微分脉冲溶出伏安法测定食品中的香兰素

报道了食品中香兰素的伏安测定方法。在pH6.0磷酸氢二钠－柠檬酸缓冲溶液中，香兰素有一灵敏的氧化峰，峰电位为620mV(vs.Ag/AgCl)。峰电流与香兰素的浓度在1．0－20．0μg/mL范围内呈线性关系。检测限为0．8258μg/mL。对香兰素的电化学行为进行了较详细的探讨。该法用于食品中香兰素含量的测定，结果令人满意。     

杀菌剂福美双的电化学性质及线性扫描溶出伏安法测定

提出了线性扫描溶出伏安法测定福美双的电分析化学方法.在 pH 5.0 HAc-NaAc缓冲溶液中福美双在汞电极上出现一还原峰,峰电位为-610 mV(vs.Ag/AgCl).采用各种电化学技术如循环伏安法和线性扫描溶出伏安法等对本体系进行研究,发现采用线性扫描溶出伏安法能得到较灵敏的还原峰,呈现不可逆电极反应现象,并具有一定的吸附性,在210 s时能达到吸附平衡.选择吸附时间为180 s时,线性范围为0.02～0.14 μg·mL-1,最低检测限为9.5 ng·mL-1.将本方法用于实际样品的测定,得到满意的结果.     

在玻碳电极上用微分脉冲溶出伏安法检测盐酸甲氧氯普胺

在pH3.29的Britton-Robinson缓冲溶液中,盐酸甲氧氯普胺在E=1150 mV (vs.Ag/AgCl ) 处具有良好电化学氧化峰,本实验采用循环伏安法和线性扫描溶出伏安法等对该体系进行研究,发现采用线性扫描溶出伏安法时能得到较大的灵敏度,电极反应呈不可逆现象,并具有一定的吸附性,在30 s时能达到吸附平衡.该体系的伏安波谱峰电流与浓度成正比,线性范围为1.2～25 μg/mL,检出限为0.44 μg/mL.利用该方法对针剂样品中的盐酸甲氧氯普胺进行直接测定,获得了较好的定量分析结果.     

吸附溶出伏安法测定毗喳酮的研究

本文报道了用吸附溶出伏安法测定毗喳酮.以悬汞电极为工作电极，在Na}B,O,-NaOH介质(pH=10)中，毗喳酮产生一尖锐的吸附还原峰,E，二一1. 29V (vs. SCE )，峰电流与毗喳酮浓度在2. 0 X 10-'-8. 0 X 10-smol " L-’范围内呈良好的线性关系.检测限为2. 0 X 10-0mol " L-'(富集90s).本文对毗喳酮在悬汞电极上的电化学行为进行了探讨，对测定毗喳酮的最佳条件进行了详细的选择，利用本法测定了片剂中毗喳酮含量，结果满意.     

伏安法结合化学计量学测定食品中的香兰素和乙基麦芽

实验采用微分脉冲溶出伏安法(DPSV)对食品中的香兰素和乙基麦芽酚进行同时测定。在pH=10.12的Britton-Robinson缓冲溶液中这2种增香剂都具有峰型良好的氧化峰,在最佳的实验条件下香兰素和乙基麦芽酚的线性范围分别为0.40～6.40、0.20～7.60μg.mL-1,检测限分别为0.28、0.11μg.mL-1。由于这2种增香剂的峰电位相近,所得伏安曲线重叠严重,不经分离难以进行同时测定。本实验将主成分回归法(PCR)、偏最小二乘法(PLS)、一阶导数-主成分回归(DPCR)及一阶导数-偏最小二乘法(DPLS)处理它们的重叠伏安波谱数据并进行定量分析,发现主成分回归法可建立稳定的校正模型并获较好的定量结果。建立的方法用于食品中的2种增香剂的测定,并与高效液相色谱法进行了对照,可获得可靠的定量分析结果。     

林丹的电化学性质及线性扫描伏安法测定

应用循环伏安法等电化学测量手段,对林丹的电化学行为及实验条件进行了深入的研究。结果表明,在pH=9的硼砂一氢氧化钠缓冲溶液中,采用线性扫描伏安法可在悬汞电极上得到林丹(Lindan)的一还原峰,峰电位为-888mV(vs．Ag／AgCl)。林丹在汞电极上具有吸附性,且为不可逆电极反应。该法被用于水果及水样品中林丹残余量的测定,获较好结果。     

微分脉冲溶出伏安法同时测定食品中的锌铁锰

在1％乙二胺-0．1mol／L酒石酸钠-pH11．82 Britton—Robinson缓冲溶液体系中用微分脉冲溶出伏安法同时测定锌、铁、锰三种微量元素。它们的峰电位分别为-1184，-1392和-1456mV(vs．Ag/AgCl)；线性范围分别为：0.001—0.015，0．005—0．05和0．04—0．7μg／mL，最低检出浓度分别为0．0007，0．0014和0．0193μg／mL。本法操作简便、准确、灵敏度较高，用于食品中这三种元素的分析，结果令人满意。     

阴极溶出半微分伏安法测定尿嘧啶最佳实验条件的选择

本文利用数理统计的最优化方法,对半微分阴极溶出电分析法测定尿嘧啶的最佳实验条件进行了选择。采用正交试验法对底液浓度、pH等七个因素进行了综合考察。所得各项指标均由计算机进行处理,进行直观分析和方差分析,并绘制各因素与试验指标的关系趋势图,取得了令人满意的效果和最优化的实验条件。本方法不仅比常规的实验方法节省大量时间和人力物力,而且起到综合考察各影响因素的目的。     

表面活性剂CTMAB对阴极溶出伏安法测定硒的增敏作用的研究

硒(N)在pH 2. 09的Britton-Robinson缓冲溶液中,于一0. 59V (VS,SCE)处有一阴极溶出峰,当阳离子表面活性剂澳化十六烷基三甲钱(CTMAB)存在时,能使该阴极溶出峰峰高增高约l0倍.峰高与硒(N)浓度在2. 53 X 10-a ^-1. 52 X 10-' mol/L范围内呈线性关系,检出限为5.27X10-'mol/L(富集5min ).本文详细讨论了测定硒(N)的最佳条件及增敏机理,用该法测定了国家标准参考物质—海洋生物贻具、人发中的硒,结果令人满意.     

表面活性剂CTMAB对阴极溶出伏安法测定硒的增敏作用的研究

硒(N)在pH 2. 09的Britton-Robinson缓冲溶液中，于一0. 59V (VS,SCE)处有一阴极溶出峰，当阳离子表面活性剂澳化十六烷基三甲钱(CTMAB)存在时，能使该阴极溶出峰峰高增高约l0倍.峰高与硒(N)浓度在2. 53 X 10-a ^-1. 52 X 10-' mol/L范围内呈线性关系，检出限为5.27X10-'mol/L(富集5min ).本文详细讨论了测定硒(N)的最佳条件及增敏机理，用该法测定了国家标准参考物质—海洋生物贻具、人发中的硒，结果令人满意.     

偏最小二乘-吸光光度法同时测定食用香料香兰素和乙基香兰素

在紫外区香兰素、乙基香兰素均有吸收,但它们的吸收光谱重叠严重,难以进行单一组分的直接分析。本文在pH=2.87的B-R缓冲溶液中对香兰素和乙基香兰素两组分混合溶液进行光度测定,所得的重叠波谱数据用偏最小二乘法(PLS)处理,并用于食品样品的测定,获得了较好的定量分析结果。香兰素和乙基香兰素的线性范围均为1.0-20.0mg·L-1;检出限分别为:0.4782mg·L-1、0.4499mg·L-1。