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Ohne ZusammenfassungHauptvortrag für die Tagung der Kolloid-Gesellschaft in Düsseldorf, September 1926.Damit wollen wir die Ausführungen schließen, welche selbst im engeren Rahmen des gegebenen Themas zugleich ein Bild von der Mannigfaltigkeit der Kolloidreaktionen beim Eiweiß enthüllt haben. Was wir bei anorganischen Kolloiden oft nur neben den Hauptreaktionen angedeutet, oft aber als scharf begrenzten Ausschnitt finden, das liegt bei den Proteinen in lückenloser Serie aller Möglichkeiten kolloiden Verhaltens vor. In diesem Sinne sind die Eiweißkörper nicht ein spezieller Fall der Kolloide, sondern vielleicht die allgemeinste Form derselben, die alle Typen und Reaktionsweisen je nach den Umständen produzieren kann.Die Vielseitigkeit und Vollständigkeit, die Wandelbarkeit und Abstufbarkeit ihrer Kolloid-reaktionen sind die Grundlage der außerordentlichen Leistungsfähigkeit der Eiweißstoffe als wichtigste Bausteine des Organismus und in der gleichen Eigenschaft liegt auch ihre Bedeutung für die allgemeine Kolloidchemie begründet, die sich wohl in Zukunft immer mehr zur Geltung bringen dürfte.  相似文献   

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Ohne ZusammenfassungHerrn Professor Dr. Anton Skrabal spreche ich für die Über-lassung von Arbeitsräumen zur Vornahme dieser Untersuchungen und Herrn Professor Dr. Robert Kremann für die erteilten wertvollen Ratschläge während ihrer Ausführung den aufrichtigsten Dank aus.  相似文献   

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G. Beck 《Mikrochimica acta》1940,28(3-4):289-293
Zusammenfassung Durch Einführung von organischen Säuren, wie Ameisensäure, Oxysäuren und Dehydroascorbinsäure, an Stelle der CO2-Gruppe in den Carbonatotetramminkobaltiaken erhält man die entsprechenden Acidotetramminkobaltiake, die mit Kaliumwismutjodid charakteristische Niederschläge geben. Diese organischen Anionen werden durch komplexchemischen Einbau in das Kation, in diesem Fall als positive Ionen, nachgewiesen. Die Ascorbinsäure reduziert als einzige in dieser Gruppe das Kobalt zur zweiwertigen Stufe und gibt einen sehr schwer löslichen Niederschlag, der zu ihrem Nachweis über eine modifizierte Furfurolreaktion dienen kann.
Résumé (W) Par l'introduction d'acides organiques tels que l'acide formique les oxacides et l'acide dehydroascorbique, à la place du groupe CO2, dans les carbonatotétrammines du cobalt, on obtient les acidotétrammines du cobalt correspondants; ceux-ci fournissen des précipités caractéristiques avec l'iodure bismuth-potassium. Ces anions organiques sont, dans ce cas, déterminés comme ions positifs, car par structure complexe chimique, ils s'incorporent au cation; l'acide ascorbique, seul de ce groupe, réduit le cobalt à l'état bivalent et donne un précipité très difficilement soluble, qui peut servir à son identification, grâce à la réaction du furfurol modifiée.
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Zusammenfassung Die Acylierungen von 1,3-Diamino-propan (I) mit cis- und trans--Phenylzimtsäurechlorid (cis-II, trans-II) verlaufen ohne Umlagerungen der geometrischen Isomeren.6. Mitt. der Reihe Zur Frage der cis-trans-Asymmetrie organischer Verbindungen 5. Mitt., Naturwiss.48, 500 (1961).  相似文献   

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