高效液相色谱法测定糕点中的柠檬黄、日落黄

建立高效液相色谱法测定糕点中的柠檬黄、日落黄的方法。样品经水浸泡提取,于涡旋混匀器中快速混匀,浸泡放置过夜,取离心后的上清液,以甲醇和乙酸铵溶液梯度淋洗,用紫外检测器检测,柠檬黄、日落黄分别采用430 nm和482 nm检测波长。线性相关系数为0.999,柠檬黄、日落黄的检出限分别为0.4,0.3 mg/kg。样品加标回收率为72.5%~82.0%,柠檬黄、日落黄测定结果的相对标准偏差分别为4.8%和3.7%(n=5)。方法简便快捷,节省试剂,减少了杂质干扰,提高了灵敏度。     

薄层色谱扫描法同时检测豆制品中碱性橙、皂黄、柠檬黄和日落黄以及辣椒粉中酸性橙Ⅱ、丽春红2R和罗丹明B

建立了利用薄层色谱和薄层色谱扫描技术同时检测豆制品中碱性橙、皂黄、柠檬黄、日落黄4种色素和辣椒粉中酸性橙Ⅱ、丽春红2R、罗丹明B3种非食用色素的方法。豆制品经丙酮和乙醇-氨溶液提取,辣椒粉经乙醇-氨溶液提取,采用硅胶G薄层板,正丁醇-无水乙醇-1%氨水(6:2:2)为展开剂上行展开。利用双波长反射锯齿薄层扫描方式,碱性橙、皂黄、柠檬黄、日落黄采用450nm为检测波长,酸性橙Ⅱ、丽春红2R、罗丹明B采用520nm为检测波长,参比波长均为700nm。7种色素的线性范围在0.04～2.4μg之间,相关系数在0.9954～0.9994之间。碱性橙、皂黄、柠檬黄、日落黄、丽春红2R的最低检出量为0.02μg,酸性橙Ⅱ为0.08μg,罗丹明B为0.01μg。辣椒面和豆皮样品的加标回收率为74.0%～98.0%,相对标准偏差(RSD)在1.1%～4.5%之间。通过与高效液相色谱法的对比,该方法可以有效的对辣椒面和豆制品中的碱性橙等色素进行同时分析。     

高效液相色谱法同时测定制药废水中的交沙霉素、茶碱及扑热息痛

建立了同时测定制药废水中残留的交沙霉素、茶碱、扑热息痛等3种药物的高效液相色谱方法。样品经固相萃取处 理后进行色谱分析。采用的色谱条件:色谱柱为Hypersil ODS柱（4.6 mm i.d.×200 mm）;流动相A液为0.025 mol/L KH2PO4-H3PO4 缓冲液(pH 2.75),流动相B液为甲醇;梯度洗脱;紫外检测波长为230 nm(交沙霉素)、272 nm(茶碱)、243 nm(扑热息痛)。制药废水中3种药物的加标回收率均高于93%,相对标准偏差(n=6)小于2.1%,检测下限(S/N=3)不高于1.0 μg/L。该方法已应用于制药废水的生物强化降解研究。     

高效液相色谱法测定玉米面馒头中着色剂柠檬黄

建立了用高效液相色谱仪测定玉米馒头中柠檬黄的方法.分析柱为Symmetry Shield RP18(3.9 mm ×150mm,5μm),流动相为甲醇-乙酸铵(体积比18:72),流速为0.6 mL/min,检测波长为254 nm,流动相直接提取样品待测组分上机检测.该条件下柠檬黄测定结果的相对标准偏差为2.2%(n=...     

加压毛细管电色谱法同时测定饮料中柠檬黄和苯甲酸钠

建立了利用反相加压毛细管电色谱技术对饮料中柠檬黄和苯甲酸钠分离检测的分析方法。采用C18毛细管色谱柱,流动相为20 mmol/L NaH2PO4∶乙腈=60∶40(V/V),流速为0.05mL/min,采用等度洗脱,分离电压为+2kV,检测波长为245nm,柱温为25℃。柠檬黄和苯甲酸钠可实现快速分离,峰面积的相对标准偏差(RSD)≤4.9%,回收率范围为96.5%~104.9%。实验结果表明,该方法用于饮料中柠檬黄和苯甲酸钠的分离检测简单准确可靠。     

高效液相色谱双波长检测法测定维C银翘片中4种组分的含量

建立了高效液相色谱测定维C银翘片中维生素C、对乙酰氨基酚、马来酸氯苯那敏和绿原酸4种组分含量的方法。研究优化了样品提取的溶剂与超声提取条件、色谱分离条件和检测波长等,采用了Sinochrom ODS-BP(4.6 mm×200 mm, 5 μm)色谱柱,以0.05 mol/L KH2PO4(pH 3.0,含1%三乙胺)-乙腈(75:25, v/v)为流动相,双检测波长260 nm和326 nm等分离检测条件。结果表明,维生素C、对乙酰氨基酚、马来酸氯苯那敏和绿原酸的测定线性范围均比较宽,方法平均回收率大于99.4%,相对标准偏差(RSD)小于1.8%(n=5),而且测定方法快速、简便、准确,非常适合维C银翘片类药物的质量控制。     

基于原子层沉积技术的壳层隔绝纳米粒子用于色素的增强拉曼光谱检测

以原子层沉积技术(ALD)制备出的壳层厚度为1 nm的Ag@Al_2O_3核壳纳米粒子为基底,采用壳层隔绝纳米粒子增强拉曼光谱(SHINERS)技术对色素检测进行探究。对Ag@Al_2O_3粒子的最佳粒径、色素检出限做了研究,并对实际样品中日落黄和柠檬黄的色素添加进行SHINERS检测。结果表明,对日落黄和柠檬黄具有最佳SHINERS效果的Ag@Al_2O_3粒子的最佳粒径为300 nm,方法对日落黄和柠檬黄标准溶液的检出限分别为10μg/L和100μg/L,对液体饮料中日落黄和柠檬黄标准品的SHINERS检出限分别为10 mg/L和50 mg/L,对所选实际样品中部分样品的日落黄和柠檬黄添加不符合国家标准。     

高效液相色谱法测定旋复花中槲皮素的含量

建立了高效液相色谱法测定旋复花中槲皮素含量的方法。该方法采用ZORBAX eclipse XDB C8色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-磷酸(0.2%),体积比为65∶35,检测波长为370nm。实验结果表明,槲皮素在5.0～100.0μg/mL范围内与峰面积线性关系良好(r=0.9999),测定结果的相对标准偏差为1.2%(n=6),平均加标回收率为97.1%。该法可用于测定旋复花中槲皮素的含量。     

HPLC法测定土圞儿根皮和块根中的西瑞香素

建立高效液相色谱法测定土圞儿根皮和块根中西瑞香素含量的方法。采用Kromasil C18色谱柱(250mm×4.6 mm,5μm),以甲醇–0.2%磷酸水溶液(56∶44)为流动相等度洗脱,流量为1.0 m L/min,柱温为35℃,检测波长为345 nm。西瑞香素的质量浓度在20~100μg/m L内与色谱峰面积呈现良好的线性关系,线性相关系数r=0.999 9,方法精密度(RSD)为1.23%(n=6)。根皮样品、块根样品的加标回收率分别为98.8%,98.2%,测定结果的相对标准偏差分别为1.30%,2%(n=6)。该方法快速可靠,可用于土圞儿药材的质量控制。     

高效液相色谱-二极管阵列检测法测定白首乌中的4种苯乙酮类成分

建立了白首乌中4种苯乙酮类化合物(Ⅰ:4-羟基苯乙酮,Ⅱ:2,5-二羟基苯乙酮,Ⅲ:白首乌二苯酮,Ⅳ:2,4-二羟基苯乙酮)的高效液相色谱检测方法。采用Symmetry-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm)分离,流动相为甲醇-水(体积比为26∶74),流速1.0 mL/min;采用二极管阵列检测器检测,化合物Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ的检测波长为280 nm,化合物Ⅱ的检测波长为224 nm;测定温度为30 ℃。4种苯乙酮类化合物Ⅰ～Ⅳ的线性范围分别为0.080～0.560 μg,0.080～0.560 μg,0.100～0.700 μg和0.092～0.644 μg (r=0.9996～0.9999);平均加样回收率(n=3)为98.0%～104.0%,相对标准偏差为0.8%～2.6%。该方法简便快速、结果准确、重现性好,可作为白首乌药材质量控制的一个有效方法。     

高效液相色谱法同时测定榨菜中的10种食品添加剂

建立了高效液相色谱法直接测定榨菜中的防腐剂、甜味剂、合成着色剂的方法.采用C18柱以甲醇-乙酸按(0.02 mot/L)为流动相,紫外检测波长为230,254 nm,可在25 min内将苯甲酸、山梨酸、脱氮乙酸、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯丙胺酸甲酯(阿斯巴甜)、柠檬黄...     

食品中柠檬黄铝色淀和日落黄铝色淀的毛细管区带电泳分析

发展了一种新的采用毛细管区带电泳分析柠檬黄铝色淀和日落黄铝色淀的方法。通过前处理步骤成功实现了铝色淀中铝基质与色素的分离。利用石英毛细管柱（48.50 cm（有效长度40.00 cm）×50 μm）,分别针对柠檬黄铝色淀和日落黄铝色淀进行了电泳条件的优化,并得到最优分离结果。所建立的定量分析方法的检出限对于柠檬黄铝色淀和日落黄铝色淀分别达0.26 mg/L和0.27 mg/L,线性范围分别为0.53~1.3×10²mg/L和0.54~1.4×10²mg/L,两种被分析物的测定重复性（RSD,n=6）分别为4.3%和5.7%,日间重复性（RSD,n=6）分别为5.6%和6.0%。经过更深入研究后,该方法可以发展为食品中相应色淀的检测方法。     

Graphene Decorated with Nickel Nanoparticles as a Sensitive Substrate for Simultaneous Determination of Sunset Yellow and Tartrazine in Food Samples

In this paper, ultrathin graphene (GN) nanosheets were uniformly decorated with nickel (Ni) nanoparticles, as confirmed by scanning electron microscopy and transmission electron microscopy. This GN? Ni hybrid exhibited excellent accumulation and catalytic capacity for the simultaneous detection of sunset yellow and tartrazine, two colorants commonly found mixed in foodstuffs. The electrochemical reaction mechanism of sunset yellow and tartrazine were studied in detail on the GN? Ni nanocomposite modified glassy carbon electrode. In square wave voltammetry measurements, the oxidation peak potentials of sunset yellow and tartrazine were separated by about 250 mV. This novel proposed voltammetric method has good selectivity which was successfully applied for the simultaneous determination of sunset yellow and tartrazine in some food sample extracts.     

Spectrophotometric multicomponent determination of sunset yellow, tartrazine and allura red in soft drink powder by double divisor-ratio spectra derivative, inverse least-squares and principal component regression methods

Double divisor-ratio spectra derivative (graphical method), classical least-squares and principal component regression (two numerical methods) methods were developed for the spectrophotometric multicomponent analysis of soft drink powders and synthetic mixtures containing three colorants without any chemical separation. The graphical method is based on the use of derivative signals of the ratio spectra using double divisor. In this method, the linear determination ranges were 2-8 mug ml(-1) sunset yellow, 4-18 mug ml(-1) tartrazine and 2-8 mug ml(-1) allura red in 0.1 M HCl. In the numerical methods, a training set was randomly prepared by using 18 samples containing between 0 and 8 mug ml(-1) of sunset yellow, 0-18 mug ml(-1) of tartrazine and 0-8 mug ml(-1) of allura red. The chemometric calibrations were calculated by using the prepared training set and its absorbances at seven points (from 375.0 to 550.0 nm) in the spectral region 325-584 nm. The proposed methods were validated by using synthetic ternary mixtures and applied to the simultaneous determination of three colorants in soft drink powders. The obtained results were statistically compared with each other.     

高效液相色谱法同时测定蜜饯中的16种食品添加剂

建立了同时检测蜜饯中16种食品添加剂(安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、新红、诱惑红、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯)含量的高效液相色谱法.选用Athena C18-wp色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm),以0.02mol/L乙酸铵...     

金银花不同部位中绿原酸和木犀草苷含量的测定

利用HPLC法测定金银花不同部位中绿原酸和木犀草苷。采用ODS-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(0.03 mol/L磷酸)为流动相进行梯度洗脱,流速:1.0 mL/min,检测波长:350 nm,柱温:室温。绿原酸浓度在0~0.4 mg/mL内与峰面积呈良好线性关系(r2=0.999 6),回收率为101.9%~105.2%,相对标准偏差为3.18%(n=6)。木犀草苷浓度在0~0.1 mg/mL内与峰面积呈良好线性关系(r2=0.999 1),平均回收率为100.5%~104.0%,相对标准偏差为3.42%(n=6)。结果表明:金银花、芽等部位绿原酸和木犀草苷的含量较高。     

荧光光谱法测定饮料中的日落黄

建立了荧光光谱法测定饮料中日落黄含量的方法.实验结果表明,在pH为10的NH3·H2O-NH4Cl缓冲溶液中,日落黄在波长303 nm的紫外光激发下,最大发射波长位于430 nm,其荧光强度与日落黄浓度在0.05～4.0 mg/L范围内呈现良好的线性关系.方法的检出限(3σ)为0.024 mg/L,相对标准偏差(RSD...     

分光光度法同时测定微量铁和钴

在碱性介质中,铁(Ⅱ)和钴(Ⅱ)可与硫代巴比妥酸-NO2-体系反应分别形成一种稳定的兰色和黄色配合物,铁(Ⅱ)配合物在656nm和386nm具有吸收峰,钴(Ⅱ)配合物只有一个吸收峰位于423nm,体系的吸光度A6Fe56、A4F2e3、AC42o3与铁、钴含量在一定的范围内呈良好的线性关系,且铁(Ⅱ)、钴(Ⅱ)配合物在423nm波长处的吸光度具有良好的加和性,建立了一种同时测定微量铁和钴的新的分光光度法。方法的线性范围分别为铁0～50μg/(25mL)、钴0～25μg/(25mL)。将该法应用于水样中微量铁和钴的同时测定,其结果分别与原子吸收光谱法和紫尿酸光度法相吻合,加标回收率分别为98%～102%和94%～106%,相对标准偏差(RSD)分别为1.0%～1.8%和3.1%～4.7%(n=5)。