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相似文献
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1.
原子吸收光谱法测定动物性食品中铜锌铁钙镁   总被引:14,自引:1,他引:14  
铜、锌、铁、钙、镁都是人体必不可缺的矿物质和微量元素 ,它们对造血、细胞生长、酶活性的激发 ,RNA、DNA和蛋白质的合成 ,维持核酸结构的稳定 ,抑制神经兴奋以及正常的生长发育等起着极其重要的作用[1] 。膳食是人体补充这些物质的最主要的途径 ,而动物性食品对人类的膳食平衡起着极其重要的作用 ,某些矿物质及微量元素的不足或过多均会影响到食品的营养价值。因此 ,动物性食品中矿物质与微量元素的测定 ,无论是从营养学还是卫生学的角度而言 ,都显得极度重要和必不可少。本法采用原子吸收光谱法连续测定动物食品中微量元素和矿物质铜…  相似文献   

2.
原子吸收光谱法测定柞蚕蛹中铜铁锌钙   总被引:4,自引:0,他引:4  
柞蚕蛹又名茧蛹 ,具有一定的药用价值[1 ] ,民间一直把它当作一种高蛋白的风味佳品。其体内各种微量元素的含量测量则尚未见报道。本文利用马弗炉干法灰化前处理 ,火焰原子吸收光谱法测定其中铜、铁、锌和钙的含量。对同一产地的同批柞蚕蛹平行测定 7次 ,铜、铁、锌和钙元素的相对标准偏差分别为 5.2 %、4 .3%、2 .7%和 2 .1 % ,四元素的加标回收率分别在 96%~ 1 0 2 % ,95%~ 98% ,94 %~1 0 3%和 97%~ 1 0 4 %之间。该方法与测定同类食品所常用的混酸湿法消解[2 ,3] 相对照 ,结果一致 ,但本法成本低、对环境污染小、简便快速。1 试验部…  相似文献   

3.
火焰原子吸收光谱法测定高血压患者头发中锌铜钙镁   总被引:4,自引:0,他引:4  
用火焰原子吸收光谱法测定高血压患者45例及健康对照者34例头发中锌、铜、钙、镁的含量。结果表明,高血压患者头发中锌、铜、钙含量显著低于健康对照组(p〈0.05),镁含量极显著低于健康对照组,揭示体内锌、铜、钙、镁元素含量与高血压发病存在一定关系。  相似文献   

4.
5.
火焰原子吸收光谱法测定铝合金中铜镁锰镍铁锌   总被引:5,自引:0,他引:5  
本文用火焰原子吸收光谱法测定铝合金中铜、镁、锰、镍、铁、锌 ,此方法简便、准确、干扰少 ,精密度高 ,应用范围广。1 试验部分1 .1 主要试剂氯化锶溶液 :1 0 0g·L-1铜、镁、锰、镍、铁、锌标准溶液 :均为 1mg·ml-11 .2 仪器与工作条件日本岛津AA 65 0型原子吸收光谱仪仪器工作条件见表 1。表 1 仪器工作条件1)元素 波长(λ/nm)光谱通带宽(Δλ/nm)燃烧器高度 (h/mm)灯电流(I/mA)乙炔流量(qv/L·min- 1 )Cu 32 4 .80 .3 1 0 3 2 .0Mg 2 85 .2 0 .6 5 4 2 .0Mn 2 79.5 0 .2 5 82 .5Ni 2 32 .0 0 .2 5…  相似文献   

6.
原子吸收法测定中草药中钙、镁、铁、锌、铜和锰   总被引:12,自引:0,他引:12  
钙、镁、铁、锌、铜、锰都是人体必不可少的元素 ,而中草药中这些元素的测定 ,无论是从中医药学还是营养卫生学的角度而言 ,都显得极其重要和必不可少[1 ,2 ] 。本文采用原子吸收分光光度法连续测定中草药中的钙、镁、铁、锌、铜、锰。1 实验部分1 .1 仪器与试剂Z 80 0 0偏振塞曼原子吸收分光光度计 ,配火焰和石墨炉原子化器 (日本日立公司 )。LaCl3溶液( 1 0 0g/L) ;SrCl2 溶液 ( 5 0g/L) ;钙、镁、铁、锌、铜、锰混合标准储备液 (Ca、Mg、Fe 2g/L ,Mn 1g/L ,Zn、Cu 0 5g/L)。1 .2 样品液的制备准确称…  相似文献   

7.
讨论了火焰原子吸收法测定晶体中铜、锌、铁、钙、镁和催化极谱法测定镍、钴的方法以及样品的采集、保存与消化处理。方法灵敏度高,操作简便、样品用量少,适合晶体中微量元素的测定。  相似文献   

8.
火焰原子吸收光谱法测定重晶石中锌铜铁   总被引:4,自引:1,他引:4  
提出了火焰原子吸收光谱法测定重晶石中锌、铜和铁的方法 ,相对标准偏差为 1 .7%~7.3% ,加标回收率在 95.2 %~ 1 0 3.2 %之间。特征浓度锌为 0 .0 1 0 μg·ml-1/1 % ,铜为 0 .0 35μg·ml-1/1 % ,铁为 0 .0 67μg· ml-1/1 %。方法简便、准确、可靠。  相似文献   

9.
火焰原子吸收法测定微量全血中铜铁锌镁钙   总被引:3,自引:0,他引:3  
应用火焰原子吸收法测全血中的微量元素文献[1,2]中已有报道.然而对婴幼儿来说,文献中所采用的多于100μl的取血量给医院的临床检验带来了采血方面的很大困难.采取末梢血通常难以采够,而采静脉血则给婴幼儿带来苦恼,也给医护人员带来不便.本文采用40μl全血直接稀释火焰原子吸收法测定五种微量元素,方法简便、快速、污染少,经中国医科大学附属二院及大连儿童医院等十几家医院应用,收到满意的效果.  相似文献   

10.
原子吸收光谱法测定营养品中钙钾镁铁的含量   总被引:2,自引:1,他引:1  
对藕粉、豆粉、芝麻糊、核桃粉中无机营养元素的含量进行考察.采用高氯酸-硝酸(1+4)混酸消解的方法将样品在低温下消解,用镧盐作为钙、镁的释放剂以消除共存元素P的化学干扰,火焰原子吸收光谱法定量.实验测得Ca、K、Mg、Fe工作曲线的相关系数r〉0.991,加标回收率在99.31%-103.70%,相对标准偏差在2.06%以下.实验方法简单、快速、定量准确,测得各营养品中无机元素含量丰富,可作为无机营养元素的来源.  相似文献   

11.
通过优化试验确定仪器的最佳工作参数,微波加热硝酸消解样品,采用电感耦合等离子体发射光谱法同时测定奶粉中钙、铜、铁、钾、镁、锰、钠、锌和磷9种元素的含量。分析了4种奶粉样品,所得结果与国标方法的结果一致。方法回收率在96.5%-111%之间。  相似文献   

12.
《Analytical letters》2012,45(9):1606-1613
The determination of mineral elements in milk products is of great importance since their excess or deficiency may affect human health. In this study, calcium, magnesium, potassium, sodium, phosphorus, and iron were determined in milk products from South Korea. The samples were wet-digested by microwave-assisted combustion using nitric acid and hydrogen peroxide, and analyzed by inductively coupled plasma-optical emission spectrometry. The method was validated by sensitivity, linearity, precision, recovery checks, and the analysis of a milk powder certified reference material. The elemental concentrations were similar in the milk products. Calcium and potassium were the most abundant, followed by phosphorus, sodium, magnesium, and iron. All concentrations were comparable to previous values and were within the limits of recommended dietary allowances and tolerable upper levels.  相似文献   

13.
为探讨小儿脑性瘫痪(CP)体内微量元素的变化,测定了128例脑性瘫痪患者血钙、锌、铁、铜、镁含量,随机选择128例正常儿童进行对照分析。结果表明,两组病例血锌、铜、镁均在正常范围,脑瘫组血钙56例、铁45例低于正常参考值,健康组血钙16例、铁11例低于正常参考值。经统计学处理,两组病例中血钙、铁、铜、镁含量具有显著性差异(P<0.05),血锌无显著性差异(P>0.05)。提示脑瘫儿童血钙、铁、铜、镁含量均低于正常儿童,补充钙、铁、镁等可能有利于脑瘫康复。  相似文献   

14.
对100对母发与胎发中微量元素的相互关系进行了分析,发现母发与胎发中锌、铁、铜含量明显不同,并提示母发的锌、铁、铜、钙含量之间,有一定相关关系.  相似文献   

15.
通过优化试验确定仪器的最佳工作参数,硝酸-过氧化氢微波消解样品,采用电感耦合等离子体原子发射光谱同时测定进口奶粉中的Fe、Zn、Ca、Mg、Cu多种金属元素含量.试验过程方便快捷,多种元素同时测定节约测定时间.方法的准确度、精密度均符合日常检验的需要.  相似文献   

16.
表面活性剂稀释火焰原子吸收法测定钙镁铜锌铁   总被引:2,自引:0,他引:2  
用中性表面活性剂聚乙二醇辛基苯基醚稀释样品,火焰原子吸收法测定血清中钙、镁、铜、锌铁及尿样中钙、镁、消除了样品基体干扰,提高了钙、镁测定灵敏度,操作简便,并讨论了表面活性消除干扰的作用机理。  相似文献   

17.
人血清中镁钙铁铜锌的ICP-AES法同时测定   总被引:3,自引:0,他引:3  
使用ICP-AES法同时测定了血清样品中的镁、钙、铁、铜、锌,加标回收率为95%-101%,11次测定的RSD(n=11)小于2.7%;方法操作方便,分析速度快,结果准确。  相似文献   

18.
建立了微波消解-微波等离子体炬原子发射光谱(MPT-AES)法测定啤酒中微量元素。考察了微波前向功率、工作气流量、载气流量等参数,确定了MPT-AES法测定各元素的最佳实验条件。在该条件下铜、锌、铁、锰、硒、锶的检出限分别为7ng.mL-1、46ng.mL-1、13ng.mL-1、8ng.mL-1、1.2ng.mL-1、5.6ng.mL-1。相对标准偏差(RSD)均在0.9%~4.8%之间,线性范围分别为0.1~100μg.mL-1、0.5~100μg.mL-1、0.5~100μg.mL-1、0.1~100μg.mL-1、0.01~10μg.mL-1、0.05~100μg.mL-1,加标回收率均在96%~110%之间。  相似文献   

19.
国标测定土壤中铅测定方法改进的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
为改进测定土壤中铅的石墨炉原子吸收法,通过湿法消解,应用基体改进剂磷酸二氢铵,提高方法的准确度和精密度.结果表明,方法的线性范围为0.0 ~ 50.0 μg/L,检出限为0.21mg/kg,回收率为82.6%~94.4%,该方法具有干扰因素少,灵敏度高、准确的特点,可推广应用.  相似文献   

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