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A. Kurtenacker 《Fresenius' Journal of Analytical Chemistry》1954,141(3):234
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Barbara Grüttner 《Fresenius' Journal of Analytical Chemistry》1955,144(5):382-383
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Zusammenfassung Unter Auswertung der Literatur werden die Farbreaktionen zwischen Kohlenhydraten, insbesondere von Uronsäuren, und 2-Thiobarbitursäure kritisch erörtert.Bei der Reaktion von Galakturonsäure mit TBS in Schwefelsäure-Eisessiglösung (Volumenverhältnis 11) entsteht mit einem Absorptionsmaximum bei 400 nm eine intensive Gelbfärbung; dieses Verhalten wird im Hinblick auf die colorimetrische Bestimmung der Galakturonsäure systematisch untersucht.Es wird eine neue Arbeitsweise vorgeschlagen, die die quantitative Erfassung der Galakturonsäure in Mengen von 20–400 g je 2 ml Testlösung rasch, mit guter Reproduzierbarkeit und Zuverlässigkeit (Fehlerbreite von ±2%) ermöglicht. 相似文献
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R. Warington 《Fresenius' Journal of Analytical Chemistry》1894,33(1):594-595
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A. Kurtenacker 《Fresenius' Journal of Analytical Chemistry》1956,151(3):209
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A. Kurtenacker 《Fresenius' Journal of Analytical Chemistry》1958,159(6):451
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Gilbert Thomas Morgan 《Fresenius' Journal of Analytical Chemistry》1905,44(8-9):568-569
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H. Garschagen 《Fresenius' Journal of Analytical Chemistry》1963,194(4):308-309
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