五种(株)杜氏藻β-胡萝卜素含量比较的初析

本文培养了5种(株)杜氏藻,诱导其生成β-胡萝卜素,并测定了这5种(株)杜氏藻中β-胡萝卜素的含量和变化规律.结果表明,在这五种杜氏藻中,D.bardawil var.w-8-1的β-胡萝卜素含量最高,高达藻干重的6.6%;而D.primolecta的β-胡萝卜素含量最低,只占藻干重的0.7%.还发现,在所研究的5种(株)杜氏藻中β-胡萝卜素含量与培养时间均呈对数关系.本研究结果为开发和利用杜氏藻中的β-胡萝卜素资源,提供了理论依据.     

RP-HPLC分离测定β-胡萝卜素顺、反异构体

使用反相高效液相色谱法, Ｚｏｒｂａｘ　 Ｏ Ｄ Ｓ Ｃ１８ ２５０×４．６ ｍ ｍ ５ μｍ 色谱柱,流动相为甲醇∶乙腈∶石油醚（３５∶５５∶１０）,流速：１ ｍ Ｌ／ｍ ｉｎ,检测波长：４５０ ｎｍ ,建立 Ｒ Ｐ－ Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ 分离测定 β－胡萝卜素顺、反异构体的方法．该方法在０．０１～１．０ ｍ ｇ／ｍ Ｌ 线性范围内峰响应值与其浓度呈良好的线性关系,ｒ＝ ０．９９９１．该方法可简便、准确分离检测 β－ 胡萝卜素顺、反异构体．     

不同氮源对盐生杜氏藻生长和β-胡萝卜素积累的影响

研究了 Ｎａ Ｎ Ｏ３、 Ｎ Ｈ４ Ｃｌ和脲 ３ 种不同氮源对盐生杜氏藻生长和 β胡萝卜素积累的影响．结果显示,在０．０５～０．５ ｇ／ Ｌ 浓度范围内,较高浓度 Ｎａ Ｎ Ｏ３ 对杜氏藻生长有利． Ｎ Ｈ４ Ｃｌ对杜氏藻的生长有毒害作用,０．２ ｇ／ Ｌ 的浓度即对杜氏藻生长有明显抑制作用,脲在０．１～１．８ ｇ／ Ｌ 的浓度范围内对杜氏藻的生长有促进作用．但当脲浓度达到 ３．０ ｇ／ Ｌ 时,生长速度又有所下降;杜氏藻细胞中β胡萝卜素积累量与培养基中 Ｎａ Ｎ Ｏ３ 浓度成反比．在室外强光照下,以 ０．１ ｇ／ Ｌ 低浓度脲和 Ｎａ Ｎ Ｏ３ 作为氮源,杜氏藻细胞均可积累较高的 β胡萝卜素含量．本文的实验结果提示,低浓度脲有利于杜氏藻细胞生长和 β胡萝卜素积累,可作为良好的氮源．     

杜氏藻中β—胡萝卜素的提取分离

从盐生杜氏藻中提取分离得β-胡萝卜素，探讨了不同提取条件对收率的影响．     

富含β-胡萝卜素杜氏藻的紫外线诱变筛选

以本实验室保存的7种(13株)杜氏藻为材料,筛选出β-胡萝卜素含量较高的藻株Dunaliella.bardawil(1-7)进行紫外线诱变.以橙-红色藻落为初筛标志,再经高盐、强光、低氮诱导,检测其β-胡萝卜素含量,即复筛.发现突变株11-1具有高产β-胡萝卜素的能力,其β-胡萝卜素含量高达干质量的9.48%,显著高于原出发株.此外11-1的细胞体积是原出发株的5倍多,有利于养殖和收集.     

根据β—胡萝卜素合成机制改进盐生杜氏藻(Dunaliella salina)培养方法的研究

根据β-胡萝卜素合成机制,在盐生杜氏藻(Dunaliella Salina)的培养过程中适当加入柠檬酸,Mg~(2+)和间断通CO_2可以提高盐生杜氏藻体内β—胡萝卜素的含量,其含量可达10.2％.     

超临界CO2萃取技术在β-胡萝卜素提取中的应用研究

采用超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的高,萃取率越大。超临界CO2萃取技术萃取盐藻粉中的β-胡萝卜素,结果表明,萃取压力越高、温度越β-胡萝卜素适宜操作条件为：操作压力35MPa．温度50℃。在该条件下得到的萃取物占被萃取藻粉的3．49％,β-胡萝卜素收率在90％以上,β-胡萝卜素含量为14．4％,萃取物呈暗红色膏状,具有盐藻粉本身气味。     

紫外辐射对盐藻SZ-05的胞外多糖和β胡萝卜素产量的影响

研究紫外辐射对盐藻空间诱变株系SZ-05(Dunaliella salina SZ-05)胞外多糖及β胡萝卜素积累的影响.实验显示,紫外辐射后盐藻SZ-05的细胞密度明显降低,β胡萝卜素的产量显著提高,胞外多糖的产量也略有增加.结果表明,氧化胁迫能提高盐藻SZ-05的胞外多糖和β胡萝卜素的含量.     

盐藻β—胡萝卜素天然晶体对小鼠免疫功能的影响

报道了盐藻β－胡萝卜素天然晶体对小鼠免疫的影响。结果显示：β－胡萝卜素能增加小鼠的胸腺指数和牌脏指数，增强牌细胞对ＣｏｎＡ的反应性，提高ＩＬ－２原水平和血清溶菌酶的含量。     

流加培养对杜氏盐藻生物量的影响

将微生物工程中的流加培养技术嫁接引用到海洋微藻的培养,对海洋微藻杜氏藻(Dunaliella salina)进行了分批培养、恒速流加培养和变速流加培养三种方法的比较实验。在采用流加技术培养杜氏盐藻中,建立了流加数学模型控制流加。实验结果表明:采用恒速流加培养技术和变速流加培养技术均可明显提高杜氏盐藻的生物量,在变速流加培养方式中,当流加因子A=0.194时,变速流加培养比分批培养方式中杜氏盐藻的生物量增加7~8倍。     

β-胡萝卜素 清除有害自由基

胡萝卜素想必是大家听到得比较多的一个词,而且说到胡萝卜素,每个人都会联想到胡萝卜。没错儿,胡萝卜素最早是从胡萝卜中发现并因此命名的,但是如果认为只有胡萝卜里才有胡萝卜素的话,那就错了。另外一个问题是,我们通常说的胡萝卜素和β-胡萝卜素是不是一回事呢？     

中华盒形藻三类大小细胞的生化组成

用ｆ／２培养液培养的中华盒形藻的三类不同大小细胞进行生化组成分析，结果表明，蛋白质、氨基酸、核酸、糖类和叶绿素等在细胞中的含量随细胞的缩小而减少，其中，糖类减少的比例最小，在小型细胞中糖类相应于蛋白质增加１３．５％。三类细胞中的Ｃ／Ｎ比值分别为３．８，４．３和４．７，反映该藻细胞在缩小期间碳水化合物比含氮化物更多的积累。这显示，硅藻细胞从营养生长期过滤到生殖生长期过程，除了细胞大小参数外，细胞中的     

提取法制备β-胡萝卜素的工艺研究

以新鲜胡萝卜为原料,采用有机溶剂提取法从胡萝卜中提取天然β-胡萝卜素.在单因素正交实验的基础上.对提取工艺条件进行优化.结果表明,最佳工艺条件为:以体积比为3∶7的丙酮-石油醚为浸提剂,提取温度为50℃,提取时间为90min,pH值控制在4.5,提取量最高达1375.9μg/g.     

β-胡萝卜素的生产方法与应用进展

本文主要介绍了β-胡萝卜素的六种生产制备方法(化学合成法、藻类培养法、植物提取法、植物细胞培养法、微生物发酵法和基因工程法)及其在医药、食品、饲料和化妆品等领域的应用。     

从胡萝卜中提取β-胡萝卜素的研究

用胡萝卜榨取的汁液提取了天然β-胡萝卜素.实验结果表明,用二水氯化钙浓度为0.7%处理,然后再以固液比1:8～1:15的石油醚作为溶剂进行萃取,可以得到比较理想的结果.     

雨生红球藻β-胡萝卜素酮化酶cDNA的克隆与序列分析

参照Kajiwara等人获得的β-胡萝卜素酮化酶cDNA序列设计引物，利用RT-PCR技术扩增雨生红球藻的β-胡萝卜素酮化酶cDNA的完整编码片段并进行了序列测定与分析．结果表明，所获得cDNA序列与Kajiwara等人报道序列具有96．4％的相似性，蛋白序列具有98．3％的相似性，说明所获得的cDNA序列确为β-胡萝卜素酮化酶的cDNA序列．     

不同品种胡萝卜中β-胡萝卜素的测定与分析

利用紫外分光光度法测定了27个不同品种,同一品种不同产地胡萝卜中所含的β-胡萝卜素含量。结果表明：品种中加一号胡萝卜所含β-胡萝卜素最高,达平均400．08mg／100g,其次是红芯六号,达平均272．86mg／100g,第三是含量较高的日本特选金笋六寸,平均含量达270．42mg／100g,石河子品种新胡萝卜一号所含β-胡萝卜素也较高。而同一品种不同产地的新黑田五寸胡萝卜所含隆胡萝卜素也有差别,但是都在150mg／100g左右。本实验的研究为胡萝卜育种,加工食品胡萝卜原材料的选材有重要的指导意义。     

氮、磷、硫对盐生杜氏藻色素积累的影响

研究了盐生杜氏藻(Dunaliella salina)在不同浓度氮、磷、硫等营养条件下对细胞积累β-胡萝卜素和叶绿素的影响．发现盐生杜氏藻细胞经过10d生长,在营养缺乏条件下其β-胡萝卜素和叶绿素的比率达到最大,积累β-胡萝卜素的最适条件是无氮、无磷和无硫,但是不利于盐生杜氏藻的生长．讨论了此结果的机理和意义,为利用盐生杜氏藻大规模生产β-胡萝卜素提供了理论依据．