超高效液相色谱法测定绿茶中5种儿茶素

建立了绿茶中儿茶素、表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯含量的超高效液相色谱紫外检测方法。样品采用70℃甲醇-水溶液热水浴下提取。色谱柱为Waters Acquity-BEH C18柱(1.7μm,50 mm×2.5 mm);流动相为乙腈和0.1%甲酸,采用梯度洗脱,乙腈洗脱浓度和时间为:9%(0 min)-9%(4 min)-12%(6 min)-25%(8 min)-9%(9 min)-9%(9.5 min);流速0.25 mL/min;柱温30℃;进样量10μL;检测时间9.5 min;二极管阵列检测器;检测波长278 nm。实验结果表明,在该色谱条件下,5种儿茶素能达到较好的基线分离效果,样品回收率在95.0%～105.0%之间,相对标准偏差(RSD)为1.7%～3.0%(n=5)。     

高效液相色谱法测定茶叶中儿茶素组分的含量

儿茶素属于黄烷醇类化合物,在茶叶中含量较高。现代科学研究已证明儿茶素类物质除了具有直接的抗衰老作用外,还有诸多的保健作用:(1)可抑制亚硝酸胺的形成,亚硝酸胺被认为是一种强致癌物质;(2)能降低血浆中的总胆固醇;(3)有良好的抑菌效果和较强的抗氧化活性,其抗氧化效果优于维     

微波萃取-高效液相色谱法测定茶叶中儿茶素和咖啡因

选用乙酸乙脂为萃取剂,采用微波技术萃取茶叶中表没食子儿茶素、儿茶素、表儿茶素及咖啡因（CAF）,用高效液相色谱法（HPLC）法测定。通过正交试验,得到微波萃取四组分总量的最佳条件为萃取温度100℃,萃取时间10min,浸润水与乙酸乙酯体积比1：8,其相对标准偏差和回收率分别为2．1％～2．4％和54．2％～100．1％。     

超高效液相色谱法检测植物源性食品中花青素

建立了检测植物源性食品中6种花青素的超高效液相色谱法分析方法,并分析比较了不同植物源性食品中花青素物质的种类和含量差异.结果 表明:酸化温度95℃和酸化时间60 min,提取效果最佳;分离时间12 min,能有效检测飞燕草色素、矢车菊色素、天竺葵色素、矮牵牛色素、芍药素、锦葵色素6种组分.在两个添加水平下,上述6种组分...     

高效液相色谱法同时测定柑普茶中橙皮苷和6种儿茶素

建立同时测定柑普茶产品中橙皮苷和6种儿茶素的高效液相色谱分析方法。样品经50%二甲基甲酰胺溶液涡旋混匀及水浴提取后,用Accucore XL C18反相色谱柱(250 mm×4.6 mm,4μm)进行分离,以乙腈–0.1%磷酸作为流动相,梯度洗脱,采用二极管阵列检测器(DAD)进行检测。在优化的实验条件下,橙皮苷和6种儿茶素的质量浓度在5～200 mg/L范围内与其色谱峰面积呈良好的线性关系,线性相关系数均为0.999 9,方法检出限为0.04～0.92 mg/kg,定量限为0.14～3.1 mg/kg,加标回收率为92.4%～99.4%,测定结果的相对标准偏差为0.20%～4.01%(n=6)。该方法简单、快速、准确,适用于柑普茶产品中橙皮苷和6种儿茶素含量的测定。     

用高效液相色谱测定食物中维生素B_1、B_2含量

本文着重介绍使用高效液相色谱荧光测定天然食品中维生素B_1、B_2含量。在测试维生素B_1时,使用键合C_(18)分析柱,流动相为CH_3OH-0.01M KH_2PO_4 45/55,流速1.5ml/min,Ex:390nm,EM:470nm,柱温45℃;测维生素B_2时用强阳离子交换柱,流动相CH_3OH/0.01M KH_2PO_4,CH_3OH由30～70分钟梯度淋洗,流速1.5ml/min,柱温45℃,Ex:449nm,EM:530nm。在上述条件下所测部分食物中维生素B_1的回收率是92.51～101.85%,变异系数2.14～6.57%;维生素B_2的回收率为89.91～95.18%,变异系数0.19～6.19%。部分食物样品的测试结果令人满意。     

反相高效液相色谱法测定辣椒果实中辣椒素含量

１引言辣椒是我国广泛栽培的蔬菜作物，品种多，资源丰富，为了对大批辣椒品种资源进行辣味品质鉴定，需建立快速测定辣椒果实中辣椒素（ｃａｐｓａｉｃｉｎ）含量的方法。在国内，辣椒素的测定一般采用分光光度法，但该方法的样品前处理繁琐，且灵敏度较低。应用反相高效液相色谱法进行辣椒素的定量分析在国内尚未见报道，本文对辣椒果实中辣椒素的卒取及色谱分离条件进行了探讨，得到了满意的分离效果。２实验部分２．１仪器与试剂Ｖａｌｌａｎ５０００型高效液相色谱仪，ＵＶ－１００可变波长紫外检测器，ＣＤＳ４０１数据处理系统。辣椒…     

高效液相色谱法测定小麦幼苗中植物生长调节剂

介绍了高效液相色谱法测定麦苗中植物生长调节剂（赤霉素ＧＡ３），３－吲哚乙酸（ＩＡＡ）的方法，用国产预处理小柱处理样品，并以甲醇：１％，冰乙酸＝１２：８８（Ｖ／Ｖ）为流动相，色谱柱为ＺｏｒｂａｘＣ１８，在２１０ｎｍ紫外检测。     

高效液相色谱法测定茄科植物废弃物中茄尼醇

采用高效液相色谱法对我国东北地区茄科植物废弃物马铃薯、茄子、番茄和辣椒的叶片中茄尼醇进行了定性和定量分析。结果表明:马铃薯和茄子的叶片中茄尼醇质量分数较高,分别可达到0.331%和0.207%;番茄和辣椒的叶片中茄尼醇的质量分数分别为0.092%和0.089%。方法的线性范围为0.61~6.10μg,回收率为99.5%~103.3%。     

茶叶中甲基化儿茶素的分离、纯化和高效液相色谱法分析

以日本Benifuji绿茶为原料,用50%乙腈提取茶叶有效成分,提取液经氯仿脱咖啡碱和色素、乙酸乙酯和HP-20大孔树脂富集儿茶素,得多酚含量高于80%的茶多酚粗品,再经ToyopearHW-40S柱层析分离纯化,得EGC、ECG、EGCG、EC及两种未知成分。经1H-NMR、MS和HPLC等分析,两种未知成分为(-)-表没食子儿茶素3-O(3-O-甲基)没食子酸酯(EGCG3″Me)和(-)-3-O-甲基-表儿茶素没食子酸酯(ECG3′Me)。采用TSKgelODS-100Z色谱柱和二极管阵列检测器(DAD),建立了一种快速、灵敏分析茶叶中儿茶素和甲基化儿茶素的高效液相色谱法。色谱条件:TSKgelODS-100Z色谱柱,流动相为KH2PO4(pH2.5)-甲醇系统,采用梯度洗脱,流速1.0mL/min,柱温40℃,进样量20μL。结果表明,6种儿茶素在一定范围内线性良好,相关系数为0.9996~1.0000,平均加标回收率在90.8%~105.9%之间,相对标准偏差均小于3.5%。     

高效液相色谱法测定白桦树皮中儿茶素和白桦酯醇的含量

提出了高效液相色谱法(HPLC)测定白桦树皮中白桦酯醇和儿茶素含量的方法.色谱柱为Shim-pack CLC-ODS C18(150 mm×6.0 mm,5 μm),流动相为甲醇-水(75+25)混合溶液,紫外检测波长为205 nm,柱温30℃,流速1.0 mL·min-1,柱压7.747 MPa.儿茶素的线性范围为20.0～400.0 mg·L-1,白桦酯醇的线性范围为15.0～300.0 mg·L-1,儿茶素和白桦酯醇的加标平均回收率分别为95.8%和94.9%,相对标准偏差(n=5)分别为1.67%和2.86%.     

等度反相高效液相色谱法测定茶多酚中的儿茶素和咖啡因

 介绍一种简便的等度反相高效液相色谱分析茶多酚中 5种儿茶素和咖啡因的快速方法。样品总的分析时间在 0 5h内。色谱柱为ResolveC18;流动相为水 体积分数为 85 %的磷酸水溶液 乙腈 N ,N 二甲基甲酰胺 (DMF)(体积比为 85 9∶1∶12 0∶2 0 ) ;柱温为 43℃ ;紫外检测波长为 2 80nm。研究了流动相中改良剂DMF与容量因子的关系。被测组分的含量与其峰面积有良好的线性关系 (r =0 .9992～ 0 .9999) ;加标回收率在 83.33%～ 10 4.42 %(RSD在 0 .74%～ 1.43% )。     

高效液相色谱法分析元宝枫叶中儿茶素类物质

本文建立了元宝枫树叶中儿茶素种类及其含量的高效液相色谱(HPLC)测定方法。采用反相C18色谱柱,以甲醇/水(含0.5%乙酸)=25/75(V/V)为流动相,对没食子儿茶素(GC)、表没食子儿茶素(EGC)、儿茶素(C)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表儿茶素(EC)和没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)进行定性、定量分析;以甲醇/水(含0.5%乙酸)=35/65(V/V)为流动相,对表儿茶素没食子酸酯(ECG)和儿茶素没食子酸酯(CG)进行定性分析,柱温均为35℃,检测波长为278 nm,流速为1.0mL/min。结果表明:元宝枫叶中有EGC、EC和GCG,其它五种则无。EGC平均含量为0.0389 mg/g,方法精密度(RSD)为0.42%(n=6);EC平均含量为0.0289 mg/g,方法RSD为1.5%(n=6);GCG平均含量为0.284 mg/g,方法RSD为0.32%(n=6)。该方法简便、准确、分离效果好,为元宝枫叶开发成茶叶、饮料以及医疗保健品提供重要依据。     

高效液相色谱法测定转基因番茄果实中的白藜芦醇

采用高效液相色谱梯度洗脱法测定转基因番茄果实中白藜芦醇的含量。使用μ-Bondapak C18柱,以甲醇-水为流动相,采用紫外检测器在306 nm处对样品中的白藜芦醇进行测定,外标法进行定性定量分析。测定结果表明,白藜芦醇在1-50 mg/L时其峰面积与相应的质量浓度有良好的线性关系,其线性相关系数为0.9998,2个样品测定(n=6)的相对标准偏差(RSD)分别为1.51%和2.38%。平均回收率为98.5%。最小检测量为0.01 mg/kg。测定结果显示:该方法灵敏可靠,具有简便 重现性好的特点。     

高效液相色谱法测定指甲油中甲醛、乙醛和丙酮

采用高效液相色谱法测定指甲油中甲醛、乙醛和丙酮的含量。样品用乙腈和水提取,2,4-二硝基苯肼为衍生剂,采用Kromasil-C18色谱柱为分离柱,以乙腈-水(65+35)溶液为流动相,在检测波长364nm处进行测定。甲醛、乙醛和丙酮的质量浓度均在0.01~20.0mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,方法的检出限(3S/N)在0.001 5~0.003 5mg·L-1之间。加标回收率在88.6%~110%之间,相对标准偏差(n=6)在1.2%~9.7%之间。     

高效液相色谱法测定饮料中糖、甘油和乙醇

研究了高效液相色谱法测定饮料中糖、甘油和乙醇的方法。饮料样品用WatersSep Pak C18固相萃取小柱预分离 ,以WatersSugar Pak 1钙型阳离子交换柱为固定相 ,0 .0 5 g·L- 1ED TA钙钠水溶液为流动相 ,示差折光仪为检测器 ,一次进样测定饮料样品中的糖、甘油和乙醇。检出限在微克级 ,RSD在 0 .6 8%～ 2 .1%之间 ,标准回收率在 96 %～ 10 7%之间。方法用于几种饮料样品的测定 ,结果满意     

高效液相色谱法测定磷酸吡哆醛中维生素B_6及其有关物质

正磷酸吡哆醛(PLP)是维生素B_6(VB_6)的主要辅酶活性形式,参与多种氨基酸代谢转化~([1-2]),其结构式见图1。其中,涉及氨基酸多种反应,在代谢转换、物质合成中发挥着极为重要的作用~([3])。PLP既可以作为药物用于临床,促进转氨作用提高体内多巴胺的含量~([4]),进而用于治疗帕金森综合征~([5]);也可以作为其他原料药的起始物料,用于合成β-羰基酰胺类药物等研究~([6])。     

高效液相色谱法测定冷面、米线中乙二胺四乙酸二钠

建立高效液相色谱法测定冷面和米线中乙二胺四乙酸二钠的分析方法。样品用水提取后,经三氯化铁络合,用Shimpack VP-ODS C₁₈色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)分离,以四丁基溴化铵-乙酸钠混合溶液(pH 4.0)-甲醇(体积比为85∶15)为流动相,等度洗脱,采用紫外检测器检测,检测波长为254 nm,用色谱峰面积外标法定量。乙二胺四乙酸二钠的质量浓度在0.5～50μg/mL范围内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数为0.999 8,方法检出限为1.5mg/kg,定量限为5.0 mg/kg。冷面和米线样品加标回收率为90.7%～103.5%,测定结果的相对标准偏差为1.2%～5.0%(n=6)。该方法操作简单快速。     

反相高效液相色谱法同时测定茶叶中六种儿茶素组分的研究

采用反相高效液相色谱法同时测定茶叶中L (+) 表儿茶素(L EC),L (-) 表儿茶素没食子酸酯(L ECG),L (-) 表没食子儿茶素没食子酸酯(L EGCG),L (-) 表没食子儿茶素(L EGC),(+) 没食子儿茶素没食子酸酯(GCG),DL 儿茶素(DL C)六种儿茶素组分,以乙醇∶乙酸∶水=14.5∶1.0∶84.5(体积比)为流动相(1.0ml·min-1),C18柱,UV检测器(278nm)。六种儿茶素组分的相对标准偏差分别为0.67%,0.45%,0.24%,0.56%,3.11%,4 41%,回收率分别为95.2%,98.2%,101.3%,97.0%,98.3%,97.5%。该法采用乙醇、乙酸等无毒溶剂作流动相,回收率高,用于实际样品测定,结果满意。     

高效液相色谱测定粮食、蔬菜和水果中的花青素

建立了粮食、蔬菜和水果中花青素的高效液相色谱检测方法。采用V(乙醇):V(水):V(盐酸)=2:1:1溶液超声提取粮食、蔬菜和水果中的花色苷,并于沸水浴中水解1 h,将多种花色苷水解为花青素。采用高效液相色谱-二极管阵列检测器对样品中的6种主要花青素(飞燕草素、矢车菊素、矮牵牛素、天竺葵素、芍药素和锦葵素)进行定量检测。6种花青素在浓度为0.5～50.0μg/mL时,色谱响应呈线性关系,r>0.999;当S/N=3时,飞燕草素、矢车菊素、天竺葵素、芍药素和锦葵素的仪器检出限均为0.01μg/mL,矮牵牛素的仪器检出限为0.03μg/mL。选取相应的空白基质进行回收率试验,在试剂空白、大米、黄豆、绿皮葡萄和甘蓝共5个空白基质里,添加0.5、1.0和2.0μg/mL 3个水平回收率试验,回收率在80.2%～110.2%,RSD在2.0%～12%。对市场上包括了粮食、蔬菜和水果9个品种的样品进行测试,给出了相应的检测结果。