长寿金丹——锰

锰是人体不可缺少的微量元素。锰是丙酮酸脱羧酶的组成部分，也是许多酶系统的重要活化剂，它能促进、增强人体内许多重要的代谢反应。人体如缺锰，会导致生长发育障碍、身体矮小、瘦弱、智力下降、反应迟钝、贫血、面色苍白、无力以及共济失调、平衡障碍等中枢神经系统症状。由于锰参与人体内胆固醇的合成，而胆固醇是性激素的前体，所以缺锰可引起性激素缺乏，导致不育症。     

许多酶的激活剂——镁

人体内的镁 70 %以磷酸镁的形式参与骨骼和牙齿的组成 ,是骨和齿的重要成分之一。若长期缺镁 ,骨中钙即增加 ,会导致骨质变脆。镁在体内最重要的功能是把许多酶激活 ,激活了酶才能促进一系列的生物化学反应正常进行。碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢 ,遗传物质的合成 ,能量“仓库”———三磷酸腺苷的生成等无一不与镁相关。镁还与钾、钠、钙等离子合作 ,共同维持肌肉神经的兴奋性。镁离子还可维持心肌的正常功能 ,并可防止很多药物对心血管系统的损伤 ,有效地防止因食大量含胆固醇的食品而导致冠心病。还可医治关节病、肾结石等。缺镁的人 …     

锰缺乏与出生缺陷

锰是数十种酶的组成成分,是DNA和RNA聚合酶的激活剂,参与蛋白质、激素、维生素(B、C、K)的合成,对遗传信息的传递、生长发育、繁殖、骨的形成与分化、中枢神经系统的结构和功能起重要作用,是胚胎发育不可缺少的微量元素。动物试验证实,以低锰食喂养的受孕动物产仔小,生育力低,子代无生活力,死产率高。Erway发现突变引起的先天性运动失调的孕鼠,补锰后能生育正常仔鼠。现证明锰能阻止和预防性表现型疾病的出现,但对人类缺锰的发病率及后果了解很少。孕妇缺锰可致胎儿畸形、死胎。李启金(1996年)报道,畸形儿脐血锰明显低于正常儿(P<0·01)。母鼠缺锰可致子代运动失调,主要病理表现为黏多糖合成障碍及硫酸软骨素代谢紊乱,造成耳后缺损、发育异常。超微结构研究证实,缺锰动物的肝、肾、脾、胰脏细胞的粗内网质肿胀、破坏、高尔基体肿大、线粒体异常。而粗内网络质及高尔基体是合成黏多糖的关键部位。母畜缺锰由于细胞水平代谢异常导致死产率高。锰参与中枢神经介质的传递作用,故缺锰可致子代脑发育不良。有报道孕妇严重缺锰时可引起胎儿先天畸形、死胎或不孕、习惯性流产,这可能与缺锰引起甲状腺激素、胰岛素及蛋白质合成障碍及遗传信息传递失误有关。颜世铭锰...     

贫血与锰

在临床所有类型的贫血病人中,都有不同程度的缺铁、缺锌,这是毫无疑问,但在78例各类贫血的患者中,缺铁和缺锌的同时缺锰也占98·8%。大多数病人,铁和锌补充足了,但仍然贫血体征不能明显好转,检测结果发现都有明显缺锰,这说明锰与贫血也是关系相当密切的。在临床贫血病的治疗中不可忽视。锰参与多种酶的合成与激活,也是一些重金属的组成部分,锰还参与中枢神经激素的传递,参与促进细胞内脂肪的氧化以减少肝脏内脂肪的含量,激活多糖聚合酶,加快蛋白质、维生素C、维生素B的合成,催化造血机能,刺激红血球生成素和促进造血作用。锰在线粒体内含量较高,而血红蛋白的合成与线粒体有特殊关系,血红蛋白有一个二价铁离子与原卟啉分子上的四个吡咯环上的N原子结合而成,锰元素可以取代二价铁,使血红蛋白结合氧能力减弱,造成组织缺氧,反馈产生红细胞生成素,刺激造血。贫血病人,锰与其它元素的关系也是密切的,如铜可影响铁的吸收,而锰又能影响及改善机体对铜、铁的利用,所以贫血病人的锰是不足或缺乏的。因而贫血的患者在补铁和补锌的同时也要酌情补锰,不然治疗贫血病疗效是不理想的,当然凡贫血病人都必须检测铁、锌、锰、铜的水平,然后对症补充,这样对症的治疗较为理想。临床锰...     

男性不育与锌

早期研究发现锌与生物的成长发育有关，许多酶的活性与锌的存在有关。锌是DNA和RNA聚合酶、碱性磷酸酶、碳酸酐酶等80多种酶的组成成分，是酶的激活因子，参与核酸及蛋白质合成。近年研究表明锌主要影响睾丸间质细胞功能；锌延续精子细胞膜的脂质氧化，以维持细胞结构稳定和生理通透性，从而使精子有良好的活动力。锌代谢障碍或缺锌可引起生长发育停滞，少年期性发育不全、生殖器官发育不良、第二性征发育不全、     

溶胶凝胶固定化酶流动注射化学发光法测定人体血清中的胆固醇

采用溶胶凝胶技术分别固定了胆固醇脂酶和胆固醇氧化酶,制成固定化酶柱;人体血清中胆固醇脂在胆固醇脂酶的催化作用下生成胆固醇,胆固醇在胆固醇氧化酶的催化作用下被氧化产生H2O2,将其与鲁米诺发生耦合的化学发光反应,在模拟酶血红蛋白的催化作用下产生较强的化学发光。结合流动注射技术,建立了溶胶凝胶固定化酶流动注射化学发光法测定胆固醇的新方法。实验发现,发光强度与胆固醇的浓度在一定范围内呈良好的线性关系,总胆固醇的线性范围为1.01×10-6～2.02×10-4mol/L(r=0.9975);检出限为7.5×10-7mol/L;游离胆固醇的线性范围为5.0×10-8～2.18×10-5mol/L(r=0.9991);检出限为5.0×10-9mol/L。用生化分析仪(东芝TBA-120FR)与本方法进行对照,两种方法无显著性差异。本方法已应用于临床血清样品中胆固醇的检测。     

高分子载体Lewis酸催化剂:聚苯乙烯-四氯化锆复合物——制备及其在有机合成中的应用

功能高分子是高分子科学发展的一个十分活跃的领域.近年来,它在蛋白质、核酸的合成与分离、固定化酶、有机合成、相转移催化、高分子药物和高分子催化剂等许多方面都取得了广泛的应用和进展.高分子催化剂是功能高分子的一个重要部分,正因其具有独特的功能和优点而日益受到人们的重视.Sket和Neckers等人曾将BF_3和AlCl_3与聚苯乙烯反应制成高分子复合物,它对酯化、缩醛、缩酮等有机反应具有良好的催化作用.本文首次将易于水解的无水四氯化锆与聚苯乙烯反应,制成一种稳定的高分子载体Lewis酸催化剂,并证明它对缩醛、缩酮、酯化、成醚及付氏烷基化等有机合成反应具有很好的催化效能,并能重复使用多次.这是一种高效、方便、无污染、能再生的新型高分子催化剂.     

优生优育话补锌

孕妇担负着自身和胎儿的营养供给。锌是营养素之一,有“生命火花”和“智慧火花”之美称,是人体不可缺少的微量元素。锌是酶的活化剂,参与体内80多种酶的活动与代谢,它与蛋白质的合成、碳水化合物和维生素的代谢、激素的合成和内分泌的活动关系十分密切,发挥非常多也很重要的生     

淀粉酶、蛋白酶的活力研究

酶是一类由生物产生的蛋白质,它能在温和条件下大大加速一切和生命有关的生物化学反应,如吸收、分解、合成等一系列反应,所以酶又叫做生物催化剂。酶的结构十分复杂,种类很多。根据酶存在的方式,可分为细胞外酶、细胞内酶;根据催化反应的类型可分为:水解酶类、氧化还原酶类、转移酶类、异构酶类、裂解酶类和合成酶类。通常用的淀粉酶和蛋白酶等,属于水解酶类。酶在生物界普遍存在,人们可用动物、植物、微生物等来提取,所得产品叫酶制剂。 BF-7658细菌α淀粉酶和A.S.1398 细菌蛋白     

为什么高血铅会引起孕妇早产及畸形儿？

研究表明 ,锌和铅是拮抗元素 ,铅高会导致锌低 ,因为铅把锌通道堵塞了 ,影响了锌的吸收。而锌是人体必需微量元素中甚为重要的一种 ,参与 2 0 0余种酶或激素的合成或激活。锌能通过形成RNA和DNA聚合酶 ,直接影响核酸及蛋白质的合成。人的胚胎发育是细胞分裂的最活跃时期 ,细胞分裂繁殖和器官发育需要依赖各种酶的活性 ,而这些酶的活性又与锌密切相关。缺锌可使核酸合成减少 ,进而导致胎儿畸形。妊娠 3个月缺锌即可影响胚胎细胞增殖周期 ,造成宫内胎儿发育迟缓。据文献报道 ,孕妇缺锌可使胎儿体重比正常胎儿下降 5 0 %。而过量铅的存在 ,…     

锰的生理作用及其与健康的关系

（1）通过含锰酶或锰激活酶发挥生理作用 锰是体内多种酶的活性基因或辅助因子,又是某些酶的激活剂,参与体内多方面的物质代谢,具有重要的生理作用。精氨酸酶是与尿素生成有关的酶。其活性与从食物中摄取的锰量有关。锰超氧化物歧化酶（Mn—SOD）可清除过氧化物,主要存在于线粒体内。丙酮酸羧化酶也是含锰酶,在葡萄糖生成过程中起重要作用。     

细胞色素P450酶在生物合成及有机合成中的催化功能及其应用

细胞色素P450酶分布广泛,主要参与生物体外源物质代谢与天然产物生物合成,能以结构多样的有机化合物作为底物催化多种类型的化学反应.P450酶可在温和条件下实现底物分子中C—H键的选择性氧化,因而在精细化学品、化学中间体及药物分子的生产上具有很高的实用价值及多年的应用历史.随着蛋白质工程、氧化还原伴侣工程、底物工程、代谢工程与合成生物学的发展,目前已可初步实现根据反应需求来理性设计或定向进化改造P450酶催化系统来高效催化多种有机反应,拓宽了P450酶在生物合成与有机合成反应中的应用范围.总结了近年来由细胞色素P450酶参与催化的主要反应类型,归纳了拓宽P450酶催化反应类型、提高催化活性和选择性的一些重要策略,并对未来P450酶在生物合成及有机合成反应中的应用发展前景和挑战进行了展望.     

Y型分子筛超笼内酞菁锰的合成及对烯烃形状选择性催化环氧化反应研究

酞菁锰(MnPc)具有与四苯基卟啉锰(Mn TPP)相似的大环结构,因此金属酞菁用于烯烃催化环氧化的研究,被认为是对细胞色素P-450体系的模拟。催化剂的活性中心是MnPc与单氧源作用生成单氧锰络合物O=MnPc(O×O络合物),在反应中它除了能催化烯烃环氧化外,还会氧化催化剂本身,或发生二聚作用,使催化剂失活。生物酶具有高的选择性和催化活性,除了与酶活性中心有关外,还与酶中蛋白质的三级结构有关,因此活性中心周围的空间结构对反应的选择性和催化活性是非常重要的。人们用具有特殊结构及性能的Y型分子筛,试图来代替细胞色素P-450酶的蛋白质,希望获得特殊的选择性和高的催化活性。有     

常食黄豆可预防心血管疾病

黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体不能合成的必需氨基酸,含有不饱和脂肪,卵磷脂,还含有碱性的矿物质——钾、镁、钙、硒、锰和磷,还含有对糖尿病有治疗作用的抑制胰酶的物质,还含有明显降血脂作用的皂甙,还含有能减轻女性更年期综合症症状的大豆异黄酮,该物质是一种结构与雌激素相似具有雌激素活性的植物性雌激素。所以,黄豆被称为“豆中之王”、“植物肉”、“绿色牛奶”。     

酶系统与铅

铅可抑制体内血红素合成过程中的许多酶,如ALAD、ALAS、血红素合成酶等。铅可取代钙离子或干扰细胞质膜上的ATP酶和腺嘌呤环化酶,导致线粒体能量代谢下降。铅还可干扰第二信使物质磷酸化过程,改变神经递质释放方式和调节机制。     

镧诱导植物产生抗病性的生化机制

为了进一步探究镧的诱导抗病性机制,通过盆栽试验测定了镧对水稻幼苗体内蛋白质、糖类的代谢,及苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶和多酚氧化酶等防御性酶的活性的影响.结果表明,镧浸种处理后,能参与植物体的物质代谢,提高了植株体内蛋白质和还原糖的含量;提高了水稻幼苗体内与抗菌物质合成有关的苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶和多酚氧化酶等一些关键酶的活性,从而通过改变植物体内的物质代谢,提高防御性酶的活性,增加酚类等抗菌物质的积累,提高植物的抗病性.     

酪氨酸的流动注射化学发光法测定

蛋白质的基本组成单元是氨基酸。氨基酸可以合成人体中酶、激素和其它重要组成物质，能广泛参与人体各项生理活动和新陈代谢，在生命体中发挥着特殊的作用。例如：氨基酸的家庭成员——酪氨酸可增强人的反应能力，是黑色素的基础物质，患有白癜风、雀斑、老年斑和爱美白的人们应少摄人富含酪氨酸的食物。因此，近年来对酪氨酸的研究成为热门课题。     

5′-鸟嘌呤核苷三磷酸(5′-GTP)和5′-尿嘧啶核苷三磷酸(5′-UTP)二钠盐的制备

前言核苷三磷酸是含有两个高能磷酸键的高能化合物。除了参与核糖核酸合成外,在生物体内的生命活动中起着重要的作用。ATP 主要用于供给合成细胞的物质所需要的能量,也是被称为“第二信使”的环化AMP(3′5′-cyclicAMP)的前体。而后者已知与多种生化过程有关。CTP 参与重要磷脂类的合成。GTP 在蛋白质合成中是必不可少的。UTP 是肝脏中重要解毒剂尿二磷葡萄糖醛酸(UDPG)的前体,与肝糖元、酸性粘多糖的合成密切相关。根据已知的生理功能有些兄弟研究单位作了一些临床应用试验,还值得进一步探讨。     

电感耦合等离子体质谱法测定血浆和血清中12种微量元素

正人体内微量元素包括铁、锰、铜、锌、锶、硒等,其水平与人体健康的关系为当今生命科学研究中不可或缺的一部分,微量元素参与蛋白质结构,并通过与蛋白质和其他有机基团结合参与酶、激素和维生素等生物大分子的合成,微量元素代谢失衡会发生一系列病理改变并导致最终疾病~([1-2])。锌、铬、钒作为人体必需和可能必需微量元素之一,与糖尿病之间具有高度相关性~([3]),硒元素被认为是免疫系统中的抗癌元素,能够杀死肿瘤细胞,将疾病对人体的健康     

手性相转移催化剂及其在不对称合成中的应用

进行不对称合成反应,反应体系中要有手性因素存在。如手性反应物、手性试剂、手性催化剂或手性溶剂等。使用手性相转移催化剂诱导不对称合成是近十年发展起来的一种手段。虽然目前采用这种方法结果还不能令人满意,但由于简易可行,类似于酶催化作用,故被应用于不对称合成反应。