蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留的固相微萃取分离和HPLC法检测

采用固相微萃取制样,荧光检测器高效液相色谱法测定了蔬菜中氨基甲酸酯农药残留. 确定了影响固相微萃取效果的萃取头涂层、萃取条件、洗脱条件和蔬菜样品分析处理方法. 结果表明,蔬菜中氨基甲酸酯类农药的检出限在0.4×10-9～40×10-9 g/g范围内,线性范围为0.05～1 mg/L,回收率74.4%～108.4%,相对标准偏差(RSD)4.26%～13.97%.     

蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯农药残留GC-MS-SIM分析

我国对食品中农药残留的检测正在不断地探索快速准确的有效方法。现在普遍采用气相色谱法或气相色谱一质谱全扫描法检测蔬菜中农药残留,由于蔬菜中组成成份复杂,本底干扰较大,而且不同农药品种的理化性质差异较大,因此单纯用气相色谱法容易产生误判。本文介绍一种用气相色谱．质谱选择离子扫描法,同时检测蔬菜中15种有机磷和氨基甲酸酯农药残留的方法,该方法对农药残留检测具有定性准确、灵敏度高的特点。     

蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药多残留联合检测方法

有机磷和氨基甲酸酯类农药是蔬菜生产中常用的杀虫剂,我国70%的有机磷杀虫剂是剧毒、高毒农药。农药如果使用不当,不但药效不好,还会发生药害,污染环境,造成人畜中毒。因此,加强对农药残留的监控,禁止农药残留超标的蔬菜进入市场,确保消费安全已成为当务之急。本文报道用毛细管气相色谱法测定蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药多残留的联合检测方法。     

浊点萃取-酶抑制-分光光度法测定蔬菜中有机磷农药残留量北大核心CSCD

农药对农副产品的产量提高具有显著的作用,但农药的不规范使用所引起的环境污染和对人体健康的危害已经引起了越来越多的关注。食品安全与人类生活密切相关,蔬菜水果中农药残留引起中毒事件屡有发生,为保护消费者健康,必须加强农药残留的检测和控制[1]。测定有机磷农药残留普遍采用的方法有色谱法以及气相色谱-质谱法或液相色谱-质谱法,这些方法具有测定结果准确、灵敏度高等优点,但成本较高,耗时较长,     

气相色谱-负离子化学电离质谱法对咖啡中8种有机氯农药的检测

近年来,食品中的农药残留问题受到越来越多的重视.国内外关于水果蔬菜等食品中的农药残留研究多集中于对食品原料的报道.尽管有机氯农药已禁用多年,但因其化学性质稳定、脂溶性强、易在环境和生物体中富集,至今仍能在大气[1]、水体[2]及土壤[3]中检出.     

光度法快速测定土壤中呋喃丹

呋喃丹是一种内吸性杀虫剂。因其残留毒性高,口服易急性中毒,是蔬菜生产过程是禁用的农药。但个别错误施用的现象时有发生,给土壤和蔬菜带来了污染。因此,研究呋喃丹在土壤中残留的分析方法具有重要意义。呋喃丹属氨基甲酸酯类农药,可用农药残留快速测定法(酶抑制法)测定,但检出限高且不能准确定量测定。国家标准采用色谱法测定,但样品处理和仪器要求高,不能用于快速检测。     

浊点萃取-酶抑制-分光光度法测定蔬菜中有机磷农药残留量

<正>农药对农副产品的产量提高具有显著的作用,但农药的不规范使用所引起的环境污染和对人体健康的危害已经引起了越来越多的关注。食品安全与人类生活密切相关,蔬菜水果中农药残留引起中毒事件屡有发生,为保护消费者健康,必须加强农药残留的检测和控制[1]。测定有机磷农药残留普遍采用的方法有色谱法以及气相色谱-质谱法或液相色谱-质谱法,这些方法具有测定结果准确、灵敏度高等优点,但成本较高,耗时较长,且需要具有一定专业技术水平的人员     

十二烷基硫酸钠对酶抑制光度法测定农药残留的增敏作用

采用植物酯酶抑制法测定了蔬菜中农药的残留,研究了阴离子表面活性剂十二烷基硫酸钠对显色体系的作用.结果表明,十二烷基硫酸钠具有显著的增敏效果,其增敏幅度达到70%,同时对显色剂有增稳作用.用所建立的方法测定蔬菜中残留的敌敌畏,线性范围为0.11 mg/L~1.6 mg/L,最低检出限0.04 mg/L.     

气相色谱法测定水果中三氯杀螨醇残留量

三氯杀螨醇又称开乐散、螨净,化学名称为1,1-双(对氯苯基)-2,2,2-三氯乙醇,是一种杀螨谱广的有机氯杀螨剂,用于防治果树、蔬菜、花卉等作物上多种害螨.曾报道有采用丙酮一石油醚或石油醚提取,气相色谱质谱联用法测定三氯杀螨醇[1-3],用乙腈分析法还未曾见报道.本工作以柚子为例,样品中的残留农药用乙腈提取,提取液采用固相萃取技术分离、净化、浓缩后,利用气相色谱法测定水果中三氯杀螨醇残留量.     

洋葱中多种农药残留的双柱双检测器气相色谱分析法

洋葱中含有许多对人类有用的成分包括:水分、蛋白、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、维生素总E、K、Na、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等[1].近来的许多研究表明,洋葱具有消炎抑菌,预防心血管疾病、糖尿病等生物活性[2].由于洋葱的医疗价值和保健作用,洋葱现在已经成为人们喜爱的蔬菜,受到人们的重视,尤其在欧美,洋葱被称为"蔬菜皇后".目前,国内外对洋葱的研究越来越多,但是主要集中在研究它的生物活性和成分上[2-4].由于洋葱中合有油类物质,因此给农药残留分析带来许多困难.至今,对洋葱中的农药残留分析还未有成熟的方法.目前,用气相色谱分析多组分农药残留的报道已经有了很多[5,6],关于用双检测器分析多组分农药残留的研究,已越来越引起研究人员的关注[7-9].Jatiender Kumar Dubey等[7]用GC-NPD和GC-ECD检测了食品中乙烯基硫脲的含量.Jiménez等[8]利用GC-NPD和GC-ECD分析了蜂蜜中的农药残留.但是用GC-FPD和GC-ECD分析洋葱中的农药残留还未见报道.本文报道了一种简便、快速的洋葱中多种有机磷和菊酯类农药残留的提取净化及其双柱双检测器测定方法.采用乙睛提取洋葱中的农药,二氯甲烷/乙酸乙酯(20:1,V:V)为淋洗剂,经过Florisil和活性炭净化后,用气相色谱-火焰光度检测器和气相色谱-电子捕获检测器分别直接测定各种农药残留含量.结果表明,采用程序升温,所测定的有机磷和菊酯类农药在DB-1701和BPX608弹性石英毛细管柱上得到了很好的分离,且方法快速、灵敏,完全符合实际应用需要.各种农药的加标回收率范围为86.3～103%,变异系数范围为0.67～4.6%,最低检测浓度范围为0.001～0.005 mg/kg.