首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 125 毫秒
1.
苯甲酸具有杀灭或抑制微生物繁殖的作用,其作为食品防腐剂,被广泛用于酱油、罐头、酱菜以及饮料等食品中。但摄入过量的苯甲酸会影响人体的肝脏功能,对人体产生危害,因此食品中苯甲酸的测定一直受到人们的关注。用于测定食品中苯甲酸的气相色谱固定相有许多,比如SE-30[1]、DEGS  相似文献   

2.
采用溶胶凝胶聚甲基苯基乙烯基硅氧烷萃取头萃取饮料中山梨酸和苯甲酸,用直接固相微萃取与气相色谱联用进行测定,通过试验确定了萃取时间、酸度等萃取条件。山梨酸和苯甲酸的浓度在0.2~40μg/mL范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数分别为0.9988,0.9989,检出限分别为0.0332,0.00320μg/mL,饮料样品和加标样品测定结果的相对标准偏差为4.18%~7.03%(n=3),两个添加水平的加标回收率为80.5%~96.5%。该方法灵敏度比传统的液–液萃取气相色谱法高。  相似文献   

3.
建立了搅拌棒吸附萃取进行前处理,气相色谱-质谱/质谱法测定饮料和果酱中7种食品防腐剂的方法.饮料和果酱样品用pH=3的30% NaCl溶液稀释,使用搅拌棒进行吸附萃取,吸附在搅拌棒上的防腐剂在热解析单元进行热解析,在冷进样口进行捕集后通过程序升温进入气相色谱,使用串联质谱的多反应监测(MRM)同时检测饮料和果酱中的7种防腐剂(苯甲酸、山梨酸以及对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸庚酯).苯甲酸、山梨酸在40~400 mg/L浓度范围内,对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丙酯和对羟基苯甲酸异丁酯在4~40 mg/L浓度范围内,对羟基苯甲酸正庚酯在0.4~4 mg/L浓度范围内,各组分响应峰面积与其相应浓度呈良好相关性,r>0.99.苯甲酸和山梨酸的检出限分别为37和47 mg/L,对羟基苯甲酸酯类为0.62~6.67 mg/L.方法的回收率为84.0%~125.0%;精确度为3.0%~18.1%.本方法灵敏度高,能够同时快速检测饮料和果酱中7种防腐剂.  相似文献   

4.
气相色谱法快速测定食品中山梨酸和苯甲酸   总被引:11,自引:1,他引:10  
聂洪勇  黄志强  彭三和 《色谱》1992,10(4):244-246
苯甲酸、山梨酸作为食品添加剂广泛应用于食品、饮料等。其使用限量各国对于不同的食品有不同的要求。有关食品中苯甲酸、山梨酸的测定方法报道较多,有分光光度法、液相色谱法、薄层色谱法及气相色谱法。由于气相色谱法较为普及且应用较为方便,通常都采用气相色谱法进行日常分析。我们在应  相似文献   

5.
毛细管气相色谱内标法同时测定食品中8种防腐剂   总被引:14,自引:0,他引:14  
食品防腐剂具有杀灭或抑制微生物增殖的作用而被广泛应用在各类食品、饮料中。在食品中添加适量的防腐剂虽然可防止变质,延长食品的保质期,但过量食用对人体有一定毒性。利用气相色谱法测定食品中脱氢乙酸、丙酸、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类(尼泊金酯)已有报道,但方法大多采用水蒸气蒸馏或低沸点溶剂提取,外标法定量其中  相似文献   

6.
近年来,维生素强化食品日益风行,市场上有许多饮料都标明富含维生素C,且不含防腐剂,因此建立一种同时快速、准确测定维生素C和防腐剂的方法具有重要意义。维生素C的常规分析方法有微生物法、荧光法和比色法,苯甲酸和山梨酸则可采用薄层色谱、气相色谱或高效液相色谱法进行测定。  相似文献   

7.
研究建立了功能性饮料中肌醇的气相色谱/质谱(GC/MS)测定方法.样品经浓缩、硅烷化后以正己烷提取,用气相色谱/质谱仪外标法测定其含量.此方法回收率范围为90.0%~105%;变异系数为2.0%~5.0%.方法适合于功能性饮料中肌醇的分析测定.  相似文献   

8.
测定了同时测定两组分的多波多线性回归导数分光光度法,无需进行化学分离。方法用于模拟样品和饮料样品中糖精钠和苯甲酸的同时测定,回收率为98% ̄101%,相对标准偏差〈3.0%。  相似文献   

9.
活性炭纤维固相微萃取方法分析酱油中的苯甲酸   总被引:5,自引:0,他引:5  
1 引 言 苯甲酸(苯甲酸钠)是食品。饮料中常用传统防腐剂之一,过量的使用会对人体造成危害。因此对食品中的苯甲酸含量进行快速而方便的检测是非常重要的一项工作。食品中苯甲酸含量的分析方法最主要的是乙醚提取气相色谱法(国标法)。张卉、吕湘等还在国标法的基础上对其进行了改进。固相微萃取(SPME)是90代发展起来的一种无溶剂、快速、简便、灵敏的新型样品前处理方法。萃取装置使用涂有色谱固定相或吸附剂的熔融石英丝,外套不锈钢管加以保护,形状象一支色谱进样器,可方便地与气相色谱-质谱、液相色谱等联用。目前,这…  相似文献   

10.
食品中山梨酸、苯甲酸的快速气相色谱分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
陈贻文  李庆宏  何翎  郑丽琴 《色谱》1987,5(4):238-240
山梨酸、苯甲酸广泛地用作各种食品的防腐剂,使用量一般在0.5—2 g/kg。单独测定食品中的山梨酸和苯甲酸有多种方法。但样品中含两种酸时,是将样品酸化后用水蒸气蒸馏三次,再分成二份分别予以测定,操作很繁琐,分析时间长。薄层色谱法可同时测定样品中的山梨酸和苯甲酸,但分析时间仍较长。文献报道了山梨酸与苯甲酸的气相色谱测定法。本文对该法进  相似文献   

11.
叠加内标法色谱定量分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
郑永杰  康妍  冯英智  张榕  张维冰 《色谱》2001,19(5):464-466
 叠加内标法是指在色谱定量分析中将内标法与叠加法结合的一种新的定量方法。叙述了叠加内标法定量的理论依据 ,规定了其操作步骤 ,并详细说明了这种方法的适用条件和优缺点。  相似文献   

12.
13.
介绍了核磁共振(NMR)法在N2O4中相当水含量分析检测方面的应用,包括标准曲线核磁共振法,内标物核磁共振法,重点叙述了富氘纯物质作为内标物检测N2O4中相当水含量时的准确性和灵敏度。  相似文献   

14.
简单介绍了生物柴油的生产原料,综述了用废弃油脂生产生物柴油的现状和方法。废弃油脂生产生物柴油的方法主要有物理法和化学法,物理法主要有掺和法和微乳法,化学法主要有热裂解法和酯交换法。目前生产中采用化学法的酯交换法、以酸碱两步催化法的工艺为主,而生物酶法和超临界法是研究热点。  相似文献   

15.
填充技术是影响柱性能的重要因素,但关于半制备柱装填的报道很少.本论文主要对干法和匀浆法装填的半制备柱(φ10×200mm)的性能进行了对比,并对两种方法的装填条件进行了选择.实验结果表明匀浆法装填柱的重现性和柱性能明显优于干法装填的柱.在匀浆法填充中,乙醇为匀浆溶剂,匀浆体积为120mL,冲洗流速为330mL/min,装填时间为20min时所填柱的性能最好.  相似文献   

16.
将快速尿碘试剂盒法和标准方法对尿碘标准物质的测定结果与其标准值比较,观测结果有无差异,再用正态分布小样本容量的简化检验法和方差检验法判定快速尿碘试剂盒法与标准方法对尿碘标准物质测定结果的差异,以评价不同方法对尿碘标准物质测定结果的一致性。  相似文献   

17.
锗的分析概况   总被引:5,自引:0,他引:5  
本文是关于锗分析方法的综述,共分锗的分析和分离方法,锗的定量法和有机锗Ge-132产量质量控制法研究现状三大部分。锗的分析和分离方法中,介绍了锗的分析方法及分类,锗样品前处理、分离与预浓集的原理和方法,并便 出了有参考价值的图表,锗的定量法中介绍了重量法、容量法、分光光度法、荧光法和发光分析法原子吸收分光光度法、原子发射光法、电化学分析法。每一分析法中又介绍了测定法研究及应用实例。在测定法研究及应  相似文献   

18.
提出了一种经济实用的价键计算方法VB-MP2方法.将体系的电子分为非活性电子和活性电子,应用MP2方法计算非活性电子的相关能效应,用VB方法处理活性电子.测试计算表明,该方法保持了价键方法的特点,且计算结果比传统的使用芯-价分离技术的价键方法有较大的改善.  相似文献   

19.
塞曼火焰原子吸收法测定黄河水体的总硬度   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用原子吸收分光光度法测定黄河水体的总硬度,钙的浓度在0.100~5.00 mg/L、镁的浓度在0.0500~2.00 mg/L范围内分别与吸光度呈线性关系,线性方程分别为A=0.045 5c+8.354×10~(-5)、A=0.514c+8.354×10~(-5),相关系数均为0.9999。黄河水样6次测定结果的相对标准偏差为1.2%,t检验结果表明,该法与EDTA络合滴定法测定结果无显著性差异。  相似文献   

20.
郑肇生  吴和舟 《化学学报》1994,52(4):391-395
本文报道了双指示物质测定痕量锰的新催化光度法, 探讨了该方法的理论基础,确定了催化体系的适宜反应条件.本办法灵敏度比单指示物质法高6.4倍,用于测定谷物样品中锰.  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号