云南盘鮈酶水解条件研究

采用动物蛋白水解酶对云南盘鮈进行酶水解,通过正交实验法确定了酶水解条件。结果表明,酶水解的最适条件为:温度50℃,pH7.0,时间3h,加酶量0.5%,固液比1∶2.5。在该条件下盘鮈肉蛋白的水解度为32.85%。氨基酸分析表明,游离氨基酸含量36.47mg/mL,必需氨基酸14.42mg/mL,占39.54%。尤其是亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、赖氨酸含量丰富,为低值鱼深加工研究提供理论依据。     

萃取-酸水解法提取纯化豆粕中大豆异黄酮甙元

乙醇水溶液回流提取 ,萃取 -酸水解方法 ,从豆粕中分离纯化具有重要生物活性的大豆异黄酮甙元。优化大豆异黄酮甙元的最佳提取条件 :液料比为 1∶ 1 6 ,以 70 %乙醇回流提取 6 h,HCl- N- 5 0 3在 30℃水解萃取 2 h,在中性条件下冻干得产品。方法简单安全低成本 ,与其他文献方法比较 ,所得产品回收率及纯度令人满意     

红外光谱法及单晶X衍射法研究Fe(Ⅲ)水解形态分布

采用Fe-Ferron逐时络合比色法研究了聚铁絮凝剂中不同pH值的Fe(a),Fe(b),Fe(c)的稳定性。结果表明,Fe(b)不稳定,10～15 d后全部转化为Fe(c),Fe(c)的含量经10～15 d后趋于稳定,Fe(a)的含量10 d后也趋于稳定。采用常温长时间结晶法从Fe(Ⅲ)-SO2-₄水溶液中制备出了单晶,并用红外光谱法及单晶X射线衍射法研究了所得单晶的结构。研究显示,从低pH值(pH 0.5左右)的Fe(Ⅲ)溶液中所得单晶中没有Fe—OH—Fe基团、Fe—OH基团、Fe的二聚羟基络合基团,仅为Fe(Ⅲ)离子形态的单晶,以氨水为碱化剂时其单晶化学式为Fe(H₂O)₆ (SO₄)₂NH₄·6H₂O。采用常温长时间结晶法,随水分的不断蒸发,不同初始pH值及不同碱化剂的Fe(Ⅲ)溶液一般都在pH 0.5左右结晶,还由于铁盐水解形态不稳定等原因引起。在低pH值下难以得到Fe(Ⅲ)的羟基络合物或聚合体单晶。实验研究显示,在絮凝剂水解形态研究中,红外光谱法、单晶X射线衍射法均有良好的应用前景。     

Preparation of organic acid anion-modified magnesium hydroxides by coprecipitation: A novel material for the uptake of heavy metal ions from aqueous solutions

New layered magnesium hydroxides whose brucite layers had been bridged with malate²⁻ and tartrate²⁻ were prepared by dropwise addition of Mg(NO₃)₂ to malate and tartrate solutions at a constant pH of 10.5. Malate²⁻ and tartrate²⁻ may have been also absorbed on the surfaces of hydroxides. In the case of using citrate solution, Mg(OH)₂ absorbed with citrate³⁻ was produced. These materials were found to take up Cu²⁺ rapidly from an aqueous solution at pH 5.0. Copper uptake by precipitates is attributed to the formation of chelate complexes of Cu²⁺ with citrate³⁻, malate²⁻, and tartrate²⁻.     

八角茴香与其伪品莽草的红外光谱三级鉴定研究

采用红外光谱三级鉴定的方法区分和鉴别了八角茴香及其伪品莽草。红外光谱三级鉴定即依次采用一维红外光谱、二阶导数谱和二维相关红外光谱,分辨率逐渐提高,谱图的差别也进一步放大。一维谱图中,两者整体峰形比较相似,但在3 400 cm-1附近八角茴香只出现一个特征峰3 392 cm-1,而莽草则出现3 482和3 387 cm-1两个特征峰。二阶导数谱在850～1 180 cm-1波段八角茴香的几个强峰峰强相对比较接近,其中1 015 cm-1为图中最强峰,而莽草的最强峰在1 070 cm-1附近;在1 180～1 500 cm-1波段八角茴香在1 469,1 454,1 442 cm-1附近的３个特征峰峰强明显强于1 292,1 276,1 266 cm-1附近的特征峰,而莽草则刚好相反。二维相关红外光谱中差异更明显,850～1 165 cm-1波段八角茴香在主对角线上的自动峰较强峰出现在1 153和1 000 cm-1,而莽草峰强较强的自动峰出现在911和878 cm-1;1 165～1 500 cm-1波段八角茴香呈现2个自动峰,而莽草则出现5个自动峰。可见红外三级鉴定方法是一种快速有效的鉴定中药材的方法。     

热水回流提取香椿叶多糖的工艺研究

研究热水回流提取香椿叶总多糖的工艺条件。单因素考察了原料粒度、提取温度、提取时间、料液比对香椿叶总多糖提取量的影响。以香椿叶总多糖提取量为考察指标,选用L9(34)试验设计对香椿叶总多糖的热水回流提取工艺条件进行优化,并验证最佳工艺条件、确定提取次数。其最佳工艺条件为:在原料粒度约为40目的条件下,提取温度为90℃,提取时间为3h,料液比为1∶25,提取次数为5次。在最佳参数组合下,每克香椿叶可提取总多糖为34.783mg。     

一种高山红景天成分FT-IR和FT-Raman光谱的研究

本文对高山红景天提取物中的一种新化合物进行了红外和拉曼光谱的测定 ,并对主要谱带进行了归属和讨论     

气流磨超细粉碎硅灰石XRD研究

本文选用气流磨所产生的超音速气流作为机械力，对硅灰石进行超细粉碎，应用ＸＲＤ２分析超细硅灰石与３２０目硅灰石ＸＲＤ强度的变化，从而推测气流磨机械力诱导硅灰石晶型转变。ＸＲＤ分析显示经气流磨机械力粉碎，超细硅灰石Ｘ射线衍射峰大多数变弱，惟有ｄ＝０．２９８ｎｍ的ＸＲＤ强度由８３４ｃｐａ上升到２１３９ｃｐｓ。根据布拉格－布伦塔诺衍射理论，认为该现象系硅灰石在气流磨机械力作用下，由硅灰石转变成硅灰石２Ｍ所     

一种高山红景天成分FT—IR和FT—Ramnm光谱的研究

本文对高山红景天提取物中的一种新化合物进行了红外和拉曼光谱的测定,并对主要谱带进行了归属和讨论。     

FAAS法测定不同消化方法栽培桔梗中12种金属元素含量的研究

分别采用湿法、干法和先灰化再用硝酸-高氯酸(φ,4∶1)常压微沸条件下消解桔梗样品,用火焰原子吸收法测定栽培桔梗中的金属元素K,Mg,Ca,Cu,Zn,Mn,Fe,Co,Ni,Cd,Cr和Pb含量。研究了不同消化方法对测定栽培桔梗中的金属元素含量的影响以及测定不同元素的仪器最佳工作条件,并做了方法的准确度和精密度考察。结果表明,不同消化方法对测定Mg和Ca有显著影响,不同消化方法测定的栽培桔梗中K, Mg, Ca, Mn, Fe, Cu, Zn的平均含量分别为13 226.32, 922.57, 1 710.72, 9.23, 336.66, 8.75, 19.62 μg·g-1;Ni,Co,Cd,Cr和Pb未检出。方法的加标回收率为95.45%～105.50%, 相对标准偏差(n=9)为0.34%～5.78%。选择先灰化再用混酸消化测定栽培中药材金属元素含量,方法简单易行,结果令人满意。