人体健康与营养平衡

介绍了人体健康与营养平衡的关系和如何做到营养平衡。指出只有保持营养平衡，才能保证健康长寿。     

食物链微量元素平衡失调严重危害人类健康

现代医学虽然很发达,但为什么心脑血管病、癌症和糖尿病得不到有效的控制,而发病率反而逐年上升?为什么艾滋病、非典型肺炎和禽流感又在挑战人类健康?至今医学上都未能说出确切的病因,也未能研制出特效的治疗药物,使这些严重威胁人类健康的疾病得不到有效的防治。     

人体微量元素平衡与健康饮食

综述了人体微量元素平衡与健康饮食的关系。微量元素参与机体内的各种代谢,在维持人的生命活动中发挥着重要的作用。正确理解微量元素的生理功能,树立科学的平衡营养观,是引导人们自觉地实现多样化饮食、促进健康长寿的关键。     

人体微量元素平衡关键在于饮食的平衡

人体所需的微量元素,特别是必需微量元素,是不能在体内合成的,必需通过日常生活的饮食给予提供平衡。也就是说,人体的饮食平衡不了,体内的必需微量元素就绝对平衡不了,人体微量元素关键在于饮食的平衡。日本营养专家提出正常人每日要吃40种以上食品,否则难免身体免患病,     

必需微量元素与人体健康

人的躯体与各内脏都是由多种化学元素组成的，人体现已检出81种元素，其中有14种是人体必需微量元素。微量元素与人体健康密切相关。本文阐述了必需微量元素在人体内的生理功能，同时简述了必需微量元素的来源、微量元素间的相互作用以及必需微量元素缺乏或过量对人体产生的影响。     

微量元素与人体健康

讨论了微量元素与人体健康的关系及其在体内的代谢平衡问题,包括：铁的生理功能,硒的免疫功能,铅的毒害作用。     

微量元素硒与人体健康

微量元素硒与人体健康楼小红，吴巧凤（浙江中医学院，杭州３１０００９）自１９５７年Ｓｃｈｗａｒ发现Ｓｅ可以防止肝坏死，并能促进人和动物体生长，把Ｓｅ列为人体必需微量元素后，近三十多年来，随着物理、化学分析测试手段的进步，使生物样品中微量无机成分的测试成...     

微量元素硒与人体健康

综述了硒与人体健康的关系,包括：硒与心血管疾病、硒与肿瘤、硒与抗衰老、硒与免疫、硒与肝炎等的关系。     

微量元素硒与人体健康

从流行病学研究综述了硒与多种疾病、如心血管疾病、肿瘤、白仙障以及糖尿病的关系。硒对这些疾病的治疗机理以及有机硒药物的研制情况。     

微量元素与人体健康

通过对微量元素的历史本质及其作用形式的探讨,阐述了微量元素与人体健康的密切关系,同时说明了进行微量元素研究的重要性。     

营养·微量元素与人体健康

与人体健康有关的四个基本条件是： １ ． 精神（ 心理） 因素; ２ ． 营养状况; ３ ． 运动水平;４ ． 医疗条件。在营养方面, 平衡摄取六大营养要素是保证健康的物质基础。目前营养中最缺乏又不易满足的是微量元素。而微量元素是贯穿六大营养要素的经纬线, 是人体健康的守护神。本文简述了微量元素的功能、作用, 同时就２１ 世纪的平衡营养食品, 以及如何了解自身微量元素状况, 提出了看法。     

微量元素营养食品与人体健康

必需微量元素是指那些对维持生物体正常生命活动不可缺少、但在机体内含量却不及体重万分之一的化学元素。这些元素有一个特征，就是机体自身不能合成，必须通过外部摄取．各种各样的因素，如地理环境、人文、经济发展水平、生理状态、食品加工等等都会直接或间接地影响微量元素的摄取．     

微量元素对人体健康的影响

阐述了微量元素的生理作用以及对人体健康的影响和微量元素平衡的重要性，对临床医学及日常生活有一定的参考价值。     

微量元素对老年人健康的作用与危害

介绍了微量元素的生理功能，微量元素与衰老，长寿和老年人冠心病，高血压，脑血管疾病，肿瘤，糖尿病等五种常见病的关系。还特别介绍了锌对人类健康的作用和铅对人类健康的危害。老年人体内有益的微量元素，如铁，锌，锰，铬，硒等比较缺乏，相反镍，铅，铝等有害的微量元素比较高。长寿老人头发中有益微量元素锰，钴，硒，铜，锌，铬等均有较高水平。人要长寿，必须维持体内微量元素的水平，微量元素过低或者过高应及时通过食疗或药物治疗进行调节。     

微量元素硒与人体健康的研究

就微量元素硒对人体健康的影响，生理作用，致病机理和药物治疗等方面进行了比较系统的研究和阐述，为阐述上一些疾病的诊断和治疗提供参考。     

环境中有害微量元素对人体健康的影响

根据近几年来微量元素研究现状,介绍了环境中五种微量元素铝、铅、汞、砷、镉的基本特性及其对人体健康的影响。     

微量元素锂和人体健康

评述了锂的生理学及其无机毒物学和无机药理学方面的进展。其重点是锂用于狂郁精神病的治疗,锂的亚细膜功能及对新陈代谢过程的影响。     

微量元素饮用水是对人类健康的新奉献

微量元素饮用水是国家级专利产品，是对人类健康的新奉献。     

鹿血中微量元素对人体健康的作用

采用发射光谱法定性,原子吸收光谱法定量测定了鹿血中微量元素含量,并通过数理统计方法对实验数据进行了Ｆ检验和相关分析及变异系数可信度的计算,确认方法得当,同时认为中药的药理作用是其活性成分和微量元素共同或协同作用的结果。     

钙在人体中的平衡与健康

钙是人体必不可少的化学元素,它在人体内的平衡若被破坏,则会影响骨骼、牙齿的发育和结构,并会导致相关的四十多种疾病。