项目式学习在化学教学中的实践研究

项目式学习方式对学生学习效果和未来发展具有积极的推动作用。在实践研究的基础上,提出了化学学科项目构建的原则为围绕学科核心概念和设置开放性任务。项目实施的教学策略包括3个方面：以学生为中心的教学过程、团队授课的教学过程、注重过程和反思的项目评价。以“有机保水材料的合成与性能检测”为项目案例进行了全过程描述,呈现项目教学流程,为实际教学提供借鉴。     

“绿色化学”的项目式教学*——环氧乙烷制备工艺中的绿色化学

以“环氧乙烷制备工艺中的绿色化学”为项目式学习主题,以绿色化学概念学习、化学工艺中绿色化学的设计评价等为项目学习活动,探究绿色化学理念的教学设计。培养学生绿色化学意识,提升科学态度和社会责任的化学学科核心素养。     

“化学教育测量与评价”的项目式教学——命制一道高考化学试题

以“命制一道高考化学试题”为项目学习主题,以提炼试题命制思路框架、初创高考化学试题、优化高考化学试题为关键项目任务,呈现师范生“化学教育测量与评价”教学内容的项目式教学设计思路和教学实践过程。     

“电解池”新授课的项目式教学实践与探索*

以“纽扣镀铜”为项目学习主题,以功能导向的电解原理、电镀装置、电镀影响因素、产品评价等为项目学习活动内容,呈现“以项目式学习方式开展电解池新授课”的教学设计思路和教学实践过程。     

核心素养视域下化学与生活深度融合的教学*——以“碳酸钠和碳酸氢钠的性质及应用”为例

当前“碳酸钠和碳酸氢钠”的教学中,注重2者性质的分析比较,缺少对2者在生活应用的关注和亲身实践,学生无法切身感受碳酸钠与碳酸氢钠的实用价值。在核心素养视域下,化学教学应注意与生活深度融合。通过课前设置项目式学习和实践;课中汇报实践成果、进行实验探究、解决真实情境问题,使化学与生活深度融合,帮助学生深刻理解“碳酸钠和碳酸氢钠的性质及应用”,发展学生的学科核心素养,落实教、学、评一致性的要求。     

初中化学项目展示课教学案例——我是冬奥火炬设计师

呈现了初中化学“燃烧”的项目学习展示课案例,应用了“学会思考”导向下项目学习成果展示的组织模式和实施策略。以“我是冬奥火炬设计师”为项目学习主题,以学生成果展示、互动研讨、评价冬奥火炬设计方案为项目核心学习内容,从展示实施的7个环节中呈现了以项目学习方式开展的成果展示的教学设计思路和教学实践过程,为教师开展项目展示教学实践提供参考。     

“可再生能源与氢能技术”重点专项中储氢瓶技术指标工程分析

针对“可再生能源与氢能技术”重点专项中储氢瓶技术指标展开工程分析，根据真实气体的工作状况，采用多种状态方程进行质量衡算，并对不同的计算方法、适用条件进行了具体分析，对衡算结果进行了汇总和比较，把学科前沿、产业技术最新发展成果融入教学设计，符合主题大概念统领的项目式学习要求，可以作为实际气体质量衡算课程设计的新素材。     

高中“化学反应与电能”跨学科项目式教学*——探究原电池电动势的影响因素

以“探究原电池电动势的影响因素”为项目学习主题,以探讨化学电源的应用、探究原电池的工作原理、测量原电池的电动势、搭建高电动势原电池等4个任务为关键项目任务,呈现高中“化学反应与电能”跨学科项目式教学设计思路和教学实践过程。     

化学竞赛新视野--美国新泽西州化学奥林匹克竞赛

美国新泽西州化学奥林匹克竞赛包括10道化学竞赛项目,分别属于研究项目、实验项目和一般项目。该竞赛项目内容具有强调真实、倡导探究和创新的科学理念;突出综合、体现团队合作的精神;重视信息技术的使用等三大特点,可为我国的化学竞赛研究提供借鉴。     

基于质量工程背景下的示范实验中心与化学实验教学团队的建设与探讨

对目前的示范实验中心和化学实验教学团队项目建设在本科教学过程中的作用做了分析,并对发展过程中的不足做了总结和讨论。同时以合肥师范学院化学实验教学中心的建设成果为例,为他校建设化学实验教学团队给出借鉴。     

基于实践创新素养发展的高中教学设计——以“合成高分子”为例

实践创新素养是中学生核心素养的重要组成部分。以选择性必修模块3中“合成高分子”内容为例,以“棉粮争地”问题为背景,以项目式研究的形式在化学课堂上进行实践创新素养的教学尝试,并取得较好的结果。同时还引入了班内分层教学的尝试,为因材施教进行了有效的尝试。     

“淀粉综合利用”项目式学习

以“淀粉综合利用”为项目主题,开展高中化学“基本营养物质”中糖类的教学。学生通过完成“家庭制糖”“家庭制米酒”“家庭酿醋”等9个项目任务,在实践活动和课堂教学中掌握糖类水解的原理、糖类的性质及其转化。通过认识聚乳酸塑料及其使用价值、自制环保材料等实践活动,体会淀粉的综合利用在环境保护中起到的积极作用,落实科学态度与社会责任的化学核心素养。     

高中化学“乙酸乙酯的性质和制法”的项目式教学*——乙酸乙酯合成方法改进实验探究

以乙酸乙酯制备方法改进为目标,通过“分析直接酯化法的缺点,设计新合成方法” “探索改进实验方案” “总结汇报,分析实验方案的适用情境”等3个任务,使学生加深理解有机化学基本反应类型和认识工业生产的适用条件,理解有机化学与生产实际之间的联系,在探究过程中培养学生的信息处理能力、科学探究精神以及“科学态度与社会责任”的化学学科核心素养。     

“二氧化碳的性质及其转化”的项目式教学——探寻二氧化碳的工业捕集方案

以探寻二氧化碳的工业捕集方案为项目主题,开展初中化学二氧化碳的性质及其转化的教学。学生通过“建立价类二维模型并设计二氧化碳的理想转化路径”“实验探究二氧化碳的实际转化”“解决二氧化碳的工业转化”等3个项目子任务理解了物质“组成、性质、变化”之间的关系,运用手持技术数字化实验探究了二氧化碳在不同碱溶液中的吸收效率,发展了实验探究能力,构建了物质转化在化工生产领域的认知模型,提高了思维迁移的能力。从“碳捕集”到“碳利用”的进阶解决问题模式,有利于学生化学学科核心素养的内化。     

基于“大清河盐场”实地观摩考察的初中化学项目式学习*—食盐的“旅程”

食盐的工业生产是一个理想的基于实际问题解决的教学素材。盐场的生产环境安全可考察,学生可以完整地了解所有生产环节,与溶液及粗盐提纯的部分关联较为紧密。本课程以“食盐的旅程—从自然界中的盐到餐桌上的盐”为项目主题,开展初中化学“溶液和粗盐提纯”的教学。通过赴大清河盐场考察,针对食盐生产过程中纳潮、晒盐、收盐、洗盐中的问题展开讨论,解释生产过程的核心环节和关键问题,模拟食盐生产过程,自主建构饱和溶液、溶解度等概念,掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作技能,建立物质分离的模型。     

绿色化学课程意识及其课程设计方法论

面对学科快速的发展和学科教育发展的滞后性,教师的课程意识对于开展学科教育显得尤为重要。绿色化学课程意识是指教师对于绿色化学课程系统的基本认识,是对绿色化学课程设计与实施的基本反映。绿色化学课程意识觉醒的意义是符合时代的诉求、教师主体地位的提升和绿色化学课程行为的保障。绿色化学课程意识下的课程设计,主要包括绿色化学课程目标设计、结构设计、内容设计和评价设计。     

初中化学“溶解现象”项目式教学*——从海带中提取碘和甘露醇

围绕“海带中碘的检验和提取”和“甘露醇的提取”2个社会生活情境展开,通过流程图的制作、流程问题的探讨、实验的具体操作以及课后拓展研究等4组任务,来完成“溶解现象”章节复习,建构工业流程的认知模型,理解“溶解、溶液、溶解度、结晶”等学科概念,渗透元素观、微粒观、平衡观等学科观念,发展设计探究实验、数据分析与证据推理等学科关键能力。     

基于研究性学习的高校“化学史”课程改革与实践

基于研究性学习的理念,以化学专业本科生专业拓展课程“化学史”为研究对象,通过教师专题讲座、学生课堂演讲和课堂剧演出等形式进行了课程改革。实践结果表明,在检索化学史和化学各学科相关文献、确立话题、编制演讲稿或演出剧本、排练并进行演讲或演出的过程中,学生较好地体验了学科知识主动内化的过程,掌握了研究性学习的方法,培养了语言表达能力和团队协作能力,陶冶了科学情操并体会了科学品质和科学精神,有效提高了“化学史”课堂的学习兴趣和主动性。     

高校化工类专业课程体系建设的现状与对策

在明确了高校专业课程体系建设的内涵及重要价值的基础上,分析了目前我国高校化工类专业课程体系建设的现状,提出加强高校化工类专业课程体系建设应实现几个转变:培养理念向"以学生为本"转变,促进学生个体的"自我实现";课程设置向综合化转变,实现学科课程一体化;课程选择向多元化转变,完善学生知识结构;教学内容向层次性转变,注重学习完整性和系统性;课程评价向科学化转变,体现学生主体地位。