阿魏酸酯酶预处理对未漂硫酸盐针叶木浆打浆性能的影响

为了解决未漂硫酸盐针叶木浆一直存在的打浆困难、打浆能耗高等问题,本研究通过阿魏酸酯酶预处理提升未漂硫酸盐针叶木浆的打浆效果．结果表明,阿魏酸酯酶预处理使纸浆纤维表面出现孔洞且变得松弛,可以促进纤维吸水润胀并提高浆料打浆性能．在阿魏酸酯酶用量10 U/g、浆浓3%、pH=5、温度50℃的条件下预处理纸浆1 h,打浆能耗可降低40.7%,打浆效果显著提升．     

里氏木霉发酵法制备纤维素酶粗酶液及其酶促打浆的应用

采用里氏木霉为发酵菌种,通过液体深层发酵的方法,制备纤维素酶粗酶液,并用于酶促打浆.在温度30,℃、转速120,r/min条件下培养96,h,系统研究了氮源和碳源种类、碳源用量、麸皮用量、微量元素液和营养元素液加入量对纤维素酶各组分酶活的影响.结果表明,在以0.2%硫酸铵为氮源,1%思茅松漂白硫酸盐浆为碳源,微量元素液和营养元素液加入量分别为0.2%、8%,麸皮加入量为1%的条件下,能够获得较高的纤维素酶酶活.酶促打浆研究结果表明:当纤维素酶用量为7,U/g时,思茅松漂白硫酸盐浆的打浆度提高40%,且纸浆强度性能损失小.     

耐热木聚糖酶助漂针叶木硫酸盐浆的研究

探讨了嗜热真菌耐热木聚糖酶助漂针叶木硫酸盐浆的应用前景.着重研究了应用耐热木聚糖酶进行生物助漂的酶用量、酶处理的pH值以及漂白用氯量等影响因素.结果表明,在不影响纸浆的各项性能的情况下,经酶处理的纸浆白度相比对照增加1.06%~5.11%ISO.同时,酶处理纸浆漂白时可减少漂白用氯量.另外,在偏碱性条件下进行酶处理对纸浆漂白效果的影响较为显著.纸浆纤维的扫描电镜结果显示,酶未对纤维造成损伤,而是改善了纸浆纤维的可漂性.该耐热木聚糖酶非常适宜应用于酶助漂.     

硫酸盐木浆含酶预处理的无元素氯和全无氯漂白

针叶木硫酸盐浆用木聚糖酶Ｉｒｇａｚｙｍｅ ４０－Ｘ４进行预处理,然后进行各种无元素氯和全无氯漂白。实验结果表明,酶预处理能提高后续漂白效果,提高白度,降低卡伯值,并改善纸浆的粘度,在不用元素氯的情况下,能将纸浆漂白到８８％ＩＳＯ以上的白度。     

思茅松硫酸盐浆粮食包装袋纸的打浆工艺研究

针对粮食包装袋的特殊要求,研究了思茅松硫酸盐浆抄造粮食包装袋纸的打浆工艺.实验结果表明,打浆时间和打浆浓度对纸张的抗张强度、抗张能量吸收、伸长率、耐破度等都有一定程度的影响;思茅松硫酸盐浆在打浆浓度为16%时利用PFI磨打浆5,min时所抄纸页可以满足粮食包装袋纸的性能要求.以20%与5%的浓度组合进行组合打浆,更可取得较好的纸张韧性发展,同时获得良好的纸张撕裂强度和透气度性能,所制粮食包装袋纸具有较好的使用性能.     

硫酸盐还原菌氢化酶的分离纯化及酶学性质研究

硫酸盐还原菌氢化酶上清液经硫酸铵沉淀、透析、DEAE 52阴离子交换层析和Sephadex G-150凝胶过滤层析纯化出氢化酶,纯化倍数为34.7,酶回收率为34.1%.对纯化酶性质进行研究,结果表明:该酶是由分子量为46KD和34KD的两个亚基构成的总分子量为80KD的αβ异二聚体;酶催化最适温度和pH值范围分别为45℃和6.5～8.5,在34~55℃和pH=6～9.2范围内具有较稳定的催化放氢活力;光谱扫描分析和激活剂及抑制剂测定表明该酶属含铁硫中心的唯铁氢化酶.     

4种竹材硫酸盐浆与马尾松木浆配抄纸袋纸和牛皮纸

对4种竹材硫酸盐浆与马尾松木浆配抄纸袋纸和牛皮纸进行了研究和比较。结果表明，慈竹最容易蒸煮而且纸浆得率和强度最高，桉竹次之，甜竹不如桉竹，麻竹最差。当竹浆配入量为20%时，慈竹浆和桉竹浆配抄的纸袋纸的强度比甜竹浆和麻竹浆配抄的纸袋纸高，其某些强度甚至比100%马尾松木浆抄造的纸袋纸还高；慈竹浆配抄的牛皮纸的各项强度较桉竹浆配抄的牛皮纸高，甚至超过100%马尾松木浆抄造的牛皮纸。     

螺旋藻酶促水解提取营养成分的研究

研究了在４种ｐＨ值环境中对螺旋藻细胞酶促水解的结果．以水解液中的水溶性蛋白质含量和全氮量为指标,初步确定了酶促水解提取螺旋藻细胞内营养物质的适宜的工艺条件,包括使用的酶制剂、加酶量、ｐＨ值、加热温度和作用时间等     

果实贮藏期间的酶促褐变

首先综述了果实酶促褐变的多种生化条件 ;继而论述果实褐变与酚类物质、多酚氧化酶 (PPO)、过氧化物酶 (POD)在果实中分布的关系 ,与PPO、POD的存在形式和活性的关系 ,以及与膜脂过氧化的关系 .据此并提出了果实酶促褐变的可能机理 .     

Effects of biological pre-treatment of pine chips on the beating performance of Kraft pulp

The Calabrien pine (Pinus brutia) wood chips prior to kraft pulping were biologically pre-treated with selected white-rot fungi (Ceriporiopsis subvermispora), which was recorded to be preferentially attacking the lignin component of the wood. The effects of this treatment on beating performance and physical strength of resultant papers were studied in detail. Bio-treated samples showed comparable and, in most cases, higher physico-mechanical properties than those obtained from untreated controls. Under the same beating conditions the bio-treated kraft pulp was noted to have the lower SR' indicating a lower degree of external fibrillation. The paper made from bio-treated kraft pulp has a higher density, tensile property, air permeability and swellability. Furthermore, remarkable energy savings up to 33 % were observed when beating bio-treated kraft pulp. This study contributes to a better understanding of the mechanisms taking place during bio-treatment and the modification processes of cell wall components.     

Effects of biological pre-treatment of pine chips on the beating performance of Kraft pulp

The Calabrien pine (Pinus brutia) wood chips prior to kraft pulping were biologically pre-treated with selected white-rot fungi (Ceriporiopsis subvermispora), which was recorded to be preferentially attacking the lignin component of the wood. The effects of this treatment on beating performance and physical strength of resultant papers were studied in detail. Bio-treated samples showed comparable and, in most cases, higher physico-mechanical properties than those obtained from untreated controls. Under the same beating conditions the bio-treated kraft pulp was noted to have the lower SR° indicating a lower degree of external fibrillation. The paper made from bio-treated kraft pulp has a higher density, tensile property, air permeability and swellability. Furthermore, remarkable energy savings up to 33 % were observed when beating bio-treated kraft pulp. This study contributes to a better understanding of the mechanisms taking place during bio-treatment and the modification processes of cell wall components.     

产木聚糖酶菌种的筛选及其在纸浆漂白中的应用

筛选出高产木聚糖酶的菌株,并将其应用于纸浆漂白。采用乙醇水解圈法筛出一株产木聚糖酶较高的菌种,并对其酶学性质进行了研究,同时对菌种做了初步鉴定,进一步探讨了其酶液在纸浆漂白中的应用。研究结果表明筛选得到的菌种酶活最高可达642 U/mL,经初步鉴定为米曲霉;菌体最适产酶温度为50℃,酶活最适温度为50℃,pH为5～6;当木聚糖酶用量为6U/mL时,效果达到最佳,卡伯值由32.3降低至25.5,白度由37.2提高到48.7,提高约31%。     

酶法水解乳清蛋白过程的优化

以浓缩乳清蛋白为原料，选择碱性蛋白酶（Alcalase）水解乳清蛋白。分析了pH、温度、酶和底物比（E／S）和反应时间等因素对乳清蛋白水解的影响。通过响应面法分析，确定了碱性蛋白酶（Alcalase）酶解乳清蛋白的最佳水解条件为：pH8．5、反应温度55℃、酶和底物比0．05。水解3．0h，水解度为19．34％。     

蛋白质“酶解度”概念的探究

分析了蛋白质水解度参数在监测蛋白质酶解过程中的不足,并根据蛋白质酶解过程特点提出了酶解度的概念与测定方法。将酶解度定义为一个比值,用于描述蛋白质酶解体系中新增肽链数相对于原有肽链数的变化,可以有效反映酶对蛋白质的酶切过程。根据酶解度的定义,只要分别测定出酶解前的体系中肽链数目与酶解后体系中的肽链增量,通过计算两者的比值就可以计算出该条件下的酶解度。体系中的肽链数目可以通过甲醛滴定法测定出体系中的游离氨基数与新增自由氨基数来计算。     

造纸废液的白腐菌处理及特性研究

就具有较强木质素降解能力的白腐菌对造纸黑液的处理能力及特性进行初步研究。采用液体发酵对不同状况下的造纸废液进行处理，以白腐菌处理造纸废液过程中的生长状况，浊度，COD，可溶性糖等指标进行观察与测定，结果显示出不同种属的白腐菌对各种状态的造纸液处理程度不同，其中效果较好的2^#菌株在光解，非光解造纸废液上的COD去除率达到80％以上，处理后的水质清亮无色，说明木质纤维素分解菌－白腐菌具有处理造纸黑液的潜在能力。     

速生针叶木改良硫酸盐法制浆及其原理

对我国引种的南方湿地松和加勒比松进行了实验室改良硫酸盐法蒸煮的研究。结果表明,改良硫酸盐法制浆的选择性明显高于常规蒸煮法,当卡伯值相同时,与常规硫酸盐浆相比,改良硫酸盐浆具有相近的细浆得率、较低的粗渣率和较高的粘度,在相同的抗张指数下有更高的撕裂强度。     

越南甜竹蒸煮反应历程研究

以越南甜竹为对象,采用硫酸盐法蒸煮,研究越南甜竹蒸煮反应历程。结果表明,煮浆适宜工艺条件为：用碱量22 %,温度170 ℃,保温时间120 min,硫化度20 %,液比4∶1。蒸煮过程中木质素脱除可分为大量脱除、补充脱除和残余脱除木质素3个阶段。蒸煮终点,浆料的Kappa值较高,即甜竹比较难煮。     

甲醛滴定法测定牛血清白蛋白的酶解度

建立了一种测定蛋白质酶解度的方法,介绍了甲醛滴定法测定酶解度的四个关键环节：酚酞指示剂配制、基准液配制、碱液标定、甲醛滴定与酶解度计算。依据蛋白质酶解度的定义与相关计算公式,利用甲醛滴定法测定并计算出胰蛋白酶对底物BSA在本实验中的特定酶解条件下的酶解度为6.31。     

单段氧脱木素特性的研究

研究了马尾松硫酸盐浆单段氧脱木素的特性,研究结果表明：影响马尾松硫酸盐浆氧脱木素的因素有：时间,温度,用碱量,氧压,保护剂MgSO4的用量及反应浆浓,从纸浆中木素的脱出和纸浆的粘度出发,各因素都有一较合适的用量,其中,氧压在0．5－0．6MPa之间,时间80min,温度100℃,NaOH用量3％－5％,MgSO4用量0．5％－1．0％,浆浓10％－12％,在以上条件并保证浆粘度不致降低很大的条件下,纸浆的木素脱出率较大。