化学专业课线上学习效果调查及对策研究

在新冠疫情的影响下,线上学习的方式得到了大面积的普及与推广,如今疫情即将结束,线上学习依旧存在于大学生的学习生活中,但其应用并不广泛,根据对湖北师范大学及汉江师范学院化学专业课线上学习情况进行问卷调查,结果分析发现,学生对线上学习的满意度远远小于线下学习,并且线上学习的效果不如线下学习。如何让学生接受线上学习,并使其广泛运用到大学中,本次研究给出以下六点操作性强并保证质量的策略。     

网络上元素周期表的资源评价研究*

元素周期表是学生研究化学问题的重要工具。除了教材提供的元素周期表,网络上提供的各类元素周期表有潜力提高学生对化学元素和化学基本概念的理解。本文汇总了网络上多种形式的元素周期表的来源,并对其网站进行介绍,为教学提供素材和资源。同时,针对提供较多物理化学数据的元素周期表以《物理化学手册》为标准,对教材中常出现的4种元素碳、氧、铁、氯进行数据评估,为使用者提供有效参考。     

医学留学生化学实验全英文教学资源建设与实践*

针对目前化学实验全英文在线教学资源匹配度较低、相对匮乏等问题,以医学留学生为中心,建设了有声课件、模块化实景实验操作视频以及测试题库3种不同类型的化学实验全英文教学资源,通过资源的线下使用和基于雨课堂的在线预习,实现从“集中、定时、定点”的传统教学模式向“模块化、碎片化、信息化”的混合教学模式转变,可以丰富教学资源和教学手段,改进教学秩序,提高医学留学生化学知识和技能学习的积极性和主动性,使“教”“学”良性循环,可切实提高化学实验国际化教学质量。     

基于信息技术的高师化学教学论实验教学改革与实践*

在高师化学教学论实验教学过程中,为及时、充分指导学生的实验操作,加强学生间的反思交流,课题组在现有化学仿真实验平台辅助教学论实验的基础上,利用手机微信平台和化学仿真实验平台,针对实验操作和实验教学等2方面设计并制作了教学微视频,构建了信息化教学新模式。实践效果表明:该模式满足了学生的个性化学习和分层教学需求,提高了高师化学教学论实验的教学效果,具有实践价值。     

自建便携式学习平台在无机化学实验教学中的应用初探*

结合超星学习通和微信公众号自建便携式无机化学实验学习平台,充分利用信息技术和学生的移动阅读习惯,构建了一种信息技术辅助无机化学实验教学的模式。结合实验课前预习检测、实验课中的讨论和实验课后的反思,优化教学设计,提升实验教学质量,帮助养成学生自主学习的习惯。为缺少慕课的地方高校进行无机化学实验教学改革提供了易操作的方法。     

化学系统性思维的表征手段与改革实践*

化学系统性思维强调化学子系统之间,以及化学系统与其他学科系统之间的关系,有助于学习者整合、应用化学知识解释化学现象、解决化学问题。内外交织的多个不同系统很容易让学生迷失在纷繁复杂的概念体系中,需要借助SOCME,OPM,BOTG,CLD,SFD等可视化图形工具厘清各个系统之间的关系,以表征化学系统性思维。在明确化学系统性思维内涵的基础上,开展“化学平衡”教学改革,探索绿色化学课程建设,开展游戏化学习、服务性学习、深度学习、项目学习、工作坊或研讨会,有助于化学系统性思维培养实践的改革与落地。横向关联化学系统与其他学科系统的关系,纵向深入分析化学子系统之间的关系,是进一步开展化学系统性思维教学的关键。这就需要多学科的协同攻关,既要关注化学知识的社会应用,也要抓住化学学科本质和特征,才可以围绕化学概念和社会问题,建构纵横交织的多系统影响关系,促进学生化学系统性思维的发展。     

新手化学教师NOS-PCK的调查研究*

使用内容分析法,以广东省的30名新手化学教师为样本,测查了他们在教学设计中体现的NOS-PCK组分情况。结果表明:新手化学教师的NOS-PCK大部分能涉及到2~3种组分。具体而言,KoS组分出现的频次最高,KoA组分次之,而KoC组分与KoL组分出现的频次较低。据此对我国化学教师教育及其研究提出相关建议。     

味觉化学之辣味化学*

辣,是人们日常饮食中不可或缺的一种“味道”,生理上是口腔中感觉神经元受到辣味物质的刺激,在中枢神经中产生的灼热感和痛感。从化学的角度综述了我们生活中常见的辣味成分,并对其结构、来源以及药用活性进行了归纳,以期为大家了解辛辣化学,并对相关化合物的开发和应用提供参考。     

高中生化学认识论信念与化学学习策略及其关系研究*

测查了381名高中生的化学认识论信念及化学学习策略的结构与水平,并使用结构方程模型进一步探查化学认识论信念与化学学习策略的关系。结果表明:高中生在化学认识论信念各维度的得分均较高,即其倾向于持建构主义取向的化学认识论信念;在化学学习策略方面,高中生倾向于采用深层的化学学习策略;此外,高中生的化学认识论信念与其化学学习策略显著相关,且持建构主义取向化学认识论信念的高中生倾向于采用深层的化学学习策略。基于研究结果为我国高中化学教学及其研究提供了相应的建议。     

味觉化学之苦味化学*

食物的苦味源于所含苦味的化学物质,按照生物碱、糖苷、多酚、萜、氨基酸和多肽及无机盐的结构分类,对常见的苦味化学物质进行了详细介绍。     

以学生为中心的物理化学远程教学初探

在抗击新冠疫情期间,北京师范大学"物理化学"教学团队综合利用中国大学MOOC、雨课堂、微信群等多个网络平台和工具,探索并实践了以MOOC授课为基础、以学生学习为中心、以教师辅导为支撑的物理化学远程教学。我们以难度最大的"统计热力学基础"教学为例,设计了包括课前预习、课上观看MOOC视频、实时在线练习、教师答疑、课后反思提问等多环节的复合式教学方案,引导学生利用教师预留的资料、设计的教学活动以及布置的线上作业等实施自主学习。实践表明,这个多环节的综合设计在线课程能够充分调动学生的学习热情,培养学生的自我管理能力,锻炼学生的批判性思维,取得了良好的教学效果。     

对如何促进学生学好物理化学网络课程的思考*

从《物理化学(上册)》的首个教学章节“热力学第一定律”出发,以“雨课堂”和“腾讯课堂”为教学平台,分析了学生应该如何适应从“线下教学”到“线上教学”的转变,扮演好“学生”在网络教学中的角色,并以学生的这些注意事项为切入点,论述了教师应该做出的相应转变,以求引导学生更高效地完成线上学习任务。     

有机化学在线课程建设*——基于“激越四段式”全在线教学模式

基于“激越四段式”全在线教学模式,以超星泛雅网络学习平台为课程建设平台,开展有机化学在线课程建设。每个单元由思维导图、引导案例、单元知识点、小组任务、知识拓展、单元作业等6个部分组成,各微知识点配备电子教材、微课视频、教学内容与讨论、知识点测验等4个板块。该在线课程可以满足学生多样化、层次化的个体和团队的自学需求,着重训练学生自主学习和探究性学习的能力。     

构建网络学习资源提高民族高校有机化学课程教学质量

High-quality online course materials were reconstructed through feedback from undergraduate students and online data analysis regarding constructed learning materials on the Chao Xing Learning Platform. They were used for studying organic chemistry courses online and offline in university for nationalities. This model, based on student-centered teaching, can effectively transform students from passively accepting knowledge to actively learning and internalizing knowledge. This strategy can also enhance the students' learning initiative and the effects of learning, and hopefully be helpful to the universities in multi-ethnic areas in developing fundamental disciplined construction of organic chemistry and other courses.     

深度学习视域下“线上线下”混合式教学模式应用实践*——以“无机与分析化学”课程为例

深度学习视域下“线上线下”混合式教学模式的核心是学生的深度参与、高级学习策略的使用及教师的优质讲授,最终实现学生深度学习能力的养成。“无机与分析化学”线上线下混合式教学通过在线预习、课堂讨论、课前课后测试、实践教学等多种教学设计,让学生化“被动”学习为“主动”学习,深度参与,锻炼学生自主学习能力,增强学生团队协作及解决复杂工程问题的能力,启发学生创新应用能力。     

基于SPOC的混合式教学模式在分析化学课程中的实践*

目前,伴随中国互联网和信息化技术的发展,互联网教学受到越来越多的关注。如何有效融合传统的高校课堂教学与新形势下的线上教学是全面提升高校教学质量的关键。对本校分析化学课程现有教学模式进行了探索和改革,设计构建了基于SPOC的线上线下混合式教学模式,建立了一套完整的线上线下教学综合考核方式,最后针对混合式教学模式存在的问题提出了几点建议。     

项目式学习在化学教学中的实践研究

项目式学习方式对学生学习效果和未来发展具有积极的推动作用。在实践研究的基础上,提出了化学学科项目构建的原则为围绕学科核心概念和设置开放性任务。项目实施的教学策略包括3个方面：以学生为中心的教学过程、团队授课的教学过程、注重过程和反思的项目评价。以“有机保水材料的合成与性能检测”为项目案例进行了全过程描述,呈现项目教学流程,为实际教学提供借鉴。     

分析化学课程网上实践教学的组织与实施

针对当前在远程教育平台开展实验实训教学中存在的矛盾,以分析化学为例,充分利用现代通信技术和教育的结合,在实验教学中设计多媒体、视频、虚拟仿真实验室、实验拓展设计等4大资源模块。并从网上平台设计、组织与实施、教学质量保障、效果评价等方面进行论述,探索如何构建高效的分析化学网上实践教学课堂,以满足远程教育实验教学发展的需要,为广大的自学者学习技能建立良好的学习平台。     

构建多维教学平台开展以学生为中心的绿色化学线上教学

四川大学绿色化学课程为全英文课程,新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情期间,教学团队结合课程特征,构建了基于超星泛雅平台、QQ群、QQ群课堂、问卷星、B站、微信公众号的多维教学平台,从课前准备、课堂教学、课后检测和反思这三大环节对教学全过程进行优化,坚持以学生为中心,结合基于任务驱动的翻转课堂形式,开展了疫情期间的线上教学。实践结果表明,任务驱动的协作学习模式充分调动了学生的学习积极性,使学生的语言运用能力、专业素养、以及分析评价和解决问题等高阶思维能力均得到了充分训练。