对大黄鱼肌肉纤维的损伤最小. 与慢速冻结样品相比, 虽然速冻组样品(液氮速冻组、酒精速冻组)有较大的汁液损失率, 但其更有利于延缓大黄鱼蛋白质变性和降解, 保持样品质构特性, 且液氮浸渍速冻优于酒精浸渍速冻. 本研究可为进一步改进水产品的速冻技术提供参考依据.     

塔里木盆地奥陶系碳酸盐岩碳氧同位素组成及流体来源讨论

奥陶系碳酸盐岩储层是塔中地区重要的油气产层．测定塔里木盆地奥陶系热液矿物（方解石、石膏、重晶石等）及围岩的碳氧同位素以及锶同位素,分析结果显示,热液溶蚀围岩后释放的CO2可能是形成方解石中特征氧同位素组成的主控因素;自生碳酸岩矿物的碳同位素组成反映其在成岩期至少有2种碳源,早期形成的碳酸盐岩与二叠纪富^13C的碳源相关,成岩早期至晚期的碳酸盐岩的沉淀或重结晶可能与由局部地质事件导致流体在沿裂缝系统运移时混合了有机质降解过程中产生的富^13C的CO2有关;^87Sr／^85Sr值（0．708-0．718）高于同期海水,说明是该区域的热液流体富。^87Sr值的特征．     

pH/葡萄糖双响应载药胶束的制备及性能研究

针对肿瘤部位低pH值、高葡萄糖浓度的微环境特点,设计并制备了pH/葡萄糖双响应载药胶束对葡聚糖进行改性,先通过酯化反应与苯硼酸结合,再通过葡萄糖响应的苯硼酸酯键与具有二醇结构的维生素B₂偶联,形成两亲性聚合物,该聚合物在水溶液中能够自组装形成胶束,包封疏水药物阿霉素.用核磁共振氢谱和动态光散射等对该载药胶束进行表征,并模拟人体生理环境进行药物体外释放行为研究.结果表明,阿霉素在载药胶束内能够持续释放,且能降低环境pH值、增大葡萄糖浓度,从而加快药物释放速度.由于肿瘤部位的pH值低于正常组织、葡萄糖浓度高于正常组织,而具有四面体结构的苯硼酸可以与顺式二醇化合物(如葡萄糖)形成稳定的苯硼酸酯,使平衡向亲水形式增加、疏水形式减少的方向改变.因此,以苯硼酸为基底的材料具有葡萄糖响应性,使其成为治疗肿瘤相关疾病的理想材料.     

冬瓜腌制生产工艺与品质特性变化研究

以冬瓜为原料, 比较了腌制方式、配料及接种腌制对冬瓜腌制过程中理化指标(pH、盐度、总酸、亚硝酸盐和氨基酸态氮)和微生物指标(细菌、乳酸菌总数)的影响, 并对成品进行了感官分析. 结果表明: 熟腌成熟时间为20d, 生腌成熟时间较长为90d, 但品质较好; 在生腌中加辣椒腌制比对照组pH降低了0.25, 亚硝酸盐质量分数降低了8.60×10-7, 而盐度和总酸的质量分数提高, 盐度变化不显著; 在生腌中接种腌制冬瓜比对照组pH降低了0.26, 亚硝峰阶段亚硝酸盐质量分数降低了1.38×10-5, 而氨基酸态氮质量分数增高了1.70×10-4, 菌落总数增高了3.3×107 cfu?mL-1, 乳酸菌总数增高了1.0×107 cfu?mL-1. 综合感官分析, 得出生腌接种和生腌加辣椒方式均可提高冬瓜的感官品质, 接种戊糖片球菌发酵的冬瓜感官品质最高.     

硅一体化薄膜微电极器件及其应用

提出用发展中的硅微机械加工技术设计制作硅一体化薄膜微电极器件．这类微电化学器件具有微电极所特有的全部优点，而且由于结构上的一体化，便于器件整体的微型化和集成化．试用薄膜微电极器件电流法常温直接检测ＣＯ２气体，取得了满意的结果。设想通过器件三维构型设计的改进和完善，器件工作的长期稳定性可望进一步提高．     

冬瓜腌制生产工艺与品质特性变化研究

以冬瓜为原料,比较了腌制方式、配料及接种腌制对冬瓜腌制过程中理化指标(pH、盐度、总酸、亚硝酸盐和氨基酸态氮)和微生物指标(细菌、乳酸菌总数)的影响,并对成品进行了感官分析.结果表明:熟腌成熟时间为20d,生腌成熟时间较长为90d,但品质较好;在生腌中加辣椒腌制比对照组pH降低了0.25,亚硝酸盐质量分数降低了8.60×10-7,而盐度和总酸的质量分数提高,盐度变化不显著;在生腌中接种腌制冬瓜比对照组pH降低了0.26,亚硝峰阶段亚硝酸盐质量分数降低了1.38×10-5,而氨基酸态氮质量分数增高了1.70×10-4,菌落总数增高了3.3×107cfu·mL-1,乳酸菌总数增高了1.0×107 cfu·mL-1.综合感官分析,得出生腌接种和生腌加辣椒方式均可提高冬瓜的感官品质,接种戊糖片球菌发酵的冬瓜感官品质最高.