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相似文献
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1.
1引言a-酸、B-酸及异a-酸是啤酒苦味酸的主要成分,它们的分析是啤酒花及其制品质量评价及控制的主要内容,国内主要使用光度法和电导滴定法分析,这两种方法因存在许多问题而影响测定结果,因此,国外近年已逐渐用高效液相色谱法(HPIn)分析啤酒、啤酒花及各种啤酒花制品的a一酸、卢一酸及异o一酸。我们在研究啤酒花制品时需要同时分析a一酸、卢·酸及异a一酸,但是已有的HPIn法仅可以同时测定a·酸和公酸,而异a一酸是单独分析的,只有在梯度洗脱和较高的柱温时可以同时测定三者,这就限制了它的推广应用。本文建立了室温下同时测定它…  相似文献   

2.
高效液相色谱法同时测定β-酸与六氢β-酸   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 引  言啤酒花是酿造啤酒的重要原料 ,其中 草酮 (α 酸 )和蛇麻酮 (β 酸 )既是其主要的风味物质 ,又是酒花中抑菌而防杂菌污染的主要物质。由啤酒花深加工的副产物 β 酸制备而得的六氢 β 酸 (六氢蛇麻酮 )是一种新型的防腐剂 ,具有用量少、使用简便、无毒副作用等优点。在由 β 酸制备六氢 β 酸的过程中 ,为控制产品的转化率和纯度 ,我们需要对 β 酸和六氢 β 酸进行同时测定。文献法仅能测定六氢 β 酸且较为烦琐。因此 ,我们采用高效液相色谱法对 β 酸和六氢 β 酸进行同时测定 ,方法简便、快速 ,未见文献报道。2 实验部分2 …  相似文献   

3.
建立了一种利用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定酒花浸膏中4种异构化α-酸的方法。异α-酸、二氢异α-酸、四氢异α-酸和六氢异α-酸在色谱柱EC250/4 Nuclesoil,100-5 C18(4.0 mmi.d.×250 mm,5μm),保护柱CC 8/4Nuclesoil 100-5 C18,流动相为V(甲醇)∶V(水)∶V(85%H3PO4)∶V(0.2 mol/LEDTA二钠盐)=770∶210∶5∶1,等梯度洗脱,流速为1.2 mL/min,270 nm紫外检测,加标回收率在93.5%~97.0%之间,RSD<2%。该方法可测定酒花浸膏中异构化α-酸。  相似文献   

4.
建立了RP-HPLC法同时检测酒花中α-酸、β-酸和异α-酸的主要异构体的方法。色谱柱为:EC 250/4 Nucleosil 100-5 C18,保护柱:CC 8/4 Nucleosil 100-5 C18,流动相A:水溶液(H3PO4 0.1%,0.2 mmol/L EDTANa2);流动相B:乙腈。流速为1.0 mL/min,双波长检测UV270 nm和UV315 nm,柱温30℃,进样体积10μL。方法加标回收率在90.0%~105.0%之间。方法可将酒花中α-酸、β-酸6种主要异构体和异α-酸3种主要异构体共9种物质一次性分离。  相似文献   

5.
高效液相色谱法分析牛乳中脂溶性维生素和β-胡萝卜   总被引:6,自引:2,他引:6  
叶惟泠  刘莉  李海蓉 《色谱》1992,10(4):240-241
脂溶性维生素和β-胡萝卜素是人类和动物生存所必需的营养物质。用高效液相色谱(HPLC)测定血浆、药物、食品等样本中某几种这类化合物已有报道。本文描述了一种用Sep-Pak Silica预处理柱,同时提取脂溶性维生素A_1(V_A_1)、D_2(V_D_2)、D_3(V_D_3)、E(V_E)以及β-胡萝卜素和用HPLC-紫外检测分析它们的方法,并测试了牛乳中上述化合物的含量。  相似文献   

6.
高效液相色谱法测定酒花α-酸含量   总被引:9,自引:0,他引:9  
陈家华  沈礼兵 《色谱》1999,17(2):184-186
介绍反相液相色谱测定酒花和酒花浸膏中的α-酸含量的方法,反相色谱分离α-酸,外标法定量。方法具有样品处理简单、快速、定量准确和重复的特点。酒花和酒花浸膏的α-酸测定相对偏差分别为2.02%和1.78%。  相似文献   

7.
8.
1引言啤酒的苦味主要来自于酒花制品形成的异α-酸,为进一步提高质量,一系列具有特殊功效且稳定性较高的还原异构化α-酸(二氢、四氢和六氢异α-酸)受到广泛应用。异构化α-酸多采用HPLC方法进行分析。有离子对和离子抑制分离模式。国外多采用前者,围绕着色谱柱选择、不同类型异构化α-酸的分离条件及样品处理等方面展开。由于结构相似,不同类型异α-酸的组分之间易重叠,难以定性。目前尚鲜见HPLC同时分离啤酒中4种异构化α-酸的相关报道。本实验采用离子抑制机理同时分离啤酒中的异α-酸、二氢、四氢和六氢异α-酸。本方法无需离子对试…  相似文献   

9.
超临界流体萃取和高效液相色谱法测定银杏酸   总被引:14,自引:0,他引:14  
沈刚  姚渭溪 《分析化学》2000,28(8):985-988
介绍了一种用改性的超临界二氧化碳萃取和离线的反相高效液相色谱分析银杏叶提取物中银杏酸含量的方法。对萃取条件进行了优化,结果表明以硅胶为载体,在30MPa、55℃条件下,8%甲醇作改性剂时的超临界二氧化碳对银杏酸有最理想的回收率和选择性。最小检测限为0.42mg/L。  相似文献   

10.
高效液相色谱法测定啤酒、发酵液和麦汁中的糖类和乙醇   总被引:7,自引:0,他引:7  
林艳  单连菊  张沛  潘学启 《分析化学》1999,27(6):744-744
Cheethan和Rajkyla提出以十八烷基修饰的硅胶作为固定相,以纯水作洗脱液,来分离单糖和寡糖,类似方法应用于啤酒工业分析的国内报道,仅见一篇文章,国外文献报道、美国酿造化学家协会(ASBC)和欧洲酿造协会(EBC)推荐的高效液相色谱法(HPLC),多采用阳离子交换柱分析酿造用辅料,麦汁,发酵液,啤酒中的糖类.目前国内大啤酒厂多采用啤酒分析仪测定乙醇,很少采用气相色谱法(GC)和液相色谱法(HPLC).采用GC直接测定乙醇含量,由于啤酒中乙醇含量远高于其它杂醇油,GC法测定杂醇油时,难以定量测定乙醇,除非采用填充柱,单独测定乙醇.本文方法采用Nucleosil C18柱,测定啤酒,发酵液和麦汁中的糖类时,同时测定乙醇.  相似文献   

11.
同时测定α-萘酚和β-萘酚的毛细管区带电泳法   总被引:7,自引:0,他引:7  
建立了用毛细管区带电泳分离和测定α_萘酚和 β_萘酚的方法 ,在70cm×50μmID毛细管中,采用pH10.0、浓度20mmol/L的硼砂缓冲溶液 ,可将该两异构体分离 ,紫外检测波长为214nm,α_萘酚和 β_萘酚的线性范围分别为7.5~300mg/L和10.0~400mg/L,检出限分别为1.5mg/L和2.0mg/L;当两者质量浓度比在30∶1~1∶53范围内 ,测定的准确度和精确度均令人满意  相似文献   

12.
目的:测定痛经灵颗粒中丹参素的含量.方法:采用高效液相色谱法.色谱柱为Kromasil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm);水-乙腈-冰醋酸(93∶5∶2)为流动相,流速1.0 mL/min;检测波长280 nm.结果:丹参素在0.5~10μg范围内具有良好线性关系,平均回收率为97.55%,RSD为1.17%.结论:该法可用于痛经灵颗粒中丹参素的含量测定.  相似文献   

13.
1引言 目前,同时检测植物色素及其衍生物多采用反相高效液相色谱法,凭借保留时间及紫外吸收图特征定性,步骤繁琐,而且可信度不高,常会出现假阳性或过高的结果。另外,现有的方法中流动相大多含有高浓度的缓冲盐或酸对高效液相色谱系统特别是液相柱损害较大过高浓度的缓冲盐或酸不适应于质谱检测。本实验针对这些问题进行了部分改进。  相似文献   

14.
李崎  周天  顾国贤 《色谱》2007,25(4):532-535
建立了固相萃取-高效液相色谱同时测定啤酒中4种异构化α-酸的方法。采用Sep-Pak C18萃取柱,系统研究了啤酒中异构化α-酸的最佳固相萃取条件。选择以2 mL酸化甲醇为洗脱溶剂,萃取前调啤酒样品的pH至2.5。该方法准确可靠,重现性好,4种异构化α-酸的回收率为90.6%~96.4%,相对标准偏差小于4%。异α-酸、二氢异α-酸、四氢异α-酸和六氢异α-酸的最低检测限依次为0.14,0.36,0.33和0.53 mg/L。  相似文献   

15.
反相高效液相色谱法测定硫唑嘌呤及其中间体的含量   总被引:3,自引:0,他引:3  
潘富友 《分析化学》1998,26(5):528-530
在Shim-packCLC-ODS柱上,研究了硫唑嘌呤及其中间体(6-巯基嘌呤、1-甲基-4-硝基-5-氯咪唑)的反相高效液相色谱分检测的最适宜条件,  相似文献   

16.
反相高效液相色谱法测定镍和铜   总被引:2,自引:2,他引:2  
陈国亮  朱敏 《分析化学》1992,20(5):553-555
本文制定了利用N,N′-乙撑双(乙酰丙酮亚胺)为螯合剂,反相色谱分离测定镍和铜的方法。研究了螯合物形成和分离的最佳条件及其它离子的干扰,用于废水测定取得了满意结果。  相似文献   

17.
手性气相色谱分离α-醇腈和α-羟基酸对映体   总被引:2,自引:0,他引:2  
以3-丙酰基-2,6-O-二戊基-γ-环糊精和3-三氟乙酰基-2,6-O-二戊基-γ-环糊精为手性固定相,利用气相色谱进行了α-醇腈化合物、α羟基酸以及二共存时的对映体分离。系统观察了影响对映体分离的主要因素,优化了十种α-醇腈和七种α-羟基酸拆分条件,3-三氟乙酰基-2,6-O-二戊基-γ-环糊精毛细管柱的分离因子达到1.05~3.12,对α-羟基酸,并对分离的机理进行了初步分析。  相似文献   

18.
建立高效液相色谱法测定诃子中诃黎勒酸、诃子酸含量的方法,对《中华人民共和国药典》2020年版一部中诃子含量测定项进行补充。采用Dikma Platisil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)为分析柱,柱温为35℃,以0.1%甲酸水溶液-乙腈-甲醇(体积比为78∶16∶6)作为流动相等度洗脱,流量为1 mL/min,进样体积为5μL,检测波长为280 nm。诃黎勒酸、诃子酸的质量分别在0.032 03~1.025μg、0.035 55~1.137μg范围内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数分别为0.999 6、0.999 5,方法检出限分别为2.67、4.44 ng,定量限分别为8.00、11.85 ng。测定值的相对标准偏差分别为1.9%、1.8%(n=6),样品加标平均回收率分别为99.0%、99.2%。该方法可用于诃子药材的质量控制方法。  相似文献   

19.
高效液相色谱法测定化妆品中α-、β-熊果苷及烟酰胺   总被引:2,自引:0,他引:2  
程鹏  陈梅兰  朱岩 《色谱》2010,28(1):89-92
建立了美白类化妆品中熊果苷的两种光学异构体α-熊果苷和β-熊果苷及烟酰胺的高效液相色谱检测方法。样品用氯化钠水溶液-氯仿(2:1, v/v)进行萃取。固定相为依利特ODS-BP柱(200 mm×4.6 mm, 5 μm),流动相为甲醇-水(10:90, v/v),柱温为25 ℃,检测波长为220 nm,流速为0.5 mL/min,进样量为20 μL。在上述条件下α-熊果苷、β-熊果苷和烟酰胺的质量浓度依次在0.07~50, 0.06~50, 0.05~50 mg/L时与色谱峰面积之间的线性关系良好,相对标准偏差(n=7)分别为1.65%、1.73%和1.33%。将该方法用于化妆品的检测,回收率为91.7%~109.6%。该法简便、快速、准确,可用于化妆品美白成分的测定。  相似文献   

20.
反相高效液相色谱法分离和测定富马酸   总被引:9,自引:0,他引:9  
施介华  徐秀珠 《分析化学》2000,28(4):470-472
采用反相高效液相色谱法测定富马酸,在μ-Bondapark c18色谱柱上以含0.5%乙酸的水溶作为 劝相能较好地分离富马酸和马来酸试样,当其流速为1.0mL/min时,富马酸与马来酸的分离因子的分离度达1.52。该方法操作简便、快速定量准确、可靠。  相似文献   

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