大豆渣中异黄酮的提取及抑菌活性

研究大豆豆渣中异黄酮提取的工艺条件及其抑菌活性。在单因素试验和L25(54)正交试验的基础上,确定正己烷料液比1∶8(g/mL)、乙醇混合提取大豆异黄酮的最佳工艺条件:乙醇浓度70%、料液比(g/mL)1∶12、提取温度65℃和提取时间2.5h。对大豆异黄酮的抑菌活性进行了研究,结果表明:大豆异黄酮对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、短小芽孢杆菌和红曲霉的生长均有明显的抑制作用,抑菌作用符合三次回归方程,对大肠杆菌和短乳杆菌没有显著影响。     

朱砂七蒽醌对酪氨酸酶的抑制作用

以pH 6.8的磷酸缓冲溶液为反应体系,加入朱砂七蒽醌后,用分光光度法测定体系中酪氨酸酶活性.结果表明,朱砂七蒽醌各浓度均可抑制酪氨酸酶活性,浓度为0.75mg/mL时,抑制率达到最高为91.8%,导致酶活力下降一半所需的抑制剂浓度(IC50)为0.24mg/mL.抑制作用属于可逆的过程.     

离子液体对酪氨酸酶碳糊电极电化学行为的影响

分别用循环伏安法、计时电量法和交流阻抗法考察了离子液体1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([BMIM]PF6)对酪氨酸酶碳糊电极(T-CPE)电化学行为的影响。结果表明:离子液体酪氨酸酶碳糊电极(T-CPE-IL)比T-CPE对邻苯二酚有更灵敏的响应。离子液体的加入改善了T-CPE的表面性能,使邻苯二酚在电极表面的吸附电量由2.08mC增至5.67mC,电子转移标准速率常数增加了约2个数量级,使电极反应的控制步骤由受电子转移控制转化为受扩散控制。     

荧光猝灭法研究单羰基姜黄素衍生物与酪氨酸酶间的相互作用

用二烯酮结构代替不稳定的二烯二酮结构合成了3个结构稳定的单羰基姜黄素衍生物1,5-双(4-羟基)-1,4-戊二烯-3-酮(1a)、2,5-双(4-羟基-苯亚甲基)环戊酮(1b)和2,6-双(4-羟基-苯亚甲基)环己酮(1c).运用荧光光谱法研究了化合物与酪氨酸酶间的相互作用.实验结果表明,酪氨酸酶可致使合成化合物的荧光...     

超声提取防风多糖的抗氧化活性研究

采用不同电功率和频率的超声波辅助提取防风多糖,通过体外抗氧化实验,研究了多糖抗氧化活性与超声电功率及频率的变化规律。实验结果表明:超声频率为135kHz、电功率为290W时,提取的防风多糖得率最高,达到7.12%。超声频率在80kHz和135kHz,电功率范围在150W～220W时提取的防风多糖抗氧化活性较高。超声提取防风多糖能够提高提取效率,选择适当的电功率和频率能达到较好的抗氧化活性效果。     

白首乌中C21甾苷对酪氨酸酶二酚酶活力的影响

测定滨海白首乌中有效成分C21甾苷对酪氨酸酶活性作用的影响.首乌C21甾苷经分离纯化后,得到的组分C21甾苷(Ⅲ)对酪氨酸酶二酚酶活性的抑制作用表现为可逆抑制效应.其对二酚酶的抑制作用显示浓度依赖关系,测定导致酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)为0.078mg/mL,其抑制作用为竞争性抑制效应.     

基于自适应核独立成分分析的活性二氧化锰助剂光谱信息的提取

利用乙醚、丙酮、氯仿、甲苯四种有机溶剂提取活性二氧化锰助剂,提取液经过滤浓缩后应用FTIR(ATR附件)测定其红外光谱.采用绝对中位差法(MAD)确定混合体系中吸光物组分数,利用核独立成分分析(KICA)提取混合光谱信号中的纯组分光谱信息,建立了自适应核独立成分分析方法(AKICA).采用AKICA提取得到的助剂光谱信...     

超声波法提取贯众总黄酮及其不同极性部位的抗氧化作用

对超声波法提取贯众地下部分总黄酮的工艺条件进行优化,研究其不同极性部位抗氧化作用.采用紫外分光光度法测定提取物总黄酮含量,通过正交试验得到最佳提取工艺为:超声时间30min,料液比1∶40(g/mL),乙醇浓度60％.采用有机溶剂萃取法将贯众地下部分提取物分氯仿相、乙酸乙酯相、水饱和正丁醇相和水相4个不同极性部位,以清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、总还原力为评价指标,考察了不同极性部位提取物的的抗氧化作用.结果表明,4个不同极性部位提取物均有抗氧化作用,其中乙酸乙酯相的抗氧化作用最强.贯众根状茎具有较强的抗氧化活性,值得开发利用.     

石见穿多糖的提取及抗肿瘤活性

经脱脂,采用热水提取和乙醇沉淀法提取石见穿多糖,Sevage法除蛋白,得到石见穿粗多糖.通过红外光谱法技术对石见穿多糖结构进行初步分析研究.MTT法显示石见穿多糖抑制SGC-7901细胞的增殖具有明显的抑制作用,并呈时间和剂量依赖性.     

甜杏仁中黄酮化合物提取工艺的研究

以甜杏仁为原料,乙醇为提取剂,研究了甜杏仁黄酮提取的工艺条件,结果表明:甜杏仁黄酮提取的最佳条件是:用80%的乙醇为提取剂,在80℃条件下以物料比1:10提取2h.     

洋葱中黄酮类物质的提取及抗氧化作用研究

采取热水浸提法、乙醇浸提法、纤维素酶辅助法以及超声波法从红皮洋葱中提取黄酮.研究表明超声波法提取洋葱中黄酮类物质提取率最高,可达4.3％.研究了洋葱提取物中的黄酮类物质对O2-·和·OH,的抗氧化性能,研究表明洋葱提取物中黄酮类物质的抗氧化能力较VC强,而且与VC具有很好的正协同作用.     

升麻多糖提取及其抗氧化作用

研究了升麻多糖的提取及其对羟基自由基的清除作用.采用热水浸提及醇沉法从升麻中提取多糖,通过比色法研究其清除羟基自由基的能力.升麻多糖清除能力与多糖浓度有明显的量效关系,清除50％羟基自由基所需要的多糖浓度为2.4mg/mL,结果表明升麻多糖具有良好的清除羟基自由基的能力.     

甘肃临泽小枣多糖提取及抗氧化性

研究了甘肃临泽小枣的抗氧化活性.采用邻二氮菲-Fe<'2+>-H<,2>O<,2>氧化法、邻苯三酚自氧化法以及卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸过氧化体系对小枣多糖抗氧化作用进行了测定.临泽小枣多糖对羟自由基、超氧阴离子自由基均有清除能力,并能抑制卵黄脂蛋白脂质过氧化作用,在相同浓度下,多糖提取液对羟自由基清除能力最强、抑制卵黄脂...     

贯众多糖提取及其抗氧化作用

采用水提-醇沉法从贯众中提取多糖,脱脂、去蛋白,经冷冻干燥后得到粗多糖。通过比色法研究其体外清除羟基自由基能力。贯众多糖具有较好的清除.OH的能力,且其清除能力与多糖浓度有明显的量效关系。清除50%羟基自由基所需要的多糖浓度为3.9m g/mL。     

二色补血草不同部位总黄酮类物质提取及抗氧化能力的研究

测定了二色补血草不同部位总黄酮含量并进一步研究了它们的抗氧化能力。分别采用邻二氮菲-Fe^2＋-H2O2体系和普鲁士蓝法研究了二色补血草各部位抗氧化能力。结果表明,二色补血草各部位中总黄酮含量存在较大差异,以二色补血草花含量为最高（27.792mg/g）,二色补血草茎为最低（5.828mg/g）。二色补血草不同部位均具有抗氧化性,抗氧化能力与黄酮含量、结构有关。     

野蔷薇根中总皂苷的提取及其抑菌作用

探讨超声-微波辅助技术提取野蔷薇根中总皂苷的最佳工艺条件,并分析其抑菌作用。采用单因素试验和正交试验,以皂苷得率为指标,分别考察微波功率、提取时间、乙醇浓度及料液比对总皂苷提取的影响,并采用平板打孔法和试管稀释法测定抗菌活性。超声-微波辅助技术提取野蔷薇根中总皂苷的最佳工艺条件为微波功率100W、乙醇浓度70％、微波时间2min、料液比1：9g／mL。野蔷薇根齐墩果酸对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌和白色黏菌均有强的抑制作用。     

珙桐叶总黄酮提取工艺及体外抗氧化性

运用正交试验设计探讨了绵竹白云山珙桐叶黄酮的微波辅助提取工艺条件,并对提取液的抗氧化性能进行了研究。结果表明,珙桐叶总黄酮提取的最佳工艺参数：微波功率700W,料液比（g/mL）1∶40,乙醇质量分数浓度为70%,提取时间为2min,测得每克干叶中总黄酮含量为71.03mg。对提取液的抗氧化性研究表明,珙桐叶总黄酮对超氧阴离子自由基、羟基自由基的清除率较好,在实验所选浓度范围内,总还原能力随浓度增加而增强。     

ECR离子源束流引出与传输的研究

针对ECR离子源的束流引出及传输研究，在中国科学院近代物理研究所的LECR3离子源实验平台上开展了大量的实验. 实验中研究了等离子体电极引出孔径、反射电极(抑制电极)偏压以及Glaser透镜等因素对束流引出与传输的影响. 研究的重点是试图通过系列实验与分析来研究如何能更有效地引出强流离子束流并减小其在传输空间的损失. 给出了实验的主要结果，结合这些数据对ECR离子源的束流引出与传输进行了较全面的分析，并综合这些实验结果与分析结果得出了该物理过程的一般物理图像.     

西番莲果皮总黄酮提取工艺及抑制亚硝化反应

运用正交试验设计探讨了西番莲果皮总黄酮的微波辅助提取工艺条件,并采用分光光度法研究了提取液对合成亚硝胺的抑制能力和清除亚硝酸盐的能力.结果表明,西番莲果皮总黄酮提取的最佳工艺参数:乙醇体积分数60％、料液比1∶40(g/mL)、微波辐射时间15min、微波炉功率400W,在此条件下总黄酮的提取率为57.03mg/g.对西番莲果皮总黄酮提取液的抑制亚硝化反应研究表明,提取液对亚硝胺合成的最大阻断率为80.8％,对亚硝酸钠的最大清除率为73％.