蔬菜搭配与微量元素

人们都想了解和掌握必需微量元素和宏量元素含量配合较为均衡的蔬菜。根据专家们的研究发现,在人们食用的蔬菜中,含人体必需宏量元素和微量元素适量同时较为均衡的蔬菜有20多种,它们是：白萝卜、胡萝卜、小白菜、小青菜、油菜、蕹菜、白茱苔、蒜苗、油角豆、马兰头、韭菜、苦瓜、芪椰菜、莴苣笋（茎）、山药、芦笋、蒜苔、藕、红辣椒、青辣椒等,这些蔬菜所含的人体必需微量元素如：Fe、Me、Zn、Cu、Se等和人体必需宏量元素如K、Na、Ca、Mg等都是中等量,并且含量都是比较均衡,为人们日常调配饮食,购买、     

动能歧视-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定凉皮中多种元素

为快速、准确定量凉皮中多元素含量,采用微波消解法对凉皮样品进行消解处理,优化了ICP-MS仪器参数条件,选择适合的内标元素,运用动能歧视技术(KED)降低质谱干扰,利用微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定凉皮中K、Ca、Mg、Be、V、Cr、Ni、As、Se、Mo、Ag、Cd、Sn、Pb、B、Al、Mn、Fe、Co、Cu、Ba及Hg等22种元素含量,各元素相关系数均大于0.995。通过对方法的线性范围、检出限、准确性、稳定性、加标回收率的考察。结果表明,KED-ICP-MS法测定凉皮中各元素的相对标准偏差(RSD,n=6)在0.60%～8.1%,方法加标回收率(n=6)在74.1%～120%,标准曲线线性关系良好(R²=0.995～0.999)。方法具有简便、快速、灵敏、准确的特点,适用于凉皮中多元素的高通量检测。     

深情怀念中国科学院院士徐僖先生北大核心CSCD

徐僖先生是中国共产党党员,忠诚的爱国主义者,九三学社社员,杰出的科学家,中国科学院院士、英国皇家化学会会士,我国高分子材料学科的开拓者和奠基人之一,第三、五、六、七、八届全国人大代表,     

中药微量元素数据（19）

“中药微量元素数据”分为植物药、动物药、生物甲壳药、矿物药和中成药刊出,其中又细分为解表药、泻下药、清热药、利水渗湿药、祛风湿药、温里祛寒药、芳香化湿药、理气药、理血药、补养药、固涩药、化痰止咳药、消导药、熄风镇痛药、养心安神药、芳香开窍药、外用药、驱虫药、各类中药煎煮液。检测的中药747种,共6780味。每种药包括药名、学名、科属、部位、产地、元素含量、分析方法和文献来源等8个内容。以表格形式表示。每味药物最多测定38种元素,最少测定4种元素,平均测定17种元素,共展示出的元素数据约12万个。每一个数据含义非常深刻,如序号为113的黄芩,共测定河北、山西、辽宁、黑龙江、山东、云南、四川、河南、吉林、陕西、甘肃、内蒙古、江苏等50个不同产地黄芩中的20种元素。又如序号为114的猕猴桃,共测定其中花、果、叶、枝、茎、根、皮、汁等8个不同部位中的23种元素。从元素的角度去研究中药不同产地、不同部位的药用功效,很有科研价值和实用意义。还可以用模式识别法去研究微量元素与中药的解表、清热、理气、理血等药性的关系,指导合理用药和配伍,深入研究中药与元素数据的关系,可以发现其中许多意想不到的科学规律。“数据”所参考的1036条文献,全是公开发表的论文和专著,是中国科研人员使用34种先进的分析测试方法所得的分析测试数据,是研究课题的“数据”,有高度的可靠性。对中药进行“解剖”测试,不但测定其“全身”中的元素,还测定其不同“器官”中的元素含量,如人参,既测定全参,又测定人参子、人参叶、人参皮、人参花、人参芦、人参茎、人参果、人参须等8个不同部位的元素含量,用元素功能指导临床用药很有帮助,甚至有些可用替代药,     

中药微量元素数据（21）

“中药微量元素数据”分为植物药、动物药、生物甲壳药、矿物药和中成药刊出,其中又细分为解表药、泻下药、清热药、利水渗湿药、祛风湿药、温里祛寒药、芳香化湿药、理气药、理血药、补养药、固涩药、化痰止咳药、消导药、熄风镇痛药、养心安神药、芳香开窍药、外用药、驱虫药、各类中药煎煮液。检测的中药747种,共6780味。每种药包括药名、学名、科属、部位、产地、元素含量、分析方法和文献来源等8个内容。以表格形式表示。每味药物最多测定38种元素,最少测定4种元素,平均测定17种元素,共展示出的元素数据约12万个。每一个数据含义非常深刻,如序号为113的黄芩,共测定河北、山西、辽宁、黑龙江、山东、云南、四川、河南、吉林、陕西、甘肃、内蒙古、江苏等50个不同产地黄芩中的20种元素。又如序号为114的猕猴桃,共测定其中花、果、叶、枝、茎、根、皮、汁等8个不同部位中的23种元素。从元素的角度去研究中药不同产地、不同部位的药用功效,很有科研价值和实用意义。还可以用模式识别法去研究微量元素与中药的解表、清热、理气、理血等药性的关系,指导合理用药和配伍,深入研究中药与元素数据的关系,可以发现其中许多意想不到的科学规律。“数据”所参考的1036条文献,全是公开发表的论文和专著,是中国科研人员使用34种先进的分析测试方法所得的分析测试数据,是研究课题的“数据”,有高度的可靠性。对中药进行“解剖”测试,不但测定其“全身”中的元素,还测定其不同“器官”中的元素含量,如人参,既测定全参,又测定人参子、人参叶、人参皮、人参花、人参芦、人参茎、人参果、人参须等8个不同部位的元素含量,用元素功能指导临床用药很有帮助,甚至有些可用替代药,     

《化学分析计量》投稿须知

<正>1报道范围分析测试技术,计量行业的法规、政策、标准,标准物质的研制及应用,分析、计量仪器的新产品、新技术、新方法,仪器检定、使用、维修经验,相关专业管理技术、文献综述、专题讲座、专题评论、发展动态及相关信息等。2投稿要求(1)文章重点突出,条理清楚,语句通顺,文字简练,数据可靠,结论恰当,避免重复、繁琐,不用口语、俗语等。全文包括图表在内字数一般在5 000~10 000字为宜。(2)题名应准确、简洁、鲜明,一般不超过20个汉字。作者单位包括全称、所在地、邮编。若作者出自多个单位,应按作者标注的顺序分别列出,在各自单位名称前加"1."",2."",3."。     

电感耦合等离子体原子发射光谱法测定钛铁中锰、磷、铜、硅、铝、钒和锡

钛铁作为炼钢合金元素的添加剂和除气材料加入钢中,钛在钢中除了以固溶体的形态存在外,还作为一种高级合金,和氮、氧、碳形成化合物氮化钛、二氧化钛、碳化钛,从而防止钢中产生气泡并改善钢的品质,提高钢的机械强度,是冶炼高质量不锈钢不可替代的原料之一,因此被广泛地应用于低合金钢、高强度钢中[1]。准确地分析出钛铁中锰、磷、铜、硅、铝、钒和锡的含量,对于炼钢的成分控制有着十分重要的意义。国家标准分析方法测定钛铁中锰、磷、铜、硅、铝、钒     

电感耦合等离子体发射光谱法测定高纯稀散金属中杂质元素研究进展

综述了电感耦合等离子体发射光谱法测定高纯稀散金属中镓、铟、铊、锗、硒、碲、铼中杂质元素的研究进展,分析了样品测定过程与重点,分别对镓、铟、铊、锗、硒、碲、铼进行了介绍,重点讨论了基体的干扰和消除,并对测定高纯稀散金属中杂质元素的发展方向提出建议。     

中药微量元素数据(6)

"中药微量元素数据"分为植物药、动物药、生物甲壳药、矿物药和中成药刊出,其中又细分为解表药、泻下药、清热药、利水渗湿药、祛风湿药、温里祛寒药、芳香化湿药、理气药、理血药、补养药、固涩药、化痰止咳药、消导药、熄风镇痛药、养心安神药、芳香开窍药、外用药、驱虫药、各类中药煎煮液。检测的中药747种,共6 780味。每种药包括药名、学名、科属、部位、产地、元素含量、分析方法和文献来源等8个内容。以表格形式表示。每味药物最多测定38种元素,最少测定4种元素,平均测定17种元素,共展示出的元素数据约12万个。每一个数据含义非常深刻,如序号为113的黄芩,共测定河北、山西、辽宁、黑龙江、山东、云南、四川、河南、吉林、陕西、甘肃、内蒙古、江苏等50个不同产地黄芩中的20种元素。又如序号为114的猕猴桃,共测定其中花、果、叶、枝、茎、根、皮、汁等8个不同部位中的23种元素。从元素的角度去研究中药不同产地、不同部位的药用功效,很有科研价值和实用意义。还可以用模式识别法去研究微量元素与中药的解表、清热、理气、理血等药性的关系,指导合理用药和配伍,深入研究中药与元素数据的关系,可以发现其中许多意想不到的科学规律。"数据"所参考的1 036条文献,全是公开发表的论文和专著,是中国科研人员使用34种先进的分析测试方法所得的分析测试数据,是研究课题的"数据",有高度的可靠性。对中药进行"解剖"测试,不但测定其"全身"中的元素,还测定其不同"器官"中的元素含量,如人参,既测定全参,又测定人参子、人参叶、人参皮、人参花、人参芦、人参茎、人参果、人参须等8个不同部位的元素含量,用元素功能指导临床用药很有帮助,甚至有些可用替代药,而且用中药治疗的阴虚、阳虚、气虚、阴阳两虚与中药中的元素的种类和含量息息相关。中医药不再是验方,是科学"数据"方。     

中药微量元素数据(5)

"中药微量元素数据"分为植物药、动物药、生物甲壳药、矿物药和中成药刊出,其中又细分为解表药、泻下药、清热药、利水渗湿药、祛风湿药、温里祛寒药、芳香化湿药、理气药、理血药、补养药、固涩药、化痰止咳药、消导药、熄风镇痛药、养心安神药、芳香开窍药、外用药、驱虫药、各类中药煎煮液。检测的中药747种,共6 780味。每种药包括药名、学名、科属、部位、产地、元素含量、分析方法和文献来源等8个内容。以表格形式表示。每味药物最多测定38种元素,最少测定4种元素,平均测定17种元素,共展示出的元素数据约12万个。每一个数据含义非常深刻,如序号为113的黄芩,共测定河北、山西、辽宁、黑龙江、山东、云南、四川、河南、吉林、陕西、甘肃、内蒙古、江苏等50个不同产地黄芩中的20种元素。又如序号为114的猕猴桃,共测定其中花、果、叶、枝、茎、根、皮、汁等8个不同部位中的23种元素。从元素的角度去研究中药不同产地、不同部位的药用功效,很有科研价值和实用意义。还可以用模式识别法去研究微量元素与中药的解表、清热、理气、理血等药性的关系,指导合理用药和配伍,深入研究中药与元素数据的关系,可以发现其中许多意想不到的科学规律。"数据"所参考的1 036条文献,全是公开发表的论文和专著,是中国科研人员使用34种先进的分析测试方法所得的分析测试数据,是研究课题的"数据",有高度的可靠性。对中药进行"解剖"测试,不但测定其"全身"中的元素,还测定其不同"器官"中的元素含量,如人参,既测定全参,又测定人参子、人参叶、人参皮、人参花、人参芦、人参茎、人参果、人参须等8个不同部位的元素含量,用元素功能指导临床用药很有帮助,甚至有些可用替代药,而且用中药治疗的阴虚、阳虚、气虚、阴阳两虚与中药中的元素的种类和含量息息相关。中医药不再是验方,是科学"数据"方。     

超快速液相色谱法测定甲基苯丙胺

建立了用超快速液相色谱(UFLC)仪测定甲基苯丙胺含量的方法。采用XR-ODS柱,流动相为0.05%磷酸-甲醇(85∶15),流速为0.4 mL/min,检测波长为215 nm。该法在1~5000μg/mL浓度范围内线性关系良好,r2=0.9998,日内与日间保留时间和峰面积的相对标准偏差均小于6%,样品的加标回收率为92.4%~116.7%,检出限为0.68μg/mL。该方法适用于甲基苯丙胺的定性定量分析。     

甲卡西酮的液相色谱法测定

建立了高效液相色谱法测定甲卡西酮的含量。采用AgilentZorbax SB-Phenyl柱,流动相为三氟乙酸（pH3．51-乙腈（体积比85：15）,流速0．2mL／min,检测波长254nm。甲卡西酮的浓度在0.5—1000μg／mL范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,F=0．999,日内与日间保留时间和峰面积测定结果的标对标准偏差均不大于1．48％（n=6）,检出限为0．063μg／mL,平均加标回收率为118.2％。该方法适用于甲卡西酮的定性定量分析。     

槲皮素修饰的双层脂膜的伏安研究

槲皮素修饰的从层脂膜作为研究抗病毒药物的一种模型体系,用循环伏安法测定了槲皮素在脂膜界面上的氧化还原性质和配位性质。在电位扫描过程中,微量铜离子能催化槲皮素的氧化,当双层脂膜的两侧存在着合适的氧化还原偶时,就会产生跨膜的电子传递。     

电感耦合等离子体质谱法测定香精香料中的硼元素

采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定香精香料中硼元素的含量。对微波消解样品前处理条件和仪器参数进行了优化,该方法硼元素检出限为1.005 ng/mL、平均回收率为106.1%、精密度为6.15%(n=5),并用茶叶国家标准物质(GBW10016)对分析方法进行了校准。该方法适合于香精香料中硼元素的测定。     

正交设计-偏最小二乘光度法同时测定磷和硅

采用正交设计法研究了磷、硅在酸性钼酸铵和混合还原剂中的最佳显色条件,建立了多波长紫外可见光度法同时测定磷、硅的方法。试验中采集多个波长下的吸光度构成校正矩阵,用偏最小二乘法对该矩阵进行解析,得出了校正模型。该模型与通过主成分回归法得到的模型相比,预测结果更准确。     

超声波辐射制备羧甲基壳聚糖

应用超声波辐射方法制备水溶性的羧甲基壳聚糖,利用胶体滴定法测定产物中羧基含量,探讨超声波作用下,反应时间、反应温度及反应物投料比对羧甲基化程度的影响。结果表明,在其它反应条件相同时,使用超声波辐射比使用机械搅拌提高羧甲基取代程度,反应时间缩短５ｈ。     

石墨炉原子吸收法测定甲壳素中的砷

采用石墨炉原子吸收法直接测定甲壳素中的砷。以HF－HClO4溶解消化试样,用Mg(NO3)2作基体改进剂,灰化温度为1000℃,原子化温度为2300℃。该法相对标准偏差为1．02％,回收率在97．2％－105．8％之间,方法快速、简便,结果准确。     

POLYCAPROLACTAM MODIFIED BY POLYBENZIMIDAZOLE

Three polycaprolactam samples modified by 0.05—0.50% polybenzimidazole (PBI) by weight were prepared. Their structure and mechanical properties were characterized by means of FT-IR, SEM, DTA, density tensile, impact and viscoelastic method. PBI delayed the superimposed polymerization-crystallization process of the activated anionic polymerization of caprolactam. The monomer casting (MC) nylons modified by PBI had lower crystallinities, lower T_g and more nearly perfect spherulites than MC nylon itself, and showed a typical toughening effect.     

铝青铜合金样品的X射线荧光光谱分析

建立了X 射线光谱测定铝青铜系列铜合金中Al、Mn、Fe、Si、Ni、Zn、Sn和Pb 8种元素的方法,探讨电流、电压对荧光强度的影响,基体效应校正采用基本参数法.用该方法对实际样品进行分析,分析结果与化学法分析结果相吻合.各元素测定结果的相对标准偏差为0.10%-5.56%(n=10).     

重量法制备标准混合气体

介绍重量法制备标准混合气体的原理、装置、制备过程，以及标准混合气体组分纯度的分析方法。分析了重量法制备多元标准混合气体定值不确定度的来源，对定值的扩展不确定度的计算方法作出了说明。