基于顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术分析山乌桕蜜挥发性成分

蜂蜜的气味直接影响了消费者的选择。采用顶空固相微萃取技术进行气味富集、气相色谱质谱联用技术进行物质分析，综合对比了山乌桕蜜与枣花、荆条、洋槐、油菜和椴树5种蜂蜜挥发性成分的差异。结果表明：6种蜂蜜中共检出化合物81种，正辛醛、β-苯乙醇和壬醛是蜂蜜共有的主要成分，推测它们构成了蜂蜜的蜜蜡和玫瑰的基调香气。山乌桕蜜中检出化合物29种，正庚醛和2,4,5-三甲基-1,3-二氧戊环是其特征化合物。根据挥发性物质建立蜂蜜植物源的区分模型，利用受试者工作曲线对分类模型性能进行比较可知，模型对山乌桕蜜和椴树蜜区分效果最佳，其曲线下面积(AUC)均为0.9979,对洋槐蜜区分性能较低(AUC=0.7239)。实验结果为山乌桕蜜的气味研究提供了基础数据，阐述了蜂蜜具有的基调气味成分，为蜂蜜挥发性化合物的深入研究提供参考。     

温度对普通肉食螨生长发育和存活率的影响

普通肉食螨在16～32℃温度范围内,各螨态的发育历期随着温度的升高而缩短,发育速率随温度的增高而加快;在适宜温区范围内,Logistic模型能较客观地反映普通肉食螨各螨态的发育速率与温度的关系;采用直线回归法和直接最优法,得出普通肉食螨各螨态的发育起点温度和有效积温;在16～24℃之间,从卵发育到成螨的世代存活率随温度的升高而增高,在24～32℃之间,存活率随温度的升高而降低,存活率在24℃最高,为81．3％,在32℃时最低,为17．1％。     

城市生活垃圾典型组分单一及混合热解特性研究

热解技术是一种前景较好的城市生活垃圾资源化处理技术. 本研究对6种城市生活垃圾(木屑、纸张、米饭、菜叶、棉线和聚酯线)进行单一和混合组分热解, 探究温度对热解过程和产物炭性质的影响以及各组分之间的相互作用. 结果表明: (1)单一和混合组分热解的固体产率随温度升高逐渐降低, 气液产率则相反; (2)单一组分热解固体产物的灰分含量随温度升高先升后降, 在500~600℃时取得最大值, 挥发分随温度升高不断降低, 固定碳不断升高; (3)共热解时, 不同组分之间相互影响, 一种组分的热解受所加组分的影响, 表现出促进或抑制热解效果.     

水热因素对城乡梯度森林土壤碳矿化的影响

城市化过程和水热因素可以影响土壤微生物活性,进而影响土壤碳平衡,然而很少有研究在城乡梯度上探讨水热因素对土壤有机碳矿化的影响。本文以南昌城市-郊区-农村草地土壤为研究对象,在不同温度(15,25,35℃)和水分含量(20%,30%,40%)条件下利用静态碱液吸收法测定土壤有机碳矿化动态。结果表明:各条件下,土壤培养45d后累积碳矿化量在1.25~7.69gC·kg-1范围内。在同一地区,温度可以显著促进土壤碳矿化,而水分对土壤碳矿化量的影响仅在培养后期才表现出来;在相同水热条件下,城区与农村土壤碳矿化量差异显著,郊区与城区及郊区与农村之间的差异在培养后期才逐渐显著。经45d室内培养后,同等水热条件下,城区土壤累积碳矿化量是农村的1.53~2.00倍,这一比值随着温度升高而减小,随水分含量的升高而增加。土壤碳矿化量总体表现为沿城乡梯度递减,表明城市化过程将提高土壤碳矿化速率,降低有机碳的稳定性。建议决策者采取措施降低城市森林土壤碳矿化量,减少土壤中CO2的释放,以应对全球气候变化。更多还原     

温度对条石鲷摄食率、产卵量和受精率的影响

研究了在人工室内养殖条件下,温度对条石鲷亲鱼摄食率的影响,同时就温度对产卵量和受精率的影响进行了分析．结果表明：条石鲷的摄食率在14．4～26．7℃范围内,随温度的升高摄食率增大,在平均水温23．3～26．7℃范围内条石鲷摄食率相对较高;温度对条石鲷产卵量和受精率也有影响,在20℃以下条石鲷产卵量和受精率都较低．     

不同贮藏温度下葛氏长臂虾磷脂成分的变化

对在30℃、4℃、-10℃、-20℃ 4种温度下贮藏的葛氏长臂虾的磷脂成分变化进行了分析．结果表明：随着贮藏温度的上升,葛氏长臂虾中磷脂的损失率增加;在不同温度下贮藏3d,磷脂各组分的相对百分比都发生了变化,随贮藏温度的升高PC的降解速度大大加快,所占的百分比快速下降,而LPC的比例有不同程度的增加。     

鱼类免疫应答中的温度效应研究

本文通过对草鱼在不同温度 ( 10℃、 18℃、 26℃ )饲养条件下 ,注射细菌抗原 (嗜水产气单孢菌 ) ,用凝集抗体的检测方法测定其血清的凝集效价 ,研究不同水温下草鱼的体液免疫应答水平的差异 ,结果显示草鱼在 26℃ , 18℃ , 10℃三种温度下凝集抗体效价具有随时间推移 (抗原注射后 )而变化的规律 ,得出了草鱼在 18℃ , 26℃的温度范围内 ,温度越高 ,体液免疫应答的水平也越高 ,低温能抑制其体液免疫应答 . 该文还研究了草鱼外周血中淋巴细胞 ,在不同温度 ( 10℃、 18℃、 26℃ )的体外培养中 ,分别受 PHA与SP A的刺激 ,经 3 H-Td R掺入法间接检测其细胞免疫应答 ,发现低温 ( 10℃、 18℃ )时 , T淋转受抑制 ,而 B淋转不受影响 ,反映出低温效应所引起的免疫抑制是与 T细胞免疫应答抑制有关 .     

三角帆蚌的耗氧率和排氨率

研究不同年龄、体重三角帆蚌在不同温度下耗氧率、排氨率。结果表明,温度和蚌的年龄、体重对耗氧率、排氨率均有显著影响。三角帆蚌的耗氧率、排氨率与其体重之间呈负相幂函数关系。温度在(9~27)℃范围时,耗氧率、排氨率随温度升高而升高。30℃时,耗氧率、排氨率显著降低。三角帆蚌在低氧(0.2 mg.L-1)环境中至少能存活120 h。     

热CVD法制备纳米硅粉及其表征

采用简单的热CVD反应法成功制备了纳米硅粉、X射线衍射和透射电镜结果表明：该产物是无定形的球形纳米粉体,粒径为20～100nm．粉体粒径随分解温度敏感,温度升高粒径减小,但高于700℃时急剧增加．傅立叶红外分析表明,粉体存在Si～H键,且H含量随分解温度升高而降低．进一步研究表明,该无定形纳米硅粉经700℃退火处理可转变为晶体硅．     

温度对尼氏真绥螨捕食桔全爪螨功能反应的影响

在实验室5个恒定温度(16℃、20℃、24℃、28℃和32℃)条件下,研究了尼氏真绥螨Euseius nicholsi雌成螨对桔全爪螨不同螨态的捕食功能反应。结果表明,在各温度处理设置范围内,尼氏真绥螨雌成螨对桔全爪螨各螨态的捕食功能反应均拟合HollingⅡ功能反应模型;在相同温度下其捕食量随着猎物密度的增加而增加;温度对尼氏真绥螨雌成螨的功能反应有明显的影响。在16℃~32℃范围内,尼氏真绥螨对卵的瞬间攻击率最低,最高的是若螨;对幼螨的处理时间最短,最长的是卵;对幼螨的理论捕食量最大。在实验温度范围内,尼氏真绥螨雌成螨对桔全爪螨各螨态的控制能力(a/Th值)随温度升高而增大,在28℃时达到峰值。另外,尼氏真绥螨对各螨态的桔全爪螨的取食具有选择性,桔全爪螨的幼若螨是尼氏真绥螨的嗜好虫态。     

酱油多菌种液态前发酵条件及其酶动力学研究

采用米曲霉、黑曲霉、香菇菌等多菌种液态发酵酱油研究了液态条件下三种菌的酶系组成、产酶条件及特点以及蛋白酶动力学。研究结果表明三种菌在酶系组成上有取长补短的效果，可以明显促进氨基酸的生成，改善酱油风味。酶动力学结果表明，在液态中酸性蛋白酶量适pH为2．6；中性蛋白酶pH6.9；碱性蛋白酶pH9.8，酶作用温度在35～45℃范围内，酶活随温度的升高而升高．     

低温对两种沙冬青幼苗光合生理指标的影响

以濒危植物新疆沙冬青和蒙古沙冬青幼苗为材料,研究了低温对叶片叶绿素荧光参数、叶绿体色素含量、叶绿体中丙二醛（MDA）含量及超氰化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、抗坏血酸过氧化物酶（APX）活性等光合生理指标的影响．结果表明：0℃、-5℃和-15℃低温处理后,两种沙冬青的初始荧光（Fo）、Chla／Chlb比值和Car含量随温度降低呈上升趋势,最大光化学效率（Fv／Fm）、Chla和Chlb含量随温度降低呈下降趋势;MDA含量、SOD和POD活性均随温度降低旱上升趋势,0℃、-5℃处理48h后,两者的APX活性升高,-15℃处理48h后,两者的APX活性与-5℃时相比活性下降．这说明低温对两种沙冬青的光化学效率都有一定的影响,其光合机构通过增加过剩光能的热耗散来抵御低温对比合系统的破坏,另外较高的抗氧化酶活性保证了两种沙冬青在低温下能够维持一定的光合作用,保护光合系统免遭活性氧的损伤．比较分析两种沙冬青幼苗光合生理受低温的影响,初步说明蒙古沙冬青比新疆沙冬青对低温的适应能力更强．     

微波辐射对大米淀粉理化性质和结构特性的影响

微波辐射加工技术是一门新兴技术,被广泛应用于大米制品加工中。本文对大米淀粉进行微波处理,研究不同水分含量、温度和时间的微波处理条件对大米淀粉的直链淀粉含量、颗粒形貌、结晶特性和热特性等理化性质以及结构特性的影响。结果表明,微波处理对淀粉的直链淀粉含量没有显著影响,但会破坏淀粉的颗粒形貌;同时,微波处理不会改变淀粉的晶型,但是会降低淀粉的结晶度,会使淀粉的糊化温度升高,糊化焓降低。相对于微波处理温度和时间,微波处理过程中的样品水分含量对淀粉理化性质和结构特性影响比较小。综上,本研究结果为今后微波技术在大米淀粉及其制品的加工与应用提供理论依据。     

巴氏新小绥螨对朱砂叶螨的捕食效能

对巴氏新小绥螨雌成螨在5个恒温(16、20、24、28和32℃),85%RH实验条件对朱砂叶螨的捕食效能进行了研究。结果表明:5个实验温度下巴氏新小绥螨对朱砂叶螨有较强的捕食能力;不同温度下的巴氏新小绥螨对朱砂叶螨的功能反应均属于HollingⅡ型。在实验温度范围内,巴氏新小绥螨对朱砂叶螨的捕食量随温度升高而增大,在28℃其捕食量最高,处理时间也最短。但不同温度下巴氏新小绥螨的捕食能力有一定的差异,随着温度的升高,巴氏新小绥螨对朱砂叶螨的控制能力(a′/Th值)逐渐增大,28℃、32℃时的a′/Th值明显高于其它温度。     

环境因子对东湖几种沉水植物生理的影响研究

报道了光照强度、水体温度及水体ｐＨ值对东湖５种沉水植物生理的影响．实验结果表明，在一定温度范围内，５种植物的光补偿点均随温度的升高而上升，且种间有较大的差异．各植物光合色素的含量，受生态因子的影响，表现出一定的适应性．５种植物对水体高ｐＨ值耐受能力有明显的差异．探讨了富营养化湖泊沉水植物消亡的原因及生态分布的规律，提出了富营养化湖泊水生植被的恢复及水生生态系统重建中的植物选种原则．     

掺Fe2O3的ZnO压敏性能

在一定成型压力和烧结温度下掺杂浓度对掺Fe2O3的ZnO陶瓷的致密度和压敏性能的影响研究.得到以下结果:(1)在1 000 ℃,ZnO与Fe2O3固相反应生成ZnFe2O4,在1 200 ℃ZnO陶瓷完全致密化;(2)在优化工艺参数后,研究了在ZnO中掺杂不同浓度的Fe2O3 的电阻率,只有在一定电阻率范围内才具有压敏效应.随Fe2O3掺杂含量升高,电阻率在0.1%at达到极大值,而后降低,在2%at以后电阻率急剧升高,压敏效应增大,在4%at时阈值电压为92伏,非线性最好.过高的掺杂浓度(>5%at)导致绝缘相厚度过大而没有压敏效应;(3)Fe2O3掺4%at后,烧结温度超过1 200 ℃时,由于ZnFe2O4相分解产生载流子浓度增大使电阻率下降.     

十氢萘的超临界裂解性能分析

以十氢萘为吸热型碳氢燃料的模型化合物,研究其在550~610 ℃和0.1~3.5 MPa条件下的热裂解过程.实验表明：不同温度（特别是相对较高的590和610 ℃）下,十氢萘在0.1~2.0 MPa压力下的转化率增加较为显著;十氢萘热裂解的主要气体产物有甲烷、乙烷、乙烯、丙烷、丙烯和碳原子数大于3的组分（C3⁺）等;在相同温度条件下,甲烷、乙烯的含量随压力增加而降低;乙烷、丙烷、丙烯和C3⁺的含量随压力增加而增加.裂解的气相产物中烯烃含量随温度升高而降低.液相产物主要包括环戊烷类、环戊烯类、环己烷类、环己烯类、苯类、茚类、萘类和十氢萘异构化产物等.根据液相产物的主要成分,推测了可能的裂解过程.由十氢萘双自由基引发,自由基通过氢转移、β-断裂、异构化、脱氢和加成反应等方式继续反应形成目标产物.     

二酯基连接链乙基头基季铵盐Gemini表面活性剂的合成及性质

以长链溴代烷、二乙胺、氯乙酰氯和乙二醇为原料合成了5种新型二酯基连接链乙基头基季铵盐双子表面活性剂Gemini C10,Gemini C12,Gemini C14,Gemini C16,Gemini C18(尾链碳原子数依次为10,12,14,16,18),并研究了它们的表面性能和聚集体形态.结果显示,Gemini C10的临界胶束浓度(cmc)在20～40℃间随着温度升高而减小,而其他4种Gemini表面活性剂的cmc却随温度升高而增大;25℃时Gemini C10～C18在cmc时的表面张力随疏水链长度的增加呈降低趋势;Gemini产物在较高浓度下有囊泡聚集体形成,尺寸为40～200nm.     

不同干燥方式对鱼粉营养价值及新鲜度的影响

本文旨在研究不同干燥方式对鱼粉营养价值、新鲜度的影响. 以新鲜杂鱼为原料, 分别采用60、80、100、120、150℃热风干燥以及冷冻干燥方式进行干燥处理. 结果显示: (1)不同干燥方式对鱼粉的粗蛋白质含量没有显著影响(P＞0.05); 采用热风干燥时, 随着温度的升高, 脂肪含量显著降低(P＜0.05); 采用冷冻干燥时, 粗蛋白质、粗脂肪含量和80℃干燥组接近. (2)100℃干燥时鱼粉氨基酸总量高于其他处理组, 且赖氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸含量高于其他处理组, 80℃干燥时组氨酸含量高于其他处理组, 采用冻干处理时赖氨酸含量高于其他处理组. (3)150℃干燥时SFA和MUFA含量最高, 80℃干燥时PUFA含量最高, 且EPA和DHA含量也最高. (4)VBN和酸价随着干燥温度的升高而显著降低(P＜0.05). 当采用冷冻干燥时, 鱼粉的酸价显著高于采用干燥组(P＜0.05), 冷冻干燥和60℃干燥鱼粉的VBN显著高于其他各组(P＜0.05). 结果表明: 与热风干燥相比, 冷冻干燥对鱼粉营养成分破坏小, 但不能改善鱼粉新鲜度. 热风处理时提高温度可以改善鱼粉新鲜度, 但干燥温度超过100℃对鱼粉的营养价值有破坏.     

浮压法压实斜轧钢球内部空洞的条件

钢球斜轧成形工艺中容易出现心部疏松、空洞等质量问题, 为能有效地消除钢球内部空洞, 实现钢球高质量生产, 提出了利用高压气体压实钢球内部空洞的新方法, 简称浮压法. 利用DEFORM-3D有限元软件研究了浮压法压实钢球内部空洞的影响因素以及各因素的影响程度.结果表明: 压实空洞的难度随空洞尺寸的增大而减小随空洞到球面距离的增大而增大随温度的升高而减小随气压增长速度的提高而减小;影响因素的主次顺序为: 钢球温度、空洞尺寸、空洞位置气压增长速度