种植青海大黄叶中矿物质元素研究

青海地道中药材“西宁大黄”，野生资源濒临枯竭，人工种植规模不断扩大。定期采集了青海西宁及邻近地区两年生种植大黄叶，分析测试了其矿物质元素，为西宁大黄资源的可持续开发和利用提供科学依据。研究表明，种植大黄叶中矿物质营养元素的协同性以及有效蓄积对大黄的生长具有重要意义。钠元素在大黄叶中的有效蓄积以及环境中水分的及时补给对种植大黄的生长具有重要作用。     

柴达木唐古特白刺色素中矿物质元素分析

对唐古特白刺色素的矿物质元素进行了分析。结果表明,在色素中Na、K、Ca含量高,这与白刺生长在盐碱地有关;Fe、Zn、Cu、Mn、Se等必需微量元素含量丰富;有害元素含量低。为唐古特白刺色素在食品和饮料中的应用提供了基础数据。     

ICP-AES法测定鸡汤中多种矿物质元素

采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP - AES)对不同烹煮时间的鸡汤及加不同量冰乙酸烹煮的鸡汤中Ca、Mg、Fe、Cu、Zn等5种矿物质元素进行了分析研究.结果表明,不同烹煮时间的鸡汤中Ca、Mg、Fe、Cu、Zn溶出量有显著性差异(P＜0.01),Ca、Fe的溶出量随着时间的增加而增加;加冰乙酸烹煮的鸡汤中Ca、...     

藏药牦牛肝提取物中矿物质元素特征及意义

采用220FS原子吸收光谱仪测定了传统藏药牦牛肝提取物中的K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等8种矿物质元素含量.结果显示,藏药牦牛肝提取物中含有丰富的矿物质元素,对儿童和青少年骨骼的生长发育,中老年骨质疏松症预防有着极为重要的营养学和治疗意义,开发前景广阔.     

白花败酱矿物质元素分析与利用

目的对野生白花败酱与栽培白花败酱8种矿物质元素进行了测定、分析与利用。方法采用火焰原子吸收分光光度法。结果白花败酱的嫩茎叶含有丰富的K、Ca、Na、Mg常量元素和Fe、Mn、Cu、Zn微量元素,栽培种的Mn含量是野生种的4倍多。结论白花败酱可作蔬菜食用,同时对土壤中的Mn有富集能力。     

湛江产杨桃叶中6种矿物质元素的测定

用火焰原子吸收光谱法测定了湛江产甜、酸杨桃叶中Cu、Zn、Mn、Fe、Mg、Ca元素的含量。结果表明,甜、酸杨桃叶中含有丰富的Ca、Mn、Mg;甜、酸杨桃叶中的6种元素比较,除了Ca,甜杨桃叶中的Mn、Mg、Fe、Zn、Cu含量均高于酸杨桃。实验可为更好的开发和利用杨桃叶资源提供实验数据。     

青海野生椭圆叶花锚中矿物质元素特征

为了对比分析青海不同地区椭圆叶花锚中矿物质元素含量，分别采集了不同地区花期椭圆叶花锚全植株，采用原子吸收光谱仪分析了其钾、钠、钙、镁等矿物质元素含量。结果表明，青海野生椭圆叶花锚中钾、钠、钙、镁等矿物质元素总量具有随着地理纬度减小而降低的特征。     

不同颜色果实唐古特白刺叶中矿物质元素含量的比较

通过采用ICP-MS检测了柴达木盆地3种不同颜色果实唐古特白刺叶中11种矿物质元素. 结果表明不同颜色果实唐古特白刺叶中矿物质元素存在差异. 唐古特白刺叶中常量元素以Na元素最高,其中以紫色果实白刺叶中Na元素和常量元素总量最高,大红果白刺叶最低. 微量元素在白刺叶中以Fe元素含量最高,其中以紫红果白刺叶中Fe元素和必需微量元素总量最高,紫色果含量最低. 另外,有害元素Pb和Cd在3种颜色果实的叶子中含量均较低. 方法简便快速,结果准确可靠,可以为不同颜色果实唐古特白刺叶子的应用提供基础数据.     

广东省西南部沿海三市的翡翠贻贝、虾米、蠔中矿物质元素的研究

用火焰原子分光光度法测定了广东省阳江、茂名、湛江三地的翡翠贻贝、虾米、生蠔中的11种矿物质元素含量。结果表明,这三种水产品是优质食品,富含对人体有益的营养元素,具有较高营养价值。     

六种矿物质伪元素发现的接受和拒斥

被人们宣称是某种新元素但后来被科学界认定不是新元素的东西 ,有多种名称 ,如伪元素(ｓｐｕｒｉｏｕｓｅｌｅｍｅｎｔ) [1] ,“未证实的元素”(ｕｎｖｅｒｉｆｉｅｄｅｌｅｍｅｎｔ) [2 ] 、“死元素”(ｄｅｆｕｎｃｔｅｌｅｍｅｎｔ)、“古怪的假元素”(ｃｕｒｉｏｕｓｆａｌｓｅｅｌｅｍｅｎｔ) [3] 、“死胎元素”(ｓｔｉｌｌ ｂｏｒｎｅｌｅｍｅｎｔ) [1] 、“错误发现的元素”(ｅｒｒｏｎｅｏｕｓｌｙｄｉｓｃｏｖ ｅｒｅｄｅｌｅｍｅｎｔ)、“假定的新元素”(ｓｕｐｐｏｓｅｄｎｅｗｅｌｅｍｅｎｔ)、“赝元素”(ｐｓｅｕｄｏ ｅｌｅ…     

冬虫夏草中8种矿物元素含量分析

利用火焰原子吸收光谱法(FAAS),测定了冬虫夏草中Cu,Zn,Fe,Mn,Mg,Ca,Co以及Cd等8种矿物元素的含量,测定了各元素的加标回收率在98.9%~109.3%之间,相对标准偏差(RSD)小于1.2%,具有良好的准确度和精确度。结果表明,冬虫夏草中含有丰富的Cu,Zn,Fe,Mn,Mg,Ca,Co等多种矿物元素,不含有毒金属元素Cd。     

电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法测定泡菜在腌渍过程中矿物质元素的含量变化

按四川传统方式制作泡菜,用硝酸-过氧化氢作消解剂,微波消解预处理样品,电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法测定泡菜制作过程中样品的钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、硒、镉、铅、铬等12种矿物质元素的含量变化。结果表明,在乳酸自然发酵环境下,蔬菜腌渍的前5d,除钠外,所测6种样品中钙、镁、锌、铁、铜等11种矿物质元素含量均大幅度降低,致使泡菜软化;且组织结构相近的不同种蔬菜经过较长时间腌制后,各矿物质元素含量基本一致。     

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定汤岗子热矿泥黑粉中16种矿物元素

对汤岗子热矿泥黑粉中矿物元素进行了分析研究。用微波消解法处理汤岗子热矿泥黑粉样品,采用ICP-MS法对热矿泥黑粉中16种元素进行分析。结果表明,在优化实验条件下,方法的检出限为0.00028～14.66μg/L,相对标准偏差为0.18%～6.20%,回收率为91.5%～108.2%。为探讨汤岗子热矿泥黑粉对人体的保健作用提供了参考数据。     

X-射线荧光光谱测定甜瓜中矿质元素

报道了日本理学3080E3型X-射线荧光光谱仪在测定甜瓜样品常量和微量矿质元素中的应用。以国家植物标准参考物质(GBW)为校准标样,采用真空加热干燥法制备甜瓜样品,所得分析结果与ICP-AES对照相吻合。     

微波消解-电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法测定茄子中矿物元素含量

采用微波消解HNO_3+H_2O_2湿法制取样品溶液,全谱直读电感耦合等离子体发射光谱(ICPOES)法同时测定茄子中K、Na、Mg、Al、Ca、B、Ba、Cr、Cu、Fe、Sn、Mn、P、Sr、Zn 15种矿物元素,实际样品测定结果显示,Al元素含量超过国家规定标准(≤100mg/kg),微量元素Ca含量相对较高。各元素的检出限为1.0~440μg/L,标准样品的加标回收率93.5%~109%,相对标准偏差在2.1%~6.5%(n=6)。实验方法简单、重现性好,可用于测定茄子样品中各矿物元素含量。测定结果为茄子的深入研究提供基础数据。     

火焰原子吸收光谱法测定爬地虎中6种微量元素

用湿法和干法分别对爬地虎进行处理,采用火焰原子吸收光谱(FAAS)法,利用标准曲线测定爬地虎中几种微量元素的浓度。在优化的仪器工作条件下,对爬地虎果中6种微量元素可进行分别测定,互不干扰,结果的相对标准偏差在0.70%~4.0%,加标回收率在90.0%~108%,方法简便、快速、准确。     

甘肃甘南蕨麻中矿物元素含量的测定

用浓硝酸-高氯酸混合酸对蕨麻样品进行消化,采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法测定了样品中矿物元素含量。结果表明,蕨麻中Fe、Mg含量较高,还含有Zn、Cu、Mn、Co等人体必需微量元素,有较高营养价值,测定结果的相对标准偏差在1．738％-17．372％之间。     

传统藏药材高原香薷的矿质元素分析

对传统藏药材香薷中高原香薷种的17种微量元素进行了分析。结果表明,在高原香薷中人体必需微量元素Cu、Zn、Fe、Mn、Co、Ni、Se等含量较高,尤其以Cu、Fe、Mn元素的含量为高。Na、Ca等宏量元素含量亦较高。