氧化邻苯三酚红褪色光度法测定食盐中碘

１引言 碘是人体必需营养元素之一,成年人缺碘会导致甲状腺机能亢进,患大脖大病,小孩缺碘会导致甲状腺发育不良,生长发育迟缓,智力低下,甚至于痴呆。食盐中加碘是防止碘缺乏病最主要、最经济、最简单的方法。测定微量碘最常用的方法是重铬酸钾法,也有用催化光度法、离子色谱法、离子选择性电极法等。基于国家有关规定,碘盐中所加人的碘必须以碘酸钾形式,本文利用在酸性介质中,碘酸根能氧化邻苯三酚红使之褪色,且褪色的程度与碘酸根的存在量有关,从而建立了光度法测定碘的新方法。实验表明,在０．３６～０．９６ ’ｍｏｌ／ＬＨ…     

氧化邻苯三酚红褪色光度法测定微量铈

Ce(Ⅳ)的强氧化性对邻苯三酚红有褪色作用,借此进行吸光光度法测定铈的研究.试验表明,在0.47～0.62mol·L~(-1)硫酸介质中,邻苯三酚红被Ce(Ⅳ)氧化而褪色的程度与存在的Ce(Ⅳ)量成线性关系.其最大吸收波长为465nm,表观摩尔吸光系数为1.O×10~(-4)L·mol~(-1)·cm~(-1).Ce(Ⅳ)量在0～4.0μg·ml~(-1)范围内与有色溶液的吸光度减少值呈线性关系.方法简单、快速、准确、选择性好,用于测定稀土氧化物中铈,结果满意.     

甲基红褪色光度法测定食盐中碘的研究

在酸性介质中,溴化钾存在下,碘酸根对甲基红有褪色作用,且褪色的程度与碘酸根的量有关,从而建立了碘的光度测定新方法。方法的最大吸收在520nm处,碘定量测定的线性范围为0～16μg/10mL,检出限为1.47×10-8g/mL。方法操作简单、快速、重现性好,用于加碘食盐中碘的测定,结果满意。     

甲基红氧化褪色光度法测定食盐中碘

基于在盐酸介质中 ,碘酸根在溴化钾的催化作用下使甲基红氧化褪色的反应 ,建立了测定微量碘的新方法。方法的线性范围为 8μg/2 5mL～ 2 2 μg/2 5mL ,表观摩尔吸收系数为 6 .5× 1 0 4 L·mol- 1 ·cm- 1 ,已用于食盐中碘的测定。     

酸性红褪色分光光度法测定食盐中碘的含量

研究了在H_2SO_4-KBr的介质中,碘酸钾能够氧化酸性红并使之褪色,且褪色的程度与碘酸根的含量在一定范围内有很好的线性关系,从而建立了一种新的测定碘的方法。实验结果表明,酸性红的最大吸收波长为510nm,碘的含量在0～50μg/50mL范围内,符合比耳定律,其回归方程为△A=0.004 13C+0.032 14,相关系数R2=0.998 3,检出限为0.78μg/50mL。方法操作简单,快速准确,用于食盐中碘含量的测定,结果令人满意。     

酸性络蓝K褪色光度法测定食盐中微量碘

在硫酸介质中 ,碘酸根对酸性络蓝 K具有褪色作用 ,且褪色的程度与碘酸根存在量有关 ,从而建立了光度法测定碘的新方法。方法最大吸收波长为 52 4 nm,表观摩尔吸光系数为 2 .1 9×1 0 4 L·mol-1·cm-1,碘的浓度在 0～ 60 μg/2 5ml范围内符合比耳定律。方法简单、快速、准确、选择性好、灵敏度高 ,用于测定碘食盐中的碘含量 ,结果满意     

均三溴偶氮胂褪色分光光度法测定食盐中碘

食用加碘食盐是消除碘缺乏病的主要有效手段,食盐中碘的测定方法很多,本文采用在硝酸介质中以溴化钾为催化剂,碘酸钾氧化均三溴偶氮胂使其褪色,建立了测定碘的方法。     

溴邻苯三酚红解离常数的测定

本文采用分光光度等吸收点法测定了溴邻笨三酚红的全部五个解离常数。其结果如下: k_(α_1)=0.99(pk_(α_1)=0.01);k_(α_2)=8.13×10~(-5)(pk_(α_2)=4.09);k_(α_3)=1.40×10~(-6)(pk_(α_3)=5.58);k_(α_4)=3.44×1o~(-9)(pk_(α_4)=8.46)及k_(α_5)=2.75×10~(-12)(pk_(α_5)=11.53)。     

二甲酚橙褪色光度法测定微量碘的研究

研究了在硫酸介质中,溴化钾催化下,碘酸根氧化二甲酚橙褪色的最佳条件。其最大吸收波长λmax为430nm,表观摩尔吸光系数为1．3×104L·mol-1·cm-1,碘浓度在0-30μg／25ml范围内呈线性关系。方法用于测定加碘食盐中碘,回收率可达98．0％-101．3％,结果满意。     

二甲基黄褪色光度法测定微量碘

在硫酸介质中,溴化钾催化下,碘酸根对二甲基黄有褪色作用,且褪色的程度与碘酸根的量有关,从而建立了光度法测定碘的新方法。方法的最大吸收波长为515nm,表观摩尔吸光系数为3.1×104L·mol-1·cm-1,碘浓度在0～20μg/10ml范围内符合比耳定律,检出限为1.02×10-8g·ml-1。方法简单、快速、选择性好、灵敏度高,用于测定碘盐中碘的含量,结果满意。     

甲基橙褪色光度法快速测定食品中亚硝酸根含量

基于在室温下HOAc介质中亚硝酸能使甲基橙褪色的原理,建立了测定亚硝酸根的快速褪色光度方法。通过正交试验优化了方法的测定条件,在最佳条件下,方法的表观摩尔吸光系数分别为4ε16=1.1×104L.mol-1.cm-1,5ε06=5.2×104L.mol-1.cm-1;线性范围及回归方程分别为5.0~600.0 mg.L-1、ΔA416=0.000 344 6c+0.002 23、r=0.999 6(416 nm);1.0~300.0 mg.L-1、ΔA506=0.000 147c+0.021 02、r=0.985 3(506 nm);检出限为5.0 mg.L-1(416 nm)1、.0 mg.L-1(506 nm)。用于食物中亚硝酸根的测定,RSD为0.2%~4.2%,加标回收率在98%~103%。经t检验,其测定结果与国标GB/T 5009.33-1996方法的测定结果一致。     

钙羧酸钠褪色光度法测定微量碘的研究

提出了以钙羧酸钠褪色光度法测定微量碘的新方法。在盐酸介质中 ,表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵 (CTMAB)存在下 ,碘酸根离子定量氧化钙羧酸钠褪色。最大吸收波长λmax=5 95nm ,表观摩尔吸光系数ε =3.1× 10 4 L·mol-1·cm-1。碘浓度在 0～ 5 0 μg 2 5ml范围内服从比耳定律。方法用于加碘食盐中碘的测定 ,结果满意     

BPR光度法检测Fenton反应产生的羟自由基

提出检测Fenton反应产生羟自由基的新方法。羟自由基与溴邻苯三酚红（BPR）发生氧化反应后,溴邻苯三酚红的颜色发生变化,用紫外－分光光度计测定其△A560值的变化,可间接测定羟自由基的产生量。试验结果表明,△A560与溴邻苯三酚红、FeSO4及H2O2呈量效关系,随反应时间延长,△A560依幂函数规律上升。同时发现甘露醇、苯甲酸清除羟自由基作用呈明显的量效关系。方法稳定性好、操作简便、测定快速,可作为一种简便的筛选抗氧化剂的方法。     

流动注射安培法快速测定食盐中碘

报道了在酸性溶液中 ,IO- 3可被过量的I- 还原 ,FI流动注射安培法快速测定食盐中碘的方法。溶解于蒸馏水中的食盐样品 (30 μl)注入pH 1的 0 .1mol·L- 1NaCl + 1× 10 - 3mol·L- 1KI的载液中。自行研制的壁喷玻碳电极安培流通检测池作为工作电极 ,电位为 + 0 .2V(vs.SCE)。该系统和反向 (注入KI)系统的线性范围均为 1× 10 - 6 ～ 1× 10 - 4mol·L- 1,检出限为 5× 10 - 7mol·L- 1,相对标准偏差为 0 .8% (n =37) ,样品测定的回收率为 97.6 %～ 10 4 % ,采样频率 90样·h- 1。通过Bernoull恒流瓶可获得无脉冲载流。     

示波伏安法测定碘酸钾碘盐中碘

在0.2 mol.L-1NaOH底液中,碘酸钾在示波图阴极支-0.6 V和-1.6 V(vs.SCE)处产生两个切口。其中-1.6 V处切口较为灵敏、稳定,根据这些示波特性,建立了测定碘酸钾碘盐中碘含量的二次微分简易示波伏安法。其二次微分简易示波伏安峰峰高随碘酸钾浓度增大在一定范围内线性增长,线性范围为3.5×10-6~6.4×10-5mol.L-1,回归方程为h(V)=141.40+1.03×106c(mol.L-1),相关系数为0.999 1,检出限为1.0×10-6mol.L-1。对5.0×10-6mol.L-1碘酸钾5次测定的RSD为2.2%,回收率为100.3%。方法仪器简单、快速、无需通氮除氧。     

邻联甲苯胺显色光度法测定微量碘的研究

研究了在盐酸介质中,利用碘酸钾氧化性使邻联甲苯胺显色,建立了光度法测定碘的方法。在选定的条件下,有色溶液的最大吸收波长为426nm,碘的含量在0~20μg/25mL范围内符合比耳定律,表观摩尔吸光系数为1.13×105L.mol-1.cm-1。方法简单、快速、准确、选择性好、灵敏度高,用于测定加碘食盐中的碘,结果满意。     

流动注射分光光度法测定碘酸钾碘盐中碘

基于碘酸根离子在弱酸性条件下能与碘化钾-淀粉溶液生成蓝色络合物的原理提出了一种流动注射分光光度法测定碘酸钾碘盐中碘含量的方法.方法线性范围广(0～1.4μg·ml~(-1)),适用于加碘盐50倍稀释液的测定,检出限为0.03μg·ml~(-1)(对应于加碘盐1.5μg·g~(-1)).对于测定0.2,0.6和1.0μg·ml~(-1)浓度的相对标准偏差分别为1.85%,1.14%和0.34%(n=5),分析频率为120样品·h~(-1),特别适用于大批量样品的测定.